2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
În 1801, James și John Chivas și-au deschis primul magazin în Aberdeen, Scoția. O caracteristică a instituției a fost pariul pe publicul rafinat, care știa multe despre alcoolul bun. La începutul secolului al XIX-lea, whisky-ul, atât cereale, cât și single m alt, avea un gust prea aspru. Acest lucru i-a condus pe frați la ideea că este posibil să combine whisky-uri de diferite soiuri pentru a îmbunătăți calitatea amestecului. Așa că deja binecunoscutul whisky scoțian „Chivas Regal” în vârstă de 12 ani a fost lansat.
Originea numelui
Compania „Chivas Brothers” și-a primit numele în cinstea conacului familiei cu același nume din Aberdeenshire, care a fost construit în anii 40 ai secolului XVII. Literal schivas (din limba gaelică seamhas) se traduce prin „gât de sticlă”.
Magazinul fraților a vândut doar cele mai bune produse: mirodenii rare, dragăconiac, cafea varietală, rom din Caraibe și multe altele. Singura problemă a fost whisky-ul. În toată Scoția nu exista o astfel de bandă care să răspundă tuturor nevoilor publicului de elită. Prin urmare, John și James au decis să-și inventeze propria tehnologie. Deci era un whisky „Chivas Regal” de 12 ani. Recenziile despre el au fost cele mai entuziaste. Noul scotch a fost atât de apreciat încât a fost furnizat oficial curții reginei Victoria.
Secolul al XX-lea a fost marcat de expansiunea companiei și de exportul pe noi piețe. Whisky-ul de lux vândut în Statele Unite a fost numit și după companie, dar eticheta indica o expunere de 25 de ani. Îi plăcea atât de mult în alta societate americană încât nu a fost uitat nici măcar în timpul prohibiției. Prin urmare, odată cu ridicarea interdicției, Scotch-ul deja familiar tuturor a revenit cu ușurință pe piață sub marca de whisky Chivas Regal timp de 12 ani. Recenziile contemporanilor spun că acesta a fost alcoolul preferat al lui Frank Sinatra.
În prezent, compania păstrează cu grijă tradițiile și continuă să producă alcool de în altă calitate, dar deja sub auspiciile concernului Pernod Ricard.
Producție
Scotch de la „Chivas Regal” este unic prin faptul că este un amestec de alcool de calitate. Aroma sa constă dintr-o varietate de whisky de cereale și malț provenind dintr-o mare varietate de regiuni din Scoția. Un blender este un fel de creator. Doar în locul atributelor obișnuite ale artistului, el se joacă cu mirosurile. Colin Scott este artistul care a făcut whisky„Chivas Regal” continuă să primească recenzii ridicate. De mai bine de 30 de ani, acest om dă un gust nobil și o aromă bogată fanilor mărcii. Apropo, banda scotch veche de optsprezece ani este tocmai invenția lui, păstrând scrisul de mână al autorului și al creatorului.
După finalizarea compoziției compoziției aromatice începe faza de păstrare. Îmbătrânirea este ceva fără de care este imposibil să se obțină caracteristicile dorite. Scotch-ul este învechit în butoaie de stejar, iar o notă suplimentară pe etichetă indică câți ani a stat whisky-ul înainte de a ajunge la sticlă. Chivas Regal își îmbătrânește scotch-ul între 12 și 25 de ani.
Note de degustare
Scotch-ul trebuie servit peste gheață într-un pahar rece în formă de lalele care se îngustează în partea de sus. Această structură este cea care contribuie la revenirea completă a aromei.
Chivas Regal 12 Year Old este un scotch cald, auriu, de culoarea chihlimbarului. Are un miros delicat de miere-fructat și același gust fructat, care dezvăluie note de mere, pere și fum.
„Chivas Regal” optsprezece are aceeași culoare, dar aroma deja emană condimente și fructe uscate. Gustul este schimbător, dezvăluind treptat de la ciocolată neagră la note floral-afumate.
„Chivas Regal” în vârstă de douăzeci și cinci de ani are o culoare bogată de miere-aurie. Aroma este dominată de portocale, piersici și nuci. Gustul este delicat, emană note de ciocolată cu lapte.
Modernitate
Astăzi, „Chivas Regal” produce produse exclusive de vânzare cu amănuntul la scară globală. Puteți găsi whisky-ul acestui brand în departamentele specializate ale hipermarketurilor, vinurilor, precum și în aeroporturi.
Recenzii despre whisky "Chivas Regal" 12 ani nu este în zadar mare. Amestecul său este un tribut adus vechilor Strathille și Longhorn. Culoarea sa este chihlimbarul nobil. Iar gustul este o gamă complexă, jucând de la fructe și miere până la un fum plăcut, urmat de un postgust cremos. Un astfel de alcool este perfect atât pentru o întâlnire oficială, cât și pentru o întâlnire a unui cerc restrâns de oameni într-un cadru mai puțin formal. Producătorul ține cont de astfel de momente și, prin urmare, produce whisky Chivas Regal timp de 12 ani într-o sticlă de 4,5 l.
Ambalarea se face într-o unitate separată. Are multe semne de securitate și coduri promoționale. Pe sticle este bătută stema familiei Chivas. Designul general este realizat într-un ton discret de gri.
Banda adezivă a acestui brand este disponibilă spre vânzare în diverse volume. Cel mai obișnuit whisky este „Chivas Regal” 12 ani 1 litru.
Cum să alegi banda potrivită?
Pentru a nu greși și a face alegerea corectă, trebuie să știți câteva fapte despre asta:
- Real Chivas Regal este distilat doar în Scoția. Doar apa, cerealele și drojdia sunt implicate în acest proces. Procesul de producție în sine este protejat de lege. Dar pentru a fi numit „scoțian”, acest lucru nu este suficient. Whisky-ul adevărat este învechit timp de cel puțin trei ani în butoaie, al căror volum nu depășește 700 de litri.
- Inscripția de pe etichetă „…12 ani”, „…25 de ani”, etc. înseamnă că whisky-ul a fost infuzat cel puțin pentru perioada menționată și nu conține impurități de scotch mai tânăr.
- Single m alt folosit la producerea Chivas Regal este făcut din malț de orz, drojdie și apă. Este distilat la singura distilerie scoțiană. Prin urmare, oriunde cumpărați alcool Chivas Regal, eticheta trebuie să aibă o inscripție care să ateste că produsul a fost distilat la distileria Chivas din Scoția.
- Scotch al acestui brand este un produs amestecat complex, format din mai multe soiuri străvechi. Ar trebui să includă cel puțin un scotch single m alt și un scotch cu cereale. Prin urmare, studiați cu atenție compoziția. Versatilitatea compoziției înseamnă că blenderul a lucrat din greu la gustul și aroma băuturii.
- Nu uitați de regulile de depozitare și de depozitare. O băutură nobilă necesită un tratament adecvat. Acest lucru este valabil mai ales pentru whisky "Chivas Regal" 12 ani 0,7 l. Volum mai mic - este mai probabil ca băutura să se epuizeze rapid dacă este lăsată deschisă.
Recenzii despre whisky „Chivas Regal” 12 ani
Mulți cumpărători o numesc o băutură demnă. Se bea usor, are un gust interesant, in care se simte moliciune laptos-cremoasa. Merge bine cu trabucuri. În plus, „Chivas Regal” este un uleiator, motiv pentru care a fost comparat cu alții.soiuri de whisky amestecate. Nu a existat un numitor comun în ceea ce privește raportul dintre gust și ulei. Unora le-a plăcut această casetă, altora nu. Ca dezavantaj, cumpărătorii au remarcat costul ridicat pentru o deplasare relativ mică.
Recomandat:
Durian cu fructe exotice: recenzii, descriere, miros și gust
Durian a meritat în mare parte recenzii bune, deoarece mulți au avut timp să aprecieze gustul pur și simplu excelent al acestui fruct uimitor. În ciuda mirosului neplăcut, este benefic pentru organism și are un minim de contraindicații
Whisky „Glenfarklas”: descriere și tipuri de marcă, gust, recenzii
Whiskey „Glenfarklas” este un produs de succes al afacerii de familie. Este făcută după rețeta tradițională de aproape două sute de ani. Această băutură este un whisky single m alt de o calitate excelentă, ceea ce este confirmat de numeroase premii. Datorită îmbătrânirii sale puternice și caracteristicilor unice de gust, are fani în toată lumea. Vom vorbi în detaliu despre tipurile și gustul whisky-ului în acest articol
Istoria whisky-ului. „BlackJack” (whisky): descriere, preț, recenzii
Unde a apărut pentru prima dată whisky-ul single m alt? Descrierea și caracteristicile whisky-ului „Blackjack”. Cultura whisky-ului. Ce să mănânci alcool tare?
Whisky „Arran”: descriere, compoziție, istorie, gust și recenzii
Multe mărci de whisky, pe lângă calitățile gastronomice excelente, se pot lăuda cu o istorie lungă care datează de secole. Dar eroul poveștii noastre are un „truc” complet diferit. Whisky "Arran" (Arran) - cel mai tânăr brand din Scoția. Cu toate acestea, el a reușit deja să cucerească inimile cunoscătorilor de distilate. Cum? Să încercăm să ne dăm seama. Așadar, fă cunoștință: whisky „Arran”. - despre
Whisky scoțian adevărat „Chivas Regal”
Whiskey este o băutură nobilă populară care a fost făcută pentru prima dată în Scoția. Și deși astăzi există multe exemplare ale acestui tip de alcool - bourbon american, precum și whisky produs în Japonia, Canada etc., cele mai bune soiuri ne vin din Scoția. În categoria premium, whisky-ul Chivas Regal este foarte popular. Citiți despre istoria acestei băuturi, tipurile sale, regulile de utilizare și prețul în articolul nostru
