Gustoase, satisfăcătoare și sănătoase: banane coapte. Caserolă de brânză de vaci cu banane la cuptor

Cuprins:

Gustoase, satisfăcătoare și sănătoase: banane coapte. Caserolă de brânză de vaci cu banane la cuptor
Gustoase, satisfăcătoare și sănătoase: banane coapte. Caserolă de brânză de vaci cu banane la cuptor
Anonim

Nu este deloc necesar să cheltuiți mulți bani pentru a răsfăța familia cu dulciuri. Chiar și din produse destul de familiare și ieftine, puteți construi deserturi minunate. În special, puțini oameni își dau seama cât de delicioase sunt bananele coapte. Ele pot fi pregătite în o mie de moduri diferite - și fiecare dintre ele are succes. Pentru mulți copii, aceste deserturi devin un răsfăț preferat. În același timp, bananele la cuptor, spre deosebire de cele prăjite, nu își pierd calitățile benefice și nu dobândesc pe cele dăunătoare.

banane coapte
banane coapte

Banana în folie

Puteți coace fructele preferate într-o varietate de moduri. Una dintre cele mai simple este folosirea foliei. Bananele se curăță de coajă, se taie pe lungime, se toarnă cu suc proaspăt de lămâie și se stropesc cu un amestec de zahăr, pudră de migdale și scorțișoară. Jumătățile rezultate sunt învelite cu grijă în folie, așezate pe o foaie de cuptor și introduse în cuptor timp de zece minute. Astfel de banane coapte sunt cele mai delicioase când sunt calde. Deci mănâncăai nevoie de ele imediat, imediat ce le scoți din folie.

Caserolă cu banane cu caramel

Acest fel de mâncare este interesant prin faptul că pe fructe se formează o crustă elastică, cu gust plăcut. Bananele pentru el sunt din nou decojite și tăiate pe lungime. Se topește o bucată mică de unt - aproximativ jumătate de cutie de chibrituri, se toarnă în ea o lingură și jumătate de suc natural de lămâie. Jumătățile de banane se ung cu acest amestec și se stropesc cu alune măcinate combinate cu o cantitate egală de zahăr. Este de dorit să se ia zahăr cu cristale mari. Cuptorul se încălzește la maxim; dacă există încălzire superioară, pornește și el. Forma cu banane pusa pe ea se da la cuptor si se lasa in ea pana cand zaharul se caramelizeaza.

caserolă cu banane
caserolă cu banane

Desert umplut

De data aceasta vom găti banane coapte chiar în piele, așa că trebuie să fie bine spălate și uscate. Se face o incizie longitudinală de-a lungul cojii până la mijlocul adâncimii pulpei. Se toarnă puțină miere în buzunarul rezultat și se așează nuci tocate grosier. Deasupra se presara umplutura cu scortisoara. Banana se înfășoară în folie și se introduce într-un cuptor încălzit la 200 Celsius timp de un sfert de oră.

Atât micul dejun, cât și desertul pentru ceai

Casourile cu caș sunt foarte iubite de oamenii noștri și există în cea mai mare varietate de rețete. Dacă combini un produs din lapte fermentat cu o banană, obții un preparat delicios pe care atât copiii, cât și adulții îl vor lua cu plăcere micul dejun sau cina. Da, iar ca gustare de după-amiază, desertul va fi foarte potrivit. Pregătirea caserolei de brânză de vaci cu bananedestul de usor la cuptor. În recipient se pune un kilogram de brânză de vaci (pentru copii mici, cumpărați fără grăsimi), o bucată de 100 de grame de unt bun și jumătate de pahar de gris și zahăr. Toate componentele sunt amestecate; Desigur, este mai rapid să faci acest lucru într-un blender sau mixer, dar frământarea cu o furculiță și o lingură nu va dura mult timp. Două banane decojite se taie cubulețe mici și se întind peste aluat – de data aceasta cu o lingură pentru ca fructele să nu se transforme într-un piure. Forma se întinde cu pergament, se unge cu unt (de preferință cremoasă), se distribuie masa peste ea și se dă la cuptor pentru trei sferturi de oră. Caserola este delicioasă atât caldă, cât și rece.

banane la cuptor
banane la cuptor

Desert elegant

Iată o altă caserolă minunată cu banane. Fructele vor avea nevoie de mai multe - aproximativ cinci - și trebuie tăiate mai mari. Feliile de banane se stropesc cu suc de lamaie (ca sa nu se inchida, isi pastreaza mai bine elasticitatea si capata un postgust picant). Pentru bază, se combină un pachet de brânză de vaci, o jumătate de pahar de iaurt, trei linguri de miere groasă și un ou. Bananele sunt așezate pe fundul uns al formei și turnate cu aluat. Coaceți caserola, în funcție de grosimea sa, va dura de la 20 de minute la o jumătate de oră.

caserolă de brânză de vaci cu banane la cuptor
caserolă de brânză de vaci cu banane la cuptor

Banane în aluat

Rețetă foarte originală, al cărei rezultat îi va încânta pe toți membrii familiei. Daca nu te deranjeaza „comunicarea” cu aluatul, astfel de banane coapte pot fi preparate cel putin in fiecare zi, mai ales daca cumperi foietaj gata preparat. Pentru un kilogram de bază, veți avea nevoie de patru banane. Ele trebuie curățate, dar nuse taie si se unge cu un amestec de miere groasa (doua linguri pline) si coaja unei portocale. Aluatul dezghețat este tăiat în benzi lungi și înguste, nu mai late de un centimetru. Fiecare banană este strâns înfășurată cu aceste benzi, de la „coroană” la „călcâi”. Nu ar trebui să existe goluri între viraje; Se fac cel puțin două straturi și trei este mai bine. Mănunchiurile rezultate sunt unse cu ulei moale, liber, la intervale suficient de mari, așezate pe o foaie de copt și trimise la cuptor pentru 40-45 de minute. Bananele gata coapte sunt stropite cu zahăr pudră și consumate.

Recomandat: