2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Din cartofi tineri puteți găti o mulțime de feluri de mâncare diferite. Puteți să o fierbeți pur și simplu, să o turnați cu ulei și să stropiți cu mărar parfumat, iar mirosul delicios nu vă va face să chemați gospodăria la masă a doua oară! Și dacă visezi puțin, coaceți cartofi cu ciuperci, diverse ierburi, smântână sau câteva legume timpurii, atunci un astfel de fel de mâncare poate decora orice masă de sărbători și va atrage chiar și pe cei mai răsfățați gurmanzi.
Cartofi noi cu mentă și lămâie
În ciuda ușurinței de preparare, rezultatul este o garnitură foarte parfumată și gustoasă pentru carne de pasăre sau pește. Pe lângă cartofi pentru sos, luați:
- 2 linguri smântână (scăzut în grăsimi);
- 1 lingură muștar (dulce);
- 2 linguri ulei;
- suc de la o jumătate de lămâie medie;
- 2 linguri mentă proaspătă tocată;
- 3 căței mici de usturoi.
Gătitul nu va dura mult. Clătiți cartofii tineri (kilogram) și fierbeți în apă cu sare. Din ingredientele de mai sus se prepara sosul, sare dupa gust. Împărțiți cartofii fierbinți în farfurii, stropiți cu dressing și serviți imediat.
Cartofi tineri cu somon
Merci la picnic? Apoi încercați să faceți un kebab rapid de cartofi cu somon. Produsele trebuie luate in functie de numarul de mancatori. Cartofi fierți tăiați felii, stropiți cu suc de lămâie și ulei, stropiți cu un amestec de boia uscată și piper negru (proaspăt măcinat). Taiati pestele cubulete mari, asezonati cu piper, sare, stropiti cu zeama de lamaie si unt. Se pun felii de cartofi si somon pe frigarui, se rumenesc peste carbuni 6-7 minute. Dacă excursia în natură a căzut, atunci puteți prăji într-un cuptor preîncălzit.
Cartofi noi copți cu smântână
Cină ușoară rapidă de cartofi noi înăbușiți cu chimen și brânză de vaci. Fierbeți tuberculii mici, încălziți uleiul într-o tigaie, prăjiți chimionul, adăugați cartofii. Se lasa sa se rumeneasca, se toarna putina smantana sarata si se fierbe cateva minute. Serviți cartofi fierbinți cu brânză de vaci cu ierburi, aromați cu suc de lămâie și iaurt neîndulcit.
Cartofi mici pe frigarui
Cel mai simplu fel de mâncare de gătit la foc de tabără. Pregătirea nu va dura mult. Luați tuberculi mici, spălați, uscați, înfășurați cu felii subțiri de piept gras sau slănină, puneți frigarui și prăjiți peste cărbuni. Dacă se dorește, cartofii pe frigărui pot fi completați cu șampioane mici. Este mai bine să mănânci kebaburile fierbinți, aromate cu ketchup sau alt sos, sunt bune castraveții proaspeți, pătrunjel, busuioc, mărar.
Cartofi noi cu mărar și castraveți murați
Salata de cartofi delicioasa si usoara la cuptor. Spălați o duzină de tuberculi, uscați, puneți fiecare în folie, înveliți bine și coaceți în cuptorul încins. Va dura aproximativ 40 de minute. În timp ce cartofii se gătesc, faceți un dressing. Într-un castron adânc, prăbușiți o ceapă roșie, trei sau patru castraveți murați, adăugați 2 linguri. muștar, se toarnă oțet și ulei, se condimentează cu piper negru, sare. Lăsați cartofii să se răcească puțin, tăiați în felii mari, transferați într-un bol de salată, turnați dressingul, amestecați, stropiți cu mărar tocat și serviți fierbinți.
Recomandat:
Cât de mult să gătiți cartofi la cuptor: sfaturi utile. Cât timp se coace cartofii la cuptor
Oricât insistă nutriționiștii că este mai bine să serviți legume proaspete ca garnitură pentru carne sau, în cazuri extreme, broccoli sau fasole verde, majoritatea oamenilor încă preferă cartofii obișnuiți acestor produse. Dar preparatele din ea pot fi și ele utile, mai ales dacă le gătiți la cuptor. Dar nu toată lumea știe să aleagă temperatura potrivită și timpul de coacere. Prin urmare, mai întâi trebuie să vă dați seama cum și cât de mult să gătiți cartofi la cuptor
Cartofi tineri: calorii și proprietăți utile. Cartofi noi, copți în coajă la cuptor. cartofi tineri fierti
Potasiul, care face parte dintr-un cartof tânăr, elimină excesul de lichid din organism. De aceea, acest produs ar trebui să fie folosit de cei care sunt predispuși la edem. Sucul de cartofi tratează afecțiunile gastro-intestinale, precum și bolile de piele precum tăieturi și zgârieturi, arsuri. Acest suc are proprietăți de vindecare a rănilor și de învăluire
Ce se poate găti din cartofi? Ce să gătești rapid din cartofi? Ce să gătești din cartofi și carne tocată?
În fiecare zi multe gospodine se gândesc la ce se poate găti din cartofi. Și nu este nimic surprinzător în asta. La urma urmei, leguma prezentată are un cost relativ ieftin și este la mare căutare în țara noastră. Mai mult, mâncărurile din astfel de tuberculi se dovedesc întotdeauna gustoase și satisfăcătoare. De aceea am decis astăzi să vă spunem despre cum și ce puteți găti din cartofi acasă
Cât să gătești manti. Cât de mult să gătești manti într-un aragaz lent. Reteta pentru a face manti
Cine nu a gustat mantii parfumate uimitor de delicioase? Majoritatea gospodinelor le gătesc după propriile rețete, răsfățând întreaga familie. De obicei, sunt fierte la abur într-un vas special numit oala sub presiune
Cât de delicios să gătești o omletă cu cartofi
Nu este nimic mai ușor decât să faci o omletă. S-a intamplat ca acest fel de mancare sa fie pregatit la micul dejun, folosind oua si lapte, cu sau fara rosii sau carnati. Astăzi vrem să oferim rețete de omlete de cartofi care sunt potrivite chiar și pentru prânz sau cină. Dacă nu aveți prea mult timp să gătiți sau pur și simplu nu doriți să vă încurcați în bucătărie mult timp după o zi grea, atunci folosiți una dintre ideile sugerate - cu siguranță familiei îi va plăcea acest fel de mâncare
