Papaya uscată: calorii și descrierea produsului

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

În acest articol vă vom spune despre conținutul de calorii al papayei uscate, proprietățile sale benefice și compoziția. În plus, veți învăța cum să alegeți și să depozitați corect acest produs. La finalul articolului, te așteaptă o surpriză plăcută - o rețetă simplă de mic dejun cu papaya.

Descrierea produsului

Papaia este un fruct suculent și parfumat al unei plante mari din familia caricaceelor. Acest produs este utilizat pe scară largă nu numai în gătit, ci și în cosmetologie. Papaya este consumată proaspătă, uscată și în combinație cu alte produse. Cele mai populare preparate din acest ingredient sunt plăcintele dulci, sucurile, salatele, gustările simple și prăjiturile.

Papaya coaptă are o textură moale, ușor uleioasă și un gust acidulat. În interiorul fructului însuși, pândeau boabe mici și negre. În cele mai multe cazuri, acestea sunt folosite ca decor pentru deserturi sau salate. Uneori, aceste cereale acționează ca mirodenii.

Compoziție de papaya

După ce ne-am ocupat de ce este acest fruct, putem trece în siguranță la studiul compoziției. Datorită numeroaselor substanțe și minerale benefice pe care le conține papaya, produsul are un efect pozitiv asupra organismului uman.

Deoarece fructele în sine sunt un tratament scump, papaya este adesea vândută uscată. Prețul pentru 100 de grame de produs finit este destul de accesibil și toată lumea se va putea mulțumi cu un tratament gustos și sănătos. În plus, aceste fructe confiate pot fi folosite pentru a face fulgi de ovăz, o gustare rapidă de musli, fructe uscate și lapte, precum și un înlocuitor al ciocolatei delicioase, dar departe de a fi sănătoase.

Deci, ce este în compoziția acestui produs:

• vitaminele A și C, care sunt responsabile pentru îmbunătățirea vederii, a pielii și reduc riscul de a dezvolta boli cardiovasculare;
• acid folic;
• fibre, datorită cărora organismul este curățat de toxine;
• magneziu;
• enzime;
• glucoză;
• fructoză;
• acizi organici;
• papain;
• chymopapain.

Câte calorii sunt în papaya uscată, ne vom uita puțin mai târziu.

Mulți nutriționiști recomandă insistent să nu înghețe feliile de fructe, ci să le usuce. În acest fel, nu omorâți substanțele utile, iar durata de valabilitate a produsului în sine crește semnificativ.

Pe lângă gătit, acest produs este folosit activ și în cosmetologie. Pulpa de papaya este adesea ingredientul principal în măștile de față. numără,că contribuie la regenerarea și refacerea rapidă a pielii.

Papaya uscată: calorii la 100 de grame

După ce v-am povestit despre compoziția și utilizarea acestui produs, trebuie remarcată și valoarea nutritivă a acestuia. Ca orice alt fruct, nu este deosebit de mare și se potrivește cu ușurință în aportul zilnic de calorii pentru un adult. În această secțiune, veți afla valoarea energetică și cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați conținute de papaya.

BJU și conținutul de calorii din papaya uscată la 100 de grame:

• proteine - 1,1 grame;
• grăsimi - 0,6 grame;
• carbohidrati - 67,4 grame;
• calorii - 309,1 kcal.

Pentru fructele proaspete, semnificațiile sunt ușor diferite:

• proteine - 0,6 grame;
• grăsimi - 0,1 grame;
• carbohidrati - 9,2 grame;
• calorii - 48 kcal.

Acum știți câte calorii sunt în papaya uscată și proaspătă.

Proprietăți utile

Principalele calități pozitive ale papayei uscate includ următoarele:

• îmbunătățirea procesului de digestie;
• normalizarea acidității în stomac;
• eliminarea toxinelor din corpul uman;
• imbunatateste unghiile, parul si pielea;
• întărirea oaselor și a dinților;
• papaya este foarte utilă pentru boli precum gastrita, colita și ulcerul;
• normalizează nivelul zahărului din sânge;
• activează ficatul;
• este un antihelmintic;
• folosit pentru tratarea rănilor,arsuri și abraziuni;
• ajută la creșterea și întărirea imunității;
• deosebit de benefic pentru femei în timpul sarcinii și alăptării datorită conținutului ridicat de acid folic;
• promovează pierderea în greutate;
• reduce riscul de a dezvolta oncologie și tumori maligne;
• luptează activ împotriva bolilor cardiovasculare.

Știați că sucul de papaya este folosit pentru a prepara medicamente care combate osteocondroza intervertebrală?

Totuși, o pasiune excesivă pentru fructele confiate poate duce la complicații și la un set de kilograme în plus. Prin urmare, nu sunt recomandate mai mult de 30-40 de grame de produs finit pe zi.

Acum că știți conținutul de calorii al papayei uscate, beneficiile și compoziția acestuia, trecem la următoarea secțiune.

Cum să alegi un produs?

Când alegeți un papaya, trebuie să fiți atenți la aspectul și starea fructului. Nu trebuie să fie prea moale sau înnegrită. Puteți mânca doar fructe coapte, așa că simțiți-vă liber să le simțiți, să le mirosiți și să le examinați în detaliu. Dacă este posibil, cereți vânzătorului să taie fructele în două părți egale pentru a verifica gradul de maturitate al acestuia.

În ceea ce privește papaya uscată, al cărei conținut caloric îl cunoașteți deja, astfel de fructe confiate se vând fie în ambalaje transparente, fie la greutate în magazinele specializate. Ambalajul trebuie să fie fără resturi, particule în exces și bucăți putrede. Mirosul acestui fruct este puțin înțepător, așa că nu vă alarmați. Serecipientul trebuie să fie etanș și fără deteriorare. Fiți atenți și la datele de expirare.

Rețetă de mic dejun delicioasă și ușoară

Ingrediente:

• iaurt - 250 de grame;
• capsuni - 100 de grame;
• papaya uscată (conținut caloric aproximativ 310 kcal) - 50 de grame;
• muesli - 75 de grame.

Metoda de gătit:

1. Toarnă muesli într-un castron adânc.
2. Toarnă iaurtul în amestec.
3. Acoperiți vasul cu un capac și plasați timp de cinci minute.
4. Adăugați căpșuni, pre-spălate și tăiate în felii.
5. Decorați cu papaya uscată.

Acum știți nu numai compoziția și conținutul de calorii al papayei uscate, ci și o versiune interesantă a preparatului care o folosește.