Pregătirea sucului de mere: sfaturi utile

Pregătirea sucului de mere: sfaturi utile
Pregătirea sucului de mere: sfaturi utile
Anonim

Sucul de mere este cel mai popular dintre toate sucurile cunoscute. Îl poți cumpăra cu ușurință din magazin. Dar nu și faptul că va fi 100% natural. Dacă doriți să vă amintiți vara fierbinte din timpul iernii, atunci este mai bine să faceți singur o astfel de băutură. Aceasta este o oportunitate grozavă de a bea suc pe tot parcursul anului, iar acest lucru este foarte important. La urma urmei, beneficiile sale sunt cunoscute tuturor. Sucul de mere este un adevărat depozit de nutrienți și vitamine, are un conținut scăzut de calorii, astfel încât oamenii care își urmăresc greutatea îl pot bea în siguranță. Băutura este bogată în zaharuri, acizi organici, carbohidrați, conține grăsimi, proteine, amidon, fibre alimentare. Este pur și simplu necesar pentru persoanele angajate în muncă mentală sau care duc un stil de viață sedentar. Și nu contează ce fel de suc este - conservat sau proaspăt stors. În orice caz, este mai bun decât cel mai scump magazin cumpărat.

preparand suc de mere
preparand suc de mere

Suc de mere proaspăt stors

Gătitul proaspăt astăzi este la fel de ușor ca decojirea perelor. În arsenalul gospodinelor moderne există o cantitate imensă de cele mai diverse aparate de uz casnic. Dar fac suc de mere(proaspat stors) necesita respectarea unor reguli care nu trebuie neglijate. În caz contrar, vă puteți submina sănătatea. Ce trebuie să știți?

preparand suc de mere pentru iarna
preparand suc de mere pentru iarna
  1. Sucul este consumat imediat după primire.
  2. Sucul proaspăt stors este mai bine să bei printr-un pai pentru a nu deteriora smalțul dinților.
  3. Pentru a obține cel mai mare efect din consumul unei băuturi de mere, trebuie să o beți timp de 2 luni, asigurați-vă că o consumați zilnic.
  4. Amestecurile de sucuri nu sunt mai puțin utile.
  5. Pentru a nu dăuna organismului, nu trebuie să consumați mai mult de 3 pahare pe zi.
  6. Pentru a obține rezultatul, sucul de mere proaspăt stors trebuie băut înainte de masă, cu o jumătate de oră.
  7. Și cel mai important - prepararea sucului de mere implică utilizarea exclusivă a fructelor proaspete.

Pentru a te bucura de gustul minunat al sucului pe tot parcursul anului, multe gospodine îl păstrează. Acasă, asta nu este mare lucru. Este nevoie doar de mere și ceva timp.

Pregătirea sucului de mere pentru iarnă

Pentru recoltarea băuturii de mere, se folosesc diferite soiuri ale acestui fruct. Singurele excepții sunt acrișoare și acrișoare. Dintre aceste soiuri, sucul va avea un gust neplăcut, în plus, va provoca arsuri la stomac. Prin urmare, este mai bine să alegeți mere dulci și suculente. Sucul de mere, a cărui rețetă este prezentată în atenția cititorilor, se dovedește a fi natural, destul de concentrat și fără pulpă.

reteta de suc de mere
reteta de suc de mere

Cantitatea de suc obtinuta depinde desucul de fructe. Spălați merele, tăiați toate zonele deteriorate cu un cuțit ascuțit și împărțiți fructele în părți. Puneți fructele tocate într-un storcător în loturi mici. Se toarnă lichidul obținut în proces într-un vas de sticlă. Apoi, trebuie să separați băutura de pulpă, filtrând masa. Sucul pur pus pe foc si aduce la gustul dorit. Dacă este necesar, puteți adăuga zahăr (3 linguri la 3 litri de suc). Aduceți lichidul la fierbere, amestecând des și îndepărtând spuma. Se fierbe timp de trei minute. Se toarnă în borcane care au fost sterilizate, se rulează capacele. După cum puteți vedea, prepararea sucului de mere nu este dificilă.

Înfășurați produsul finit și lăsați-l să se răcească complet natural. Astfel de conserve sunt păstrate la temperatura camerei.

Pregătirea sucului de mere va deveni relevantă pentru dvs. dacă nu există contraindicații pentru utilizarea acestuia. Toamnă ploioasă și iarnă rece, când organismul suferă de lipsă de căldură și vitamine, această băutură aurie te va umple de sănătate.

Recomandat: