Salata neobișnuit de frumoasă și delicioasă „Frumusețea rusă”

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Salata cu numele neobișnuit „Frumusețea Rusă” este un preparat cu adevărat luxos care merită un loc special pe masa festivă. Delicatesa este așezată pe o farfurie în așa fel încât rezultatul este un fel de kokoshnik colorat, simbolizând cultura originală rusă. De aceea, numele salatei „Frumusețea Rusă” este destul de justificat. Cu un răsfăț atât de interesant, poți surprinde atât oaspeții din străinătate, cât și familia ta.

Descriere

Salata uimitor de delicioasă, hrănitoare și apetisantă „Frumusețea Rusă” este capabilă să cucerească chiar și pe cel mai capricios gurmand prin sucul ei, delicatețea și decorul festiv magnific. Compoziția acestui fel de mâncare include ingrediente destul de accesibile, așa că nu va trebui să vă aprovizionați cu unele produse exotice. O delicatesă strălucitoare și suculentă se obține datorită abundenței de legume colorate: ardei gras, castraveți și roșii. Cu toate acestea, în ciuda acestui fapt, salata este extrem de satisfăcătoare datorită prezenței a două soiuri de carne, brânză tare și ouă fierte. De obicei, astfel de produse sunt în fiecare bucătărie, așa că nu va fi dificil să le găsiți.muncă grea.

Apropo, dacă nu te strecoară prea mult pentru a crea o întreagă capodopera culinară, ci faci felul de mâncare doar în straturi, vei obține o delicatesă de zi cu zi foarte gustoasă, care nu necesită efort excesiv. Salata „Russian Beauty” arată incredibil de apetisantă, porționată în boluri mici.

Ingrediente pentru preparat

Dacă tot te hotărăști să folosești rețeta pas cu pas pentru salata Russian Beauty, caută în avans toate ingredientele necesare pentru prepararea acesteia:

• 150g brânză tare;
• 2 roșii medii și castraveți fiecare;
• 3 ouă;
• 300g file de pui;
• 2 ardei gras;
• 150g șuncă;
• 2 linguri de maioneză;
• ierburi și condimente după gust.

Desigur, îți poți decora creația culinară în orice mod îți place, ținând cont de propriile preferințe. Cu toate acestea, în varianta tradițională a gătitului, specialiștii culinari autohtoni folosesc în designul acestui fel de mâncare pește roșu, merisoare, castraveți proaspeți, măsline și verdeață. O fotografie cu salata „Frumusețea Rusă” vă va ajuta să decorați frumos delicatesa.

Puiul pentru un fel de mâncare poate fi fiert, copt la cuptor, prăjit sau chiar aburit. Brânza trebuie să fie tare, puteți lua un produs cu condimente - acest lucru va adăuga puțină picant salatei. Încercați să adăugați cantitatea minimă de maioneză, astfel încât delicatesa pur și simplu să nu devină acru. Într-adevăr, datorită numărului mare de legume care eliberează suc, o salată poate fi rapidscurgeți și stricați.

Apropo, îți poți schimba rețeta de salată „Frumusețea Rusă” la discreția ta, pur și simplu adăugând sau înlăturând orice componente. De exemplu, puiul poate fi înlocuit cu limba de vită, iar în loc de ardei dulce, luați porumb sau mazăre verde. Ciupercile și cartofii fierți își vor dezvălui bine calitățile gustative în acest fel de mâncare.

Rețetă pentru salata „Frumusețea Rusă” cu fotografie

În primul rând, gătiți fileul de pui. În varianta tradițională, carnea se gătește timp de 15-20 de minute după ce apa a fiert. Apropo, nu uitați să sărați bulionul în care este gătit puiul. Se lasa apoi sa se raceasca si se taie in bucatele mici. De asemenea, toacă șunca, ouăle fierte, roșiile și castraveții în bucăți mici. Tăiați ardeiul gras în cuburi și tocați brânza cu o răzătoare grosieră.

Dacă decizi să gătești un fel de mâncare obișnuită de zi cu zi, alternează straturi de pui, șuncă, castraveți, roșii, ardei gras și ouă. Întindeți fiecare strat cu o cantitate mică de maioneză. Stropiți blatul salatei cu brânză rasă și ierburi tocate mărunt. După cum puteți vedea, totul este extrem de simplu!

Design

Dacă decideți să aranjați salata pregătită, așa cum ar trebui să fie, sub formă de kokoshnik, atunci cel mai bine este să faceți roșii strălucitoare ca strat superior. Și deja pe fundalul lor, puteți experimenta cu decorațiuni: crenguțe de verdeață, o plasă de maioneză,măsline, coacăze, merișoare sau felii de castraveți. Deși acest sfat vă va fi util doar dacă nu v-ați aprovizionat în avans cu pește roșu. Somonul sau somonul nu numai că vor fi un decor excelent pentru un fel de mâncare, dar îi vor completa minunat gustul cu tandrețe.

Desigur, este foarte dificil să găsești o formă potrivită pentru aranjarea unei salate sub formă de kokoshnik. De aceea, este foarte posibil să oferiți preparatului aspectul potrivit pe cont propriu, folosind mijloace și fotografii improvizate. Un singur lucru este important - kokoshnik-ul tău ar trebui să fie cât mai luminos și frumos posibil. Apropo, acest lucru este foarte ușor de făcut! Așezați ingredientele sub formă de bucle ajurate, tot felul de flori, valuri și cercuri frumoase. În interiorul kokoshnikului, puteți pune felii \u200b\u200bcastraveți în formă de acordeon.

Nu vă fie frică să experimentați, iar rezultatul vă va depăși cu siguranță așteptările. Înainte de servire, este recomandabil să lăsați salata câteva ore la frigider.

A doua opțiune de gătit

Există o altă rețetă de salată la fel de populară „Frumusețea Rusiei”. Se deosebește de metoda tradițională de preparare doar prin compoziția sa. Pentru a-ți trata familia cu acest răsfăț, vei avea nevoie de:

• 2 file de pui sau 300 g carne de vită;
• 200g ciuperci murate;
• ceapă mare;
• 2 morcovi;
• 3 cartofi;
• 200g brânză tare;
• sare și maioneză după gust;
• rosii, castraveti si ierburi ptclearance-ul.

Desigur, un astfel de fel de mâncare se va dovedi a fi foarte satisfăcător și suculent. Și este incredibil de ușor de preparat.

Proces

Pregătiți toate legumele: spălați și curățați totul, cu excepția cartofilor. Tăiați ceapa în cuburi cât mai mici, turnați o cantitate mică de apă și adăugați o lingură de oțet. Pune-l deoparte la marinat. Se fierbe carnea de pui sau vita in apa cu sare. Apoi se răcește carnea și se taie în felii mici. Se fierb și cartofii și morcovii, apoi se dau pe răzătoare grosieră. În paralel cu legumele, tăiați ciupercile, de preferință cubulețe. Scoateți ceapa din apă. Cel mai bun mod de a face acest lucru este cu o sită. Rețineți că puteți lucra cu el numai după ce tot lichidul s-a scurs.

Pe un vas suficient de mare, începeți să formați o salată, așezând pe rând: carne, ciuperci, ceapă, cartofi și morcovi. Toate straturile trebuie completate cu o cantitate mică de maioneză. Răziți brânza pe răzătoarea fină și întindeți-o uniform pe tot blatul salatei. După ce vasul este bine saturat, treceți la proiectarea acestuia. În această versiune, salata Russian Beauty poate fi decorată cu ciuperci, roșii, măsline, fructe de pădure și crenguțe verzi. Alegerea finală depinde de tine și de imaginația ta!