2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Sandvișul cu șuncă și brânză este un sandviș clasic. Se face asezand bucati de branza si sunca taiata intre doua felii de paine. Uneori pâinea este unsă cu unt și/sau prăjită. Puteți adăuga și legume precum salată verde, roșii, ceapă sau murături. Diferite tipuri de muștar și maioneză sunt, de asemenea, comune ca umplutură.
Pâinea feliată, brânza și șunca sunt disponibile în toate supermarketurile importante, făcând aceste sandvișuri rapid și ușor de făcut. Acestea sunt adesea componenta principală a unui prânz la pachet.
Această gustare a fost făcută pentru prima dată în 1894. Sandvișurile cu șuncă și brânză erau atunci singura mâncare vândută în parcurile de baseball din SUA. Hamburgerii și alte alimente fast-food au apărut abia zeci de ani mai târziu.
Istoria apariției
Originea sandvișului (cu șuncă și brânză) a fost dezbătută de mult timp de experții culinari. Teoria principală cu privire la cine a făcut primul fel de mâncare din aceste ingrediente simple vine dintr-un ghid de gastronomie din 1961. Se observă că Patrick Connolly, un imigrant irlandez din secolul al XVIII-lea înAnglia, a vândut mai întâi un fel de mâncare de pâine care conținea bucăți de șuncă de porc, brânză și sos de gălbenușuri de ou pe o chiflă rotundă.
În Marea Britanie, un acompaniament comun pentru un sandviș cu șuncă și brânză este sosul iute (pe bază de oțet). Astăzi, această gustare poate conține și alte ingrediente. O opțiune populară este cu două tipuri de brânză - moale cremoasă și tare (de exemplu, „Cheddar”).
Rețetă de sandwich cu șuncă și brânză
Acest sandviș prăjit rapid și gustos este perfect pentru micul dejun sau prânz. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 1/4 cană cremă de brânză ușoară;
- 1 lingură busuioc proaspăt tocat;
- 1 linguriță muștar de Dijon;
- 1/4 linguriță piper negru proaspăt congelat;
- 8 felii de pâine integrală;
- 150 de grame de șuncă slabă (4 felii);
- 8 felii de roșii (aproximativ 1 legumă mare întreagă);
- 1/4 cană brânză Cheddar mărunțită.
Proces de gătit
Preîncălziți cuptorul. Amestecați (cât mai bine posibil) primele patru ingrediente într-un castron mic. Împărțiți aproximativ 1 lingură din acest amestec peste fiecare dintre cele 4 felii de pâine. Acoperiți fiecare bucată cu o felie de șuncă, 2 felii de roșii și 1 lingură de brânză Cheddar. Asta nu este tot.
Puneți jumătățile de sandvișuri pregătite și cele 4 felii de pâine rămase pe o tavă de copt. Reîncălziți timp de 2 minute sau până când brânza se topește și pâinea se rumenește ușor. Acoperiți fiecare jumătate de sandviș cu felia de pâine rămasă. Serviți imediat.
Alte opțiuni pentru preparate
Puteți face un sandviș clasic cu șuncă și brânză în multe feluri. O rețetă cu o fotografie a unui astfel de aperitiv este prezentată în acest articol. Pentru a face gustul mai interesant, puteți grătar șunca și pâinea de două ori. De ce ai nevoie pentru un astfel de sandviș? Ingredientele pentru gătit sunt următoarele:
- 8 felii de pâine albă;
- 8 felii de șuncă afumată;
- 4 felii de roșii;
- 4 felii de brânză de tip sandwich a la carte;
- 8 lingurițe de unt sau tartinat moale.
Grățiți ușor feliile de pâine, apoi ungeți-le cu unt sau unt. Prăjiți șunca și apoi puneți-o bucată pe rând pe 4 felii de pâine, puneți și roșii și brânză. Acoperiți sandvișurile cu celel alte jumătăți de pâine și puneți la grătar din nou până când brânza se topește.
Serviți imediat cu o salată de legume sau fructe proaspete.
Dacă nu există grătar și cuptor
Sandvișul cu șuncă și brânză poate fi preparat fără a folosi grătarul. Pentru a face acest lucru, feliile de pâine ar trebui să fie ușor uscate într-un prăjitor de pâine și imediat unse cu un strat subțire de muștar Dijon. Apoi sunt așezate șuncă afumată prăjită, roșii proaspete și brânză. Sandvișurile se închid cu a doua jumătate de pâine și pot fi servite imediat. Dacă doriți, putețiîncălziți-le ușor în cuptorul cu microunde timp de 15-25 de secunde (nu sunt recomandate timpi mai lungi).
Recomandat:
Mic dejun italian pentru adulți și copii. Mic dejun tradițional italian
Probabil știți totul despre masa englezească de dimineață. Știți ce este un mic dejun italian? Cei cărora le place să înceapă dimineața cu o masă copioasă pot fi dezamăgitori, iar fanii dulciurilor și cafelei pot fi inspirați. Într-un cuvânt, poate să sperie sau să uimească (tradiția micului dejun în Italia este foarte departe de a noastră), dar nu va lăsa pe nimeni indiferent
Mic dejun rapid delicios. Mic dejun pentru fiecare zi: retete
Știi ce mic dejun rapid delicios poți găti pentru membrii familiei tale? Nu? Atunci acest articol vă va ajuta în acest sens
Mic dejun pentru un bărbat: opțiuni de mic dejun delicioase și sănătoase
Micul dejun este cea mai devreme masă care vă permite să refaceți energia lipsă necesară pentru funcționarea normală a organismului. Ar trebui să fie gustos, hrănitor și ușor de digerat. Postarea de astăzi vă va spune ce să gătiți pentru micul dejun pentru un bărbat și cum să o faceți corect
Mic dejun tradițional rusesc. Mic dejun delicios și sănătos: rețete pentru fiecare zi
Rusia este o țară multinațională cu tradiții culinare de lungă durată. Din timpuri imemoriale, locuitorii locali s-au angajat în agricultură și agricultură, ceea ce înseamnă că legumele, fructele, fructele de pădure, cerealele, carnea și produsele lactate erau în mod constant pe mese. Pentru că dieta lor a fost mereu variată. Dimineața, se foloseau de obicei tot felul de cereale, clătite, clătite, găluște și caserole cu brânză de vaci. Articolul de astăzi conține cele mai populare rețete de mic dejun delicios pentru fiecare zi
Cele mai bune idei de mic dejun. Mic dejun de duminica pentru intreaga familie
În acest articol, vom discuta despre idei interesante de mic dejun din întreaga lume. Gata? Atunci să începem chiar acum
