Salata de floarea soarelui: două opțiuni diferite de gătit

Salata de floarea soarelui: două opțiuni diferite de gătit
Salata de floarea soarelui: două opțiuni diferite de gătit
Anonim

Salata de floarea soarelui are o mulțime de opțiuni de gătit. Cu toate acestea, designul său este întotdeauna foarte asemănător. De asemenea, este de remarcat faptul că o astfel de mâncare însorită, făcută strict după rețetă, va servi drept un decor excelent pentru orice masă de sărbători.

Salata de floarea soarelui cu bastoane de crab

Ingredientele necesare:

salata de floarea soarelui
salata de floarea soarelui
  • cartofi tineri de mărime medie - 5 bucăți;
  • ou de pui mare - 5 buc;
  • bec de dimensiuni medii - 1 buc.;
  • măr verde proaspăt - 1 buc.;
  • bețișoare de crab congelate - 1 pachet sau 250 g;
  • măsline - 1 borcan conservat;
  • maioneză bogată în calorii - 170 g;
  • oțet de mere - jumătate de pahar;
  • chips de cartofi (de preferință Pringles) - 15-20 bucăți întregi;
  • sare de masă - adăugați ingredientele în timpul gătirii.

Procesarea principală a produsului

Înainte de a face salata de floarea soarelui, trebuie să procesați toate ingredientele achiziționate. Mai întâi trebuie să spălați 5 tuberculi tineri de cartofi și același număr de ouă de pui, trimiteți-le pentrufierbe in apa cu sare. După aceea, produsele trebuie curățate și rase împreună cu bastoane de crab dezghețate și un măr verde proaspăt (răzuiți gălbenușurile și proteinele separat). Apoi, trebuie să tăiați o ceapă de mărime medie în rondele și să o înmuiați timp de 1-1,5 ore într-o jumătate de pahar de oțet.

salata de floarea soarelui cu bastoane de crab
salata de floarea soarelui cu bastoane de crab

Pentru ca salata de floarea-soarelui să-și țină pe deplin denumirea, este recomandat să luați și măsline conservate și să le tăiați în jumătate pe lungime. Acestea vor fi „semințe”.

Modelarea vasului

Pentru a pregăti o astfel de salată neobișnuită, trebuie să luați o farfurie mare puțin adâncă și apoi să puneți următoarele alimente procesate în straturi: cartofi, ceapă murată, măr ras, batoane de crab, albuș de ou și gălbenuș. Pentru a face felul de mâncare suculent și gustos, fiecare strat de produs așezat trebuie uns generos cu maioneză grasă. După aceea, chipsurile întregi de cartofi (frunze de floarea-soarelui) trebuie să fie lipite de-a lungul marginilor farfurii, iar măslinele negre (semințe) în formă de jumătate trebuie să fie plasate în mijloc. Apoi, salata trebuie să fie refrigerată pentru o înmuiere suplimentară.

Salata de floarea soarelui cu castraveti

Ingredientele necesare:

salata de floarea soarelui cu castraveti
salata de floarea soarelui cu castraveti
  • cartofi tineri de mărime medie - 5 bucăți;
  • ou de pui mare - 5 buc;
  • șampioane marinate – 300 g;
  • brânză - 90 g;
  • măsline - 1 borcan conservat;
  • maioneză bogată în calorii - 170 g;
  • castraveți sărați - 4-5bucată;
  • chips de cartofi (de preferință Pringles) - 15-20 bucăți întregi;
  • sare de masă - adăugați ingredientele în timpul gătirii.

Proces de gătit

Salata de floarea soarelui cu murături arată exact la fel ca cea anterioară. Cu toate acestea, are un gust complet diferit. Pentru a-l pregăti, fierbeți ouăle și cartofii, curățați-i de coajă și dați-i prin răzătoare împreună cu brânză (gălbenușuri și proteine separat). După aceea, trebuie să tăiați în cuburi șampioanele și murăturile murate.

Pentru a forma un astfel de fel de mâncare, așezați următoarele produse în straturi: cartofi, ciuperci, castraveți, albușuri, brânză și gălbenușuri. Salata trebuie unsă cu maioneză și decorată la fel ca varianta anterioară.

Recomandat: