Salate copioase: rețete cu fotografii
Salate copioase: rețete cu fotografii
Anonim

Rețetele de salate sănătoase pot fi utile atât bărbaților, cât și femeilor. Unele dintre ele pot fi folosite ca fel principal. În acest material, cele mai simple sau interesante opțiuni sunt selectate pentru orice portofel. Cu astfel de salate, nimeni nu va fi foame. Iar unora nu le este rușine să fie serviți oaspeților, de exemplu, cu un sos interesant sau cu diferite tipuri de paste.

Salata de fasole originală. Ingrediente

Pentru a pregăti o salată copioasă cu fasole veți avea nevoie de o mulțime de ingrediente. Dar aici constă farmecul ei. Trebuie să pregătiți următoarele produse:

  • O cutie de fasole albă.
  • O cutie de fasole roșie.
  • Un piept afumat.
  • Castravete proaspăt.
  • Roșii proaspete - două bucăți.
  • Smântână.
  • Sare și piper.
  • Ceapa - un cap mare.
  • Verdure proaspete.
  • Biscuiți - un pachet. Mai bine aromat cu smântână sau bacon.
  • Brânză - o sută de grame.

Fasolea se aleg în suc propriu. Cu un amestec de ingrediente proaspete și consistente, această salată va atrage atât fetele, cât și bărbații.

foto salate copioase
foto salate copioase

Rețete de salate copioase cu fotografii șiDescriere

Deschide mai întâi borcanele cu fasole. Lichidul este scurs, conținutul este aruncat într-o strecurătoare și spălat cu apă. Puteți lua fasole dintr-un singur soi, de exemplu, numai roșie. Dar atunci salata va fi mai puțin frumoasă. Totul se pune intr-un bol de salata. Piept de pui taiat cubulete. Dacă doriți, puteți îndepărta pielea.

Roșiile sunt tăiate în bucăți de dimensiuni arbitrare. Dar într-adevăr, cu cât este mai mic, cu atât mai bine. Castraveții trebuie curățați de coajă și apoi tăiați în felii de aceeași dimensiune ca și roșiile. Curățați ceapa și tăiați-o în inele subțiri. Legumele și puiul se adaugă în bolul cu fasolea. Stropiți cu ierburi proaspete. Tăiați brânză pe răzătoare grosieră și asezonați salata. Pune sare, piper și smântână în loc de sos, amestecă totul.

Acum există două opțiuni pentru a servi crutoanele. Unora le place să fie complet îmbibat. Apoi trebuie adăugate împreună cu brânză, iar salata în sine trebuie lăsată să stea zece minute la frigider. Dacă doriți duritate, atunci trebuie să presărați salata imediat înainte de servire sau să aduceți biscuiți pe o farfurie separată. O rețetă de salată atât de copioasă se prepară foarte repede, dar cu siguranță poate fi servită la masă. De asemenea, îi poți găti singur biscuiți.

salate simple consistente
salate simple consistente

Salata copioasa si frageda cu carne si ciuperci

Pentru a pregăti o astfel de salată, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

  • 250 de grame de carne de porc sau vită.
  • 200 de grame de champignon proaspete.
  • Un bec.
  • Un morcov.
  • Pereche de ouă.
  • Maioneză.

O fotografie a unei salate consistente conform acestei descrieri va fiarata mai spectaculos daca toate ingredientele sunt pliate in straturi. Dar puteți găti un fel de mâncare simplu amestecând totul împreună.

salata copioasa
salata copioasa

Cum să gătești un astfel de fel de mâncare?

În primul rând, fierbeți carnea. Pentru o salată copioasă cu ciuperci, puteți lua atât carne de porc, cât și carne de vită. În principiu, puteți folosi file de pui. Când este gata, ar trebui să-l răciți, tăiați în fâșii subțiri. Se toarnă puțin ulei vegetal în tigaie, se încălzește. Ceapa se taie in jumatati subtiri, se trimite la tocanita in ulei. Ar trebui să devină moale. Ciupercile se spala, se taie bucati de marime medie si se prajesc cu ceapa pana se inmoaie. Ouăle merită și ele fierte.

Morcovii se frec pe o răzătoare grosieră. Ouă - tocate mărunt, poți folosi și o răzătoare. Toate ingredientele se combină când devin una, la temperatura camerei. O salată atât de consistentă este asezonată cu maioneză.

delicioasă salată consistentă
delicioasă salată consistentă

Salata coreeană de morcovi și pui. De ce ai nevoie?

Pentru a pregăti o salată atât de savuroasă, delicioasă, copioasă, ar trebui să pregătiți:

  • 200 de grame de morcovi coreeni.
  • Un piept de pui.
  • Castraveți murați.
  • Roșii proaspete.
  • Arc.
  • Smântână.
  • Puțină adjika uscată sau ardei roșu măcinat.

Dacă se dorește, morcovii coreeni pot fi gătiți singur.

Cum să faci singur un morcov în stil coreean?

Pentru o salată copioasă, a cărei rețetă este descrisă mai sus, ai nevoie de un morcov picant. Îl poți cumpăra din magazin sau îl poți pregăti singur făcându-l pegustul tău. Veți avea nevoie de:

  • morcov.
  • Sosament în stil coreean pentru morcovi.
  • Oțet și ulei vegetal - lingură fiecare.
  • Sare, dacă nu există sare în condimente.

Morcovii sunt frecați pe o răzătoare specială. Adăugați sare și condimente, amestecați și gustați. Avantajul de a face acest fel de mâncare pe cont propriu este că puteți regla singur picantitatea. Când totul este gata, lăsați morcovii să stea câteva minute. Au pus un vas pe aragaz, se toarnă ulei în el, se așteaptă să fiarbă, se toarnă cu grijă oțetul și se ia imediat de pe foc. Turnați lichidul fierbinte peste morcovi, amestecați și trimiteți la frigider pentru treizeci de minute.

Cum se prepară salată de morcovi? Descriere

Acum puteți trece direct la gătit. Morcovii se pun într-un bol de salată. Castraveți și roșii tăiate cubulețe. Ceapa - jumatati de inele. Pieptul de pui este fiert sau prăjit. Dacă se alege prima opțiune, atunci carnea trebuie lăsată să se răcească direct în bulion. Un astfel de file va fi mai suculent și mai fraged la gust. Apoi carnea se taie bucatele, se pune la restul ingredientelor. Totul se asezoneaza cu sare, piper si smantana. Înainte de servire, lăsați-l să se infuzeze timp de cincisprezece minute.

Salată delicioasă de paste

Pentru a pregăti o salată copioasă neobișnuită și gustoasă, aveți nevoie de următoarele produse:

  • 200 de grame de paste, de preferință culori și forme diferite, va fi mai frumoasă.
  • Două roșii
  • Un ardei gras.
  • 200 de grame de carne fiartă, orice.
  • Două linguri de oțet balsamic și ulei vegetal.
  • Ptrunjel pentrudecorațiuni.

În primul rând, fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe etichetă. Ceapa se taie fasii, se asezoneaza cu otet balsamic. Carnea se taie felii, se trimite la ceapa, se amesteca si se lasa sa stea aproximativ zece minute pentru ca aceste doua ingrediente sa fie inmuiate. Roșiile sunt tăiate în bărci. Piper - fâșii, se toacă mărunt verdeața. Totul este amestecat. Ei iau paste, le ung cu ulei, le trimit la legume și carne. Pentru mai multa satietate, puteti stropi cu seminte de dovleac sau nuci de pin. De asemenea, puteți înlocui ceapa obișnuită cu roșie. Apoi felul de mâncare va fi mai fraged și nu atât de picant.

salata cu paste
salata cu paste

Salata cu sos interesant

Pentru a pregăti un astfel de fel de mâncare aveți nevoie de:

  • Un piept fiert.
  • Șapte bucăți de roșii cherry.
  • Buncătură de frunze de salată verde.

Togul rost al acestei salate este în dressing. Pentru ea:

  • Trei linguri de ulei de măsline.
  • Un gălbenuș fiert.
  • Un cățel de usturoi.
  • O linguriță de muștar cu cereale.
  • Suc de o jumătate de lămâie.

Frunzele se spală, se usucă și se pun pe fundul bolului de salată. Pregătiți transportul. Frământați gălbenușul cu o furculiță, turnați uleiul și zeama de lămâie, amestecați. Adăugați muștar și amestecați din nou. Se toarnă dressing peste frunzele de salată. Pieptul este tăiat în bucăți mari. Roșii - în două părți. Aranjați ingredientele pe frunzele de salată. Acest fel de mâncare este foarte sănătos și sărac în grăsimi.

reteta de salata copioasa
reteta de salata copioasa

Toată lumea iubește salatele simple și consistente. Se pregătesc repede, dar până la urmăpoate înlocui prânzul sau cina. Multe dintre ele conțin carne, precum porc sau pui. Dacă nu le asezonați cu maioneză, puteți obține un preparat foarte sănătos. Și din salata de paste, mulți vor fi încântați!

Recomandat: