Smântână în timpul alăptării: beneficii și daune, efecte asupra corpului mamei și a stomacului bebelușului

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

În perioada alăptării, o femeie depune toate eforturile pentru a se asigura că copilul crește sănătos. Acest lucru este valabil pentru orice, în special pentru alimentația corectă și echilibrată. Este posibil să bei smântână în timpul alăptării? Articolul va discuta despre beneficiile și daunele produsului pentru corpul mamei și al bebelușului, precum și despre proprietățile și metodele sale de alegere și preparare corectă.

Proprietăți pozitive ale smântânii

Produsul în timpul alăptării poate deveni un fel de mâncare separat sau o componentă gustoasă. Smântâna va înlocui maioneza și alte sosuri, a căror utilizare în timpul alăptării nu are întotdeauna un efect pozitiv asupra corpului bebelușului. La urma urmei, nu conțin întotdeauna ingrediente sănătoase.

Smântâna în timpul alăptării are următoarele beneficii:

1. Întărește imunitatea unei femei.
2. Ameliorează stresul și ajută la rezistența la stres.
3. Crește vitalitatea corpului.
4. Imbunatateste digestia si imbunatateste functia intestinala.
5. Produsul acționează ca o excelentă prevenire a obezității.
6. Efect pozitiv asupra funcționării inimii și a vaselor de sânge.
7. Saturează corpul mamei cu substanțe utile (calciu), care are un efect pozitiv asupra țesutului osos. Acest lucru le împiedică să se rupă.
8. Imbunatateste starea pielii, a parului si a unghiilor.

Smântâna conține un număr mare de elemente care au un efect pozitiv asupra dezvoltării normale a bebelușului. Printre altele, produsul are un efect benefic asupra organismului feminin, contribuind la recuperarea rapidă după naștere. Datorită smântânii, o femeie se simte veselă și face față mai ușor oboselii. Produsul poate fi folosit nu numai ca element suplimentar pentru diverse feluri de mâncare, ci și ca produs cosmetic eficient.

Compoziție de smântână

Produsul conține multe substanțe utile.

1. Retinol (vitamina A). Are un efect pozitiv asupra vederii, reînnoiește pielea și promovează creșterea părului.
2. Tiamină (B1). Întărește sistemul imunitar al femeii, stimulează activitatea mentală și previne stresul.
3. Riboflavină (B2). Crește acuitatea vizuală, reduce manifestările de stres și tensiune nervoasă.
4. Colina (B4). Restabilește funcționarea normală a sistemului nervos, elimină toxinele și reglează metabolismul grăsimilor.
5. Vitamina B5. Arde grăsimea corporală, ajută la artrita și colita, ajută laslăbire.
6. Q6. Îmbunătățește memoria, controlează nivelul glucozei din sânge și previne dezvoltarea unui atac de cord.
7. S. Crește funcțiile de protecție ale organismului, îmbunătățește procesul de hematopoieză.
8. Vitamina E. Oferă vindecare rapidă a rănilor, restabilește nivelurile hormonale.
9. N. Îmbunătățește funcționarea sistemului nervos, normalizează nivelul de glucoză din sânge.
10. PP. Dilată vasele de sânge, normalizează nivelul colesterolului.

Pot avea smântână în timp ce alăptez? Este necesar organismului datorită mineralelor sale constitutive. Printre acestea se numără potasiu, calciu, sodiu, magneziu, fier, fosfor și altele.

Introducere corectă în dietă

Cum se folosește brânza de vaci cu smântână în timpul alăptării? Înainte de a le include în meniu, o femeie ar trebui să se asigure că bebelușul nu are intoleranță la lactoză și proteine de vacă. Prin urmare, laptele fiert este inclus inițial în dietă și abia apoi ei decid dacă este posibil să mănânce smântână.

Dacă copilul nu are nicio reacție negativă sub formă de erupție cutanată, diaree sau formare crescută de gaze, atunci femeia poate trece la utilizarea produselor lactate fermentate.

Dacă o mamă care alăptează a găsit balonare la un copil după ce a inclus lapte în dietă, atunci este mai bine să refuzi să folosești smântână.

La unii nou-născuți, reacțiile la urmele de proteine bovine și lactoză din laptele matern pot apărea chiar înainte ca bebelușul să împlinească un an. În acest caz, includerea produsului în dietă este amânată până la finallactație.

Smântână în timpul alăptării în prima lună? Este mai bine să începeți să utilizați produsul după 2-3 luni de la nașterea copilului.

Prima dată cantitatea de smântână nu trebuie să fie mai mare de 1 linguriță. Este necesar să-l mănânci dimineața, înainte de a hrăni copilul. În decurs de 3 zile, trebuie să monitorizați starea copilului și, dacă apare o alergie, utilizarea produsului trebuie oprită timp de o lună.

Dacă mama care alăptează nu a găsit reacții negative, atunci puteți continua să mâncați smântână, crescând treptat cantitatea acesteia. Potrivit experților, doza zilnică minimă a produsului nu trebuie să depășească 100 ml. Este mai bine să consumați o astfel de cantitate de produs nu o dată, ci distribuindu-l pe parcursul zilei.

Smantana poate fi consumata cu feluri secunde sau primele, folosind-o ca dressing. Puteți folosi produsul pentru tocănirea cărnii, precum și să îl includeți în salate de fructe sau legume.

Caracteristici ale utilizării smântânii și a brânzei de vaci

Cel mai bine este să includeți un produs cu conținut scăzut de grăsimi în dieta unei femei. Smântâna de casă în timpul alăptării datorită conținutului de grăsimi poate duce la indigestie la copil.

Cel mai benefic pentru corpul mamei și al copilului este utilizarea unui produs cu conținut scăzut de grăsimi. La urma urmei, are multe proprietăți pozitive și, prin urmare, va beneficia doar.

Pe lângă smântână, dieta unei femei ar trebui să includă brânză de vaci. Norma sa zilnică este de 150 g. Cel mai bine este ca conținutul său de grăsime să fie de 5-9%.

Calcinatbrânză de vacă. Pentru prepararea sa într-o farmacie, se achiziționează clorură de calciu. Se pune laptele pe foc si se aduce la fierbere. Apoi se adaugă acolo clorură de calciu. Cașul se va separa de zer. Trebuie stors prin pânză de brânză și inclus în dietă sub această formă.

Selecție de produse de calitate

Brânză de vaci și smântână atunci când alăptați ar trebui să fie de în altă calitate. Doar un astfel de produs nu va dăuna corpului copilului. Când îl alegeți, trebuie să acordați atenție următoarelor:

1. Smântâna nu trebuie să conțină conservanți inacceptabili.
2. Produsul natural nu trebuie păstrat mai mult de 7 zile. Cu cât data de expirare este mai scurtă, cu atât este mai bună.
3. Pentru o mamă care alăptează, cel mai bine este să folosiți brânză de vaci și smântână dacă sunt eliberate cu o zi înainte de cumpărare.
4. Acasă, puteți verifica calitatea produsului. O cantitate mică din aceasta trebuie aplicată pe sticlă, dacă după uscare stratul este uniform, atunci smântâna este de în altă calitate. Dacă pata s-a extins pe suprafață, atunci este mai bine să nu folosiți un astfel de produs.
5. Când turnați smântână într-un alt recipient, ar trebui să creeze un deal la suprafață, în jurul căruia se formează „valuri”. Dacă este cocoloși, atunci s-au folosit stabilizatori sau agenți de îngroșare pentru gătit.

Smântâna ar trebui să fie albă, cu o ușoară nuanță cremoasă.

Gătește smântână acasă

Un produs auto-preparat este o modalitate excelentă de a proteja corpul unei mame care alăptează și al copilului de influențele negative. La urma urmei, în acest caz, poți fi completîncrezător în calitatea smântânii.

Laptele de vacă acru sau laptele coagulat se folosește pentru prepararea acestuia. Recipientul cu produsul se pastreaza pana se formeaza crema la suprafata acestuia. O zi mai târziu, smântâna este îndepărtată și este complet gata de utilizare.

Masa rămasă poate fi folosită pentru a face brânză de vaci. Rezultatul este un produs dietetic delicios care este perfect pentru femeile care alăptează să mănânce.

Desert pentru femeile care alăptează

Pot lua smântână în timp ce alăptez? Produsul face deserturi minunate. Ele pot fi folosite de femei în timpul alăptării fără a dăuna sănătății bebelușului și în absența deficienței de lactoză.

Următoarele ingrediente sunt necesare:

• brânză de vaci și smântână (250 g);
• lapte (200 ml);
• pungă de gelatină;
• 100 g zahăr.

Gelatina se înmoaie în lapte și se lasă puțin să se umfle. Apoi se încălzește și se adaugă zahăr. Brânza de vaci se freacă printr-o sită. Toate componentele se amestecă, se toarnă în forme și se pun la frigider până se îngroașă.

Un astfel de desert sănătos și ușor poate fi consumat de o femeie în timpul perioadei de hrănire.

Harm smântână

În ciuda beneficiilor evidente, proaspetele mămici nu ar trebui să se grăbească să includă produsul în dietă. Utilizarea smântânii în timpul alăptării poate duce la următoarele consecințe negative:

1. În prima lună după nașterea unui copilnu trebuie incluse în dietă. Urmele de proteine de vacă din smântână pot duce la probleme digestive, mai ales la nou-născut. Apar colici și diaree.
2. Aceste elemente pot duce la probleme asociate cu funcționarea tractului digestiv la bebelușii mai mari. Pediatrii observă că numărul copiilor care suferă de intoleranță la lactoză a crescut acum.
3. Smântâna grasă cauzează deranjarea scaunului mamei și copilului.
4. Unele femei care alăptează aleg alimente cu conținut scăzut de grăsimi pentru dieta lor. Cu toate acestea, este periculos și pentru nou-născuți. În procesul de producție, pentru obținerea unor astfel de produse se folosesc substanțe chimice speciale, care pot provoca o alergie la sugar.

Principalul lucru atunci când utilizați smântână în timpul alăptării este moderația. Este utilizat cu precauție extremă în bolile inimii, ficatului și vezicii biliare.

Concluzie

Consumul de smântână în timpul alăptării va aduce beneficii corpului mamei și copilului. Dar asta numai dacă ții cont de proprietățile produsului și îl incluzi corect în dietă.