Sandvișuri calde cu ananas: rețete
Sandvișuri calde cu ananas: rețete
Anonim

Sandvișurile fierbinți și neobișnuite cu ananas și o bucată de brânză vor înnebuni orice gurmand! Această gustare poate fi făcută pentru micul dejun sau chiar folosită ca gustare la prânz. Un mare avantaj al felului de mâncare este ușurința în preparare și un set simplu de produse. Să aruncăm o privire mai atentă la cele mai populare variante de preparare a sandvișurilor cu fructe exotice.

Pot folosi ananas pentru sandvișuri?

În dieta fiecărei persoane există sandvișuri. Și dacă în urmă cu ceva timp această denumire era asociată cu o bucată de pâine, unsă cu unt și aromată cu o felie de brânză, astăzi există o întreagă secțiune culinară dedicată acestui tip de gustare.

Majoritatea oamenilor preferă să înceapă dimineața cu o ceașcă de cafea și un mic dejun ușor. Acest lucru nu înseamnă deloc că trebuie să mănânci doar fulgi de ovăz la micul dejun. Câteva sandvișuri cu ananas nu vor fi mai puțin hrănitoare, iar gustul lor neobișnuit vă va permite să vă bucurați de începutul unei noi zile.

sandvișuri cu ananas
sandvișuri cu ananas

Fructele exotice vor oferi aperitivului nu doar un gust savuros, ci și un gust foarte delicat. Trebuie amintit că ananasul conțin o cantitate imensă de nutrienți, așa că eiasigurați-vă că includeți în dietă.

Dacă pe prag au apărut brusc oaspeți neaștepți, atunci în această situație sandvișurile fierbinți cu ananas vor ajuta la salvarea reputației gazdei. Conservele pot fi folosite pentru a pregăti o gustare exotică.

Cea mai ușoară rețetă

Nu vor fi necesare eforturi speciale și un set neobișnuit de produse pentru a surprinde oaspeții cu o delicatesă delicioasă. Pentru a pregăti un aperitiv, veți avea nevoie de maioneză, câțiva căței de usturoi (nu vă mirați de această componentă), brânză tare, pâine albă, ierburi (după gust) și rondele de ananas.

Feiile de pâine pot fi prăjite în prealabil într-o tigaie pentru o crustă crocantă.

sandvișuri cu ananas și brânză
sandvișuri cu ananas și brânză

Ananasul trebuie tăiat în bucăți mici sau cuburi. Răziți brânza și treceți usturoiul decojit printr-o presă. Fanii mărarului și pătrunjelului vor trebui să taie mărunt crenguțele verzi parfumate. Toate componentele trebuie pliate într-un singur recipient, turnați o cantitate mică de maioneză și amestecați bine. Verdețurile nu pot fi adăugate la masa totală, dar folosite pentru decorare.

Umplutura rezultată trebuie pusă pe pâine și întinsă ușor. Sandvișurile cu ananas și brânză sunt gata de mâncat, iar gazda se poate aștepta la complimente de la oaspeți.

Adăugați șuncă și… cireșe confiate

Această combinație neobișnuită de ingrediente se numește sandviș hawaian. Este comestibil? Potrivit recenziilor, felul de mâncare are un număr mare de fani. Pentru a pregăti o altă versiune de sandvișuri cu ananas,trebuie să luați următoarele componente:

  • pâine (pâinea de grâu ar fi ideală);
  • ananas dintr-o cutie;
  • șuncă de calitate;
  • brânză tare;
  • unt;
  • cireșe confiate.

Gustările ar trebui să înceapă prin întinderea feliilor de pâine cu unt bun. După aceea, trebuie să puneți o bucată de șuncă deasupra și un cerc de ananas pe ea. Deasupra se pune o bucată de brânză și se decorează cu cireșe. Mulți oameni recomandă să gătiți aceste sandvișuri neobișnuite la grătar pentru câteva minute.

Gătitul în cuptor

A face sandvișuri delicioase cu ananas și brânză la cuptor este ușor! Cea mai reușită versiune a rețetei în acest caz va fi cea în care carnea fiartă este prezentă printre ingrediente: carne de vită sau file de pui. În lipsa unor astfel de componente în frigider, puteți folosi aceeași șuncă.

sandvișuri cu ananas la cuptor
sandvișuri cu ananas la cuptor

Acest tip de sandviș este făcut într-un tip închis, așa că trebuie să luați de două ori mai multă pâine. Deci, pentru șase porții de gustări, veți avea nevoie de conserva de ananas (borcan), brânză tare (aproximativ 200 g), carne fiartă (300 g), pâine (12 felii), unt (70 g).

Este mai bine să usuci ușor pâinea într-o tigaie. După ce s-au răcit feliile, se întinde pe ele unt, deasupra se întinde o cantitate mică de carne tocată mărunt, un inel de ananas și o bucată mică de brânză. Sandvișul se acoperă cu o altă bucată de pâine și se pune pe o foaie de copt.

Cuptorul este preîncălzit la 180°C. Trebuie să coaceți un aperitiv până când brânza începe să se topească. Felul de mâncare trebuie consumat cald.

Cu rodie

Semințele de rodie, brânza tare și ananasul merg de minune împreună. Exact asta au decis mulți bucătari și… s-au dovedit a avea dreptate. Din aceste componente puteți găti o gustare neobișnuită, frumoasă și foarte comestibilă. Veți avea nevoie și de pâine și unt.

sandvișuri calde cu ananas
sandvișuri calde cu ananas

Pentru aceste sandvișuri sunt potrivite ananasul conservat sub formă de inele. Cu bucăți de fructe, felul de mâncare nu își va dezvălui toată originalitatea.

De unde să începem să gătești sandvișuri cu ananas la cuptor? Desigur, cu felierea de pâine. Nu uitați de cuptor: este mai bine să-l încălziți în avans.

Pentru acest fel de mâncare este mai bine să luați o baghetă. Feliile se pot prăji în prealabil într-o tigaie. Dupa aceea se racesc, se ung uniform cu unt si se pun pe o tava de copt. Pe fiecare bucată de pâine punem un inel de ananas și o bucată subțire de brânză tare, care ar trebui să acopere complet fructul și chiar să iasă puțin dincolo de marginile acestuia.

În centrul sandvișului, unde se află gaura de ananas, trebuie să puneți câteva semințe de rodie. După aceea, o foaie de copt cu sandvișuri poate fi trimisă la cuptor. De îndată ce brânza începe să se topească, va „învălui” complet ananasul, iar semințele de rodie vor cădea în mijlocul lui. În acest moment, sandvișurile cu ananas pot fi scoase din cuptor.

Cu ce altceva să surprinzi oaspeții?

Sandvișuri cuprune uscate, ananas, brânză moale și pui afumat. Pentru a pregăti un astfel de aperitiv delicios, va trebui să luați brânză mozzarella (250-300 g), prune uscate (aproximativ 100 g), un borcan cu felii de ananas, piept de pui afumat (400-500 g), baghetă, unt și ierburi (după gust).

sandvișuri cu ananas și brânză la cuptor
sandvișuri cu ananas și brânză la cuptor

Prunele înainte de utilizare trebuie turnate cu apă clocotită timp de câteva minute, clătite, răcite și tăiate fâșii. Pieptul se taie felii subtiri fara coaja, iar branza se rade. Verdeturile sunt tocate marunt. Brânza, prunele uscate, ierburile și bucățile de ananas trebuie tocate și amestecate.

O baghetă tăiată bucăți este prăjită în unt până când apare o crustă. Pâinea se întinde pe prosoape de hârtie, astfel încât excesul de sticlă să fie mic. Se întinde brânză pe felii, se pune o bucată de piept și deasupra se face un deal de umplutură.

Sandvișurile sunt coapte câteva minute într-un cuptor preîncălzit.

Recomandat: