"Babaevsky bitter" - ciocolată cu gust aristocratic

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Raza stelei dimineții a atins pământul, iar Quetzalcoatl a coborât pe pământ. Zeitatea le-a adus oamenilor un cadou - un arbore de cacao. Acesta a arătat cum să prăjiți și să măcinați fructele, cum să faceți o pastă și o băutură din pulbere.

Dumnezeu a făcut jumătate din muncă, iar omul a dat produsului un nume - chocolatl. Oamenii au început să adauge multe ingrediente suplimentare și i-au lăudat pe zei pentru milă și dar.

Povestea cu ciocolată

Istoria ciocolatei are mai mult de un secol. Aztecii și mayașii, știind despre proprietățile miraculoase, îl foloseau zilnic. Nu este de mirare că primii europeni care au coborât de pe corăbii, la fel ca zeii, au fost tratați cu această băutură specială.

Se crede că a venit pentru prima dată în Europa datorită lui Columb. Boabele de cacao au fost aduse drept cadou pentru Regele Ferdinand, dar nu au fost văzute printre alte daruri.

A doua călătorie s-a dovedit a fi mai reușită. La curtea regelui Carol al V-lea, boabele de cacao au fost introduse de Cortes. Rețeta nativilor americani pentru „mâncarea zeilor” s-a îndrăgostit de spaniolimonarhi.

Pentru o mare parte a istoriei sale, ciocolata a existat doar ca băutură. Abia în 1674 s-au făcut primele încercări de a crea rețete pentru prepararea de batoane, batoane și chifle.

La sfârșitul secolului al XVIII-lea, ciocolata a ajuns la granițele Rusiei, cucerind instantaneu inimile aristocrației. Pentru majoritatea, a fost destul de scump. A devenit mai accesibilă odată cu inventarea unei noi tehnologii de presare a boabelor de cacao. Acum este imposibil să ne imaginăm locuri de pe pământ unde ciocolata ar fi complet necunoscută.

Preocuparea „Babaevsky”

Cea mai veche întreprindere din Rusia, care s-a angajat să producă produse din boabe de cacao, este concernul „Babaevsky”. Începutul activității în industria ciocolatei a fost stabilit în 1804. Întreprinderea nu numai că a supraviețuit multor evenimente împreună cu toată Rusia, dar s-a ridicat și s-a întărit împreună cu ea.

Pe durata existenței concernului, au fost create peste două sute de produse de cofetărie unice. Produsele au fost premiate în mod repetat cu multe premii, premii și premii.

Din 2003, concernul a intrat în cel mai mare holding împreună cu fabrici atât de mari precum Krasny Oktyabr și Rot Front.

Asortiment de batoane de ciocolată de la concernul „Babaevsky”

Asortimentul de produse de baton de ciocolată al concernului este „Guards”, „Lux”, „Nut” și seria:

• „Inspirație”;
• „Alenka”;
• „Babaevsky”.

Acesta din urmă, la rândul său, este subdivizat în următoarele soiuri:

• Uganda;
• Venezuela;
• Ciocolată „Babaevsky bitter”;
• „Original”;
• „Babaevsky întunecat” cu diverse umpluturi;
• "Babaevsky Elite 75%".

Fiecare își poate găsi propriul gust, de la catifea delicată la strict cu amărăciune.

„Babaevsky bitter” - ciocolată cu suflet rusesc

Folosirea soiurilor de ciocolata neagra are un efect benefic asupra cresterii eficientei si activitatii mentale, concentrarii. Compoziția unei astfel de ciocolate conține întotdeauna antioxidanți care ajută la întărirea imunității și la reducerea semnelor de îmbătrânire.

Ciocolata „Babaevsky bitter” nu conține OMG-uri și ingrediente sintetice. În batoanele de ciocolată din soiurile amare din preocuparea „Babaevsky” nu există componente de origine animală. Acest moment este important nu numai pentru vegetarieni, ci și pentru persoanele care postesc din motive religioase.

Ciocolata „Babaevsky Gorki” are următoarea compoziție: masă de cacao, zahăr, unt de cacao, pudră de cacao, miez de migdale ras, emulgator, coniac, vanilie și arome de migdale.

Cacao în ea 55%.

Ciocolata „Babaevsky elite bitter” constă din următoarele componente: masă de cacao, zahăr, pudră de cacao, conține emulgatori (E322, E476), aromă de vanilie.

Cacao în ea, după cum urmează dintitluri, 75%.

Cacaoa este bogată într-un analog al cofeinei care favorizează producerea de endorfine, care are un efect stimulator. Rezultatul este un sentiment emergent de plăcere. Fericire la fiecare mușcătură. „Babaevsky bitter” - ciocolată care îmbunătățește starea de spirit și inspiră noi realizări.