2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Caserola cu orez este o masă hrănitoare și sănătoasă. Acest fel de mâncare cu cereale a fost preparat în vremurile Rusiei Antice. Specialiștii culinari moderni îl completează cu o mare varietate de ingrediente. Carnea tocată, peștele, brânza, cârnații, legumele, puiul pot fi adăugate în caserola de orez.
Pentru iubitorii de dulciuri, sunt oferite rețete cu fructe de pădure, fructe, fructe uscate, brânză de vaci. Suprafața desertului este acoperită cu un strat de sirop sau gem.
Mâncare cu pui și legume (compoziție)
Pentru a face această caserolă de orez veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
1. 400 g ardei dulce.
2. 2 cepe.
3. O jumătate de kilogram de pui.
4. Un pahar de cereale de orez fiert.
5. 200 g brânză tare.
6. Aceeași cantitate de morcovi.
7. Ambalare conserve de porumb.
8. Puțină sare, grăsime vegetală și pipersol.
9. 0,5 kilograme de smântână.
Gătit
Conform acestei rețete de caserolă de orez, acest fel de mâncare se face după cum urmează. Puiul trebuie tocat. Ardeii dulci sunt curățați de cereale. Tăiați-o în bucăți pătrate. Ceapa se taie cubulete. Morcovii și brânza trebuie tăiate cu răzătoarea. Carnea de pui și legumele se gătesc pe aragaz cu grăsime vegetală timp de aproximativ 15 minute. Adăugați puțină sare și piper măcinat la aceste produse. Crupele de orez fierte se pun intr-o tava de copt. Deasupra puneți legumele și puțină smântână. Apoi - un strat de pulpă de pui. Este acoperit cu porumb. Se pune apoi restul de smantana si branza tocata. Gătiți această caserolă de orez la cuptor pentru aproximativ 30 de minute. Când mâncarea s-a răcit puțin, poate fi tăiată în bucăți.
Rețetă pentru preparat cu carne tocată
Caserola conține următoarele ingrediente:
1. 2 linguri mari de ulei de măsline.
2. 300 de grame carne tocată de vită.
3. O jumătate de pahar de ceapă și ierburi tocate (pătrunjel, coriandru).
4. O cantitate mică de sare de masă și piper măcinat.
5. Dovlecel (4 bucăți).
6. O jumătate de pahar de smântână.
7. Aceeași cantitate de bulion de carne.
8. 300 de grame de cereale de orez.
9. Niște brânză tare mărunțită.
Acest fel de mâncare hrănitor este bucurat de mulți, adulți și copii deopotrivă.
Este descris cum se face o caserolă de orez conform acestei rețeteurmătorul.
Gătirea alimentelor
Ceapa, împreună cu carnea tocată, sunt gătite pe aragaz cu adaos de grăsime vegetală. Aceste produse sunt amestecate cu sare de masă și piper măcinat. Apoi trebuie să fierbi cerealele. Orezul nu trebuie să fie prea moale. Se pune intr-un vas cu carne, se adauga verdeata. Dovlecelul trebuie curățat de coajă și tăiat în fâșii mici. Aceste legume trebuie gătite pe aragaz cu grăsime vegetală, așezate într-o tavă de copt. Deasupra se pune o parte de smantana, combinata cu bulion de carne. Apoi - un strat de carne cu nisip de orez. Suprafața vasului trebuie acoperită cu un strat de dovlecel. Se unge cu restul de smantana amestecata cu branza tocata. Gătiți vasul în cuptor timp de 40 de minute.
Cum se face o caserolă dulce?
Pentru ca mâncarea să iasă bine, ar trebui să rețineți aceste sfaturi:
1. Crupele trebuie spălate bine (de cel puțin 7 ori). Apa în care este clătită trebuie să devină limpede.
2. Vă recomandăm să folosiți orez în pungi pentru caserole.
3. Un fel de mâncare dulce va avea un gust mai bun dacă îi adaugi zahăr pudră.
4. Proteinele trebuie bătute separat de părțile galbene ale ouălor. Apoi caserola va fi mai pufoasă.
Gătirea desertului de orez cu stafide
Compoziția alimentelor include:
1. 70 g unt de vacă.
2. 200 de grame de nisip cu zahăr.
3. Aceeași cantitate de cereale de orez.
4. Niște sare de masă și struguri uscați.
5. 400 de mililitri de lapte.
6. O jumătate de pachet de pudră de vanilie.
7. 2 ouă.
Pentru a găti o astfel de caserolă de orez, trebuie să fierbi puțin nisipul. Scoateți apa din ea și turnați laptele. Gatiti 10 minute. Ouăle trebuie măcinate cu nisip de zahăr. Boabele trebuie să fie răcite. Apoi se pun în el ulei, sare de masă, struguri uscați și praf de vanilie. Se toarnă amestecul de ouă și zahăr. Gătiți vasul la cuptor pentru aproximativ 45 de minute.
Desert cu cereale cu orez și banane
Acest tratament dulce este grozav atât pentru adulți, cât și pentru copii. Poate fi folosit ca masă de dimineață, deoarece este hrănitor și sănătos.
Această caserolă include:
1. 100 de grame de cereale de orez.
2. 200 de mililitri de lapte.
3. 2 banane.
4. 10 grame unt de vacă.
5. Puțină nucșoară.
6. 50 g banane uscate.
Clătiți crupele, adăugați apă și lapte. Gatiti pana ce boabele de orez sunt moi. Bananele trebuie pasate cu o furculiță. Acest fruct este amestecat cu cereale. Desertul se gătește într-o tavă de copt acoperită cu un strat de unt de vacă timp de 20 de minute. Apoi poate fi scos din cuptor și stropit cu banane uscate și nucșoară.
Mâncare cu brânză de vaci și stafide
Mulți oameni folosesc caserola de orez ca fel de mâncare dulce (vezi fotografiile cu acest fel de mâncare mai jos). Există multe rețete.
Cătrepentru a pregăti acest fel de mâncare cu struguri uscați, aveți nevoie de următoarele ingrediente:
1. 200 de grame de cereale de orez.
2. Aceeași cantitate de brânză de vaci.
3. 3 ouă.
4. 60 g stafide.
5. 2 linguri mari de zahăr granulat.
6. 3 mere.
7. 2 căni de lapte.
8. Lingură mare de smântână.
Pentru a face această caserolă cu brânză de vaci cu orez, trebuie mai întâi să fierbi nisipul. La acesta se adaugă lapte amestecat cu un pahar de apă. Brânza de vaci trebuie măcinată cu un blender. 2 ouă se bat cu zahărul. Merele trebuie curățate de coajă, îndepărtate semințele din ele. Fructele sunt tăiate în pătrate mici. Când cerealele sunt răcite, trebuie adăugate brânză de vaci, un amestec de nisip de zahăr și ouă, struguri uscați. În masa rezultată se pun și bucăți de mere. Mâncarea trebuie gătită într-un vas acoperit cu un strat de unt de vacă. Se toarna cu un ou combinat cu smantana. Desertul se coace în cuptor pentru aproximativ un sfert de oră.
Recomandat:
Chirtărițe din conserve cu orez: opțiuni de rețetă, ingrediente și sfaturi de gătit
Conservele de pește sunt o soluție excelentă dacă trebuie să gătești ceva, dar produsele proaspete nu erau la îndemână. Fiecare gospodină zelosă are întotdeauna mai multe conserve de pește în coșurile ei. Prăjiturile din pește saury conservate pot fi un fel de mâncare excelent pentru un prânz sau o cină completă. Mai mult, prepararea lor nu necesita mult timp si cateva ingrediente speciale. Există multe variante ale acestui fel de mâncare
Pilaf de orez brun cu pui: ingrediente, opțiuni de gătit, rețete
Articolul spune cum să faci pilaf sănătos și garantat gustos din orez brun cu pui. Cititorul va afla ce produse și ustensile vor fi necesare pentru acest fel de mâncare, precum și principiile de bază și algoritmul pentru prepararea pilafului de orez brun
Te îngrași din orez? Calorii din orez, opțiuni de dietă, opinii ale nutriționiștilor
Orezul este o trăsătură caracteristică a culturii Japoniei, Indoneziei, Indiei, Chinei. În Japonia, înlocuiește pâinea. Se întâmplă ca japonezii să mănânce orez de patru ori pe zi, inclusiv gustări din el. Rareori intalnesti oameni grasi in Japonia: din 100 de persoane, doar trei pot fi supraponderali. Orezul nu are aproape nici sare, nici grasimi saturate si nici colesterol. Înseamnă asta că locuitorii țărilor a căror dietă se bazează pe orez sunt „condamnați” să fie zvelți? Departe de
O rețetă simplă de caserolă cu brânză de vaci. Opțiuni de gătit și ingrediente pentru caserola cu brânză de vaci
Mulți oameni preferă să mănânce caserola cu brânză de vaci la micul dejun, nu numai datorită beneficiilor și gustului său, ci și pentru că nu creează greutate în stomac. Pregătirea unui astfel de fel de mâncare nu este dificilă și nu necesită mult timp, iar cea mai simplă rețetă de caserolă cu brânză de vaci va atrage toți bucătarii
Caserolă de vermicelli: îți vei linge degetele! Caserolă de vermicelli cu carne tocată. Caserolă de vermicelli dulci
Caserola cu vermicelli este un fel de mâncare consistent și foarte gustos, perfect pentru micul dejun sau gustarea de după-amiază. Trebuie remarcat faptul că astăzi există multe opțiuni pentru a găti rapid un fel de mâncare atât de simplu. În acest articol, vom analiza mai multe moduri care includ ingrediente diferite, dar destul de accesibile
