Cum să diluați corect alcoolul?

Cum să diluați corect alcoolul?
Cum să diluați corect alcoolul?
Anonim

Mulți oameni sunt îngrijorați de cum să dilueze alcoolul. Într-adevăr, este foarte interesant. Dmitri Mendeleev a fost și el îngrijorat de acest lucru, deoarece atunci când apa și alcoolul sunt amestecate, volumul amestecului scade. Principala caracteristică a punctului de vedere științific al chimistului a fost crearea unui raport de vodcă și alcool, astfel încât în final lichidul să fie potrivit pentru diluare și consum. Prepararea vodcii din alcool este un proces foarte laborios și meticulos, deoarece trebuie să alegeți corect apă și alcool.

cum se diluează alcoolul
cum se diluează alcoolul

Pentru a face vodcă de casă, aveți nevoie de apă moale, care conține o cantitate mică de sare și alcool de în altă calitate. O optiune impecabila este folosirea apei de izvor. Dar dacă nu există, atunci puteți completa și apa de la robinet, trecută prin filtre. Se toarnă 1,2 litri de alcool 96% într-un borcan de trei litri, în care se adaugă 45,0 ml de soluție de glucoză 40% și o linguriță de esență de oțet. Apoi, se toarnă apă în recipient până la marcajul de trei litri. Următorul pas depinde de tine. Puteți adăuga zahăr sau miere la vodca rezultată. O vor face moale și doar să îmbunătățească gustul. Dupălucru secvenţial, lăsaţi lichidul să stea timp de 72 de ore.

Diluăm alcoolul cu apă. La final, ar trebui să obțineți 40% vodcă din 70% alcool

Pentru a obține vodcă 40% de calitate excelentă din alcool 70%, ar trebui să folosiți apă moale purificată. Pe lângă tot ce s-a făcut, este necesar să se dilueze alcoolul cu apă într-un raport neschimbat: 100,0 ml alcool 70% și 80,0 ml apă filtrată. În cazul opus, alcoolul își poate schimba culoarea și deveni alb, deoarece amestecarea în proporții arbitrare va duce, fără îndoială, la un rezultat neașteptat. Calitatea întregului produs depinde în mare măsură de ingredientele potrivite. La discreția dumneavoastră, la amestecul primit se pot adăuga emolienți și acid ascorbic (suc de portocale, glucoză). Nu este recomandat să adăugați apă de băut și produse bogate în uleiuri la produsul rezultat, deoarece după ce beți un astfel de amestec seara dimineața veți fi chinuit de o durere de cap nebună.

face vodcă din alcool
face vodcă din alcool

După ce ați diluat alcoolul cu apă, lăsați amestecul rezultat să se infuzeze, iar dacă nu aveți timp, trebuie să răciți și să agitați lichidul înainte de utilizare.

Cum să diluați alcoolul rapid, eficient și gustos?

Pentru a face acest lucru, urmați aceste sfaturi. Înainte de a dilua alcoolul, turnați 200,0 ml de alcool 96% într-un recipient și adăugați acolo 300,0 ml de apă. Apoi stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie sau portocală aici și agitați bine, apoi dați la frigider câteva ore.

alcool diluat
alcool diluat

Dacă nu ai timp pentru o răcire lungă, atunci o modalitate rapidă de a răci votca rezultată este înlocuirea a 100,0 ml de apă cu gheață pisată, care a fost preparată anterior din aceeași cantitate de apă. Deci, după ce ați studiat materialul de mai sus, veți învăța cu siguranță cum să diluați alcoolul și să obțineți vodcă de în altă calitate din acesta în condiții confortabile de acasă. Produsul cu care ajungeți va avea un gust destul de bun.

Recomandat: