Salata în boluri - un fel de mâncare frumos și neobișnuit pentru masa festivă

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Orice salată în boluri se dovedește nu numai foarte gustoasă, ci și surprinzător de frumoasă. La urma urmei, toate componentele unui astfel de fel de mâncare sunt literalmente vizibile pentru oaspeții invitați și formează, de asemenea, un curcubeu apetisant. Dar acestea sunt doar dacă vasele porționate sunt din sticlă sau cristal.

Astăzi vom arunca o privire mai atentă asupra modului de a găti și a forma corect o salată în boluri. Pentru aceasta, vor fi folosite ingrediente complet diferite, dar simple și destul de accesibile.

Salata de pui și prune uscate

Pentru un fel de mâncare atât de neobișnuit, va trebui să achiziționați:

• file de pui răcit sau dezghețat - 450 g;
• brânză tare orice - 250 g;
• ananas dulci la conserva (mai bine luați felii) - 250 g;
• ouă mari de pui - 3 buc;
• sare de masă - pentru fierberea cărnii;
• conserve de șampioane - 300 g;
• prune uscate cu sâmburi - 200 g;
• maioneză grasă - adăugați la discreția dvs.

Procesarea componentelor principale

Înainte de a forma o salată în boluri, ar trebui să pregătiți toate ingredientele principale. Pentru a face acest lucru, trebuie să fierbi pieptul de pui în apă cu sare, apoi să-i răcești, să-i decojești de oase și piele și să-i toci foarte fin. De asemenea, este necesar să tăiați ouăle fierte tari, conservele de șampioane și ananasul cu un cuțit. Apoi, dați pe răzătoare brânza tare pe răzătoare și înmuiați prunele în apă clocotită, clătiți, îndepărtați lichidul și tăiați-le în bucăți mici.

Proces de formare a vaselor

De regulă, salatele delicioase în boluri se obțin ca atare numai dacă pentru prepararea lor se folosesc o varietate de produse. Astfel, pentru a forma acest fel de mâncare, trebuie să luați feluri de mâncare porționate curate și uscate, apoi să puneți aceeași cantitate de piept de pui pe fundul lor. După aceea, conservele de șampioane, ananas, prune și ouă trebuie să fie plasate pe componenta de carne. La final, salatele trebuie turnate cu o cantitate suficientă de maioneză grasă și stropite deasupra cu brânză rasă. Puteți servi un astfel de fel de mâncare la masă imediat după preparare, deoarece nu este nevoie să așteptați până când este înmuiat.

Salata delicioasa si frageda in boluri cu creveti

Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat și, de asemenea, include numai produse disponibile și ieftine.

Deci, pentru a crea această salată veți avea nevoie de următoarele componente:

• creveți congelați - 200 g;
• castraveți murați - 3 bucăți mici;
• ou marepui - 2 buc.;
• maioneză cu smântână - adăugați la discreția dvs.;
• măr proaspăt cu acru - 2 buc;
• brânză tare - 120 g.

Pregătirea alimentelor

Salata în boluri cu creveți se formează destul de ușor. Dar înainte de asta, ar trebui să fierbeți fructele de mare, să le răciți și să le curățați. În continuare, trebuie să tăiați castraveții murați și un măr acru în fâșii subțiri, apoi să dați pe răzătoare ouăle fierte și brânza tare.

Design de feluri de mâncare frumos

Pentru a forma o astfel de salată, veți avea nevoie și de boluri de sticlă sau de cristal. Pe fundul lor se pune castraveți murați, apoi alternativ: un strat de măr acru, creveți fierți întregi, brânză rasă, un strat gros de maioneză cu smântână și ouă de pui. Înainte de servire, este indicat să răciți un astfel de fel de mâncare și să-l decorați cu frunze de pătrunjel proaspăt.

Rețetă pas cu pas de salată în boluri (fotografie cu preparatul de fructe finit)

Nu mai puțin frumoasă și gustoasă în boluri este o salată de fructe, care este adesea servită ca desert. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie doar de produse proaspete și crude, care sunt întotdeauna disponibile în supermarketuri.

Deci, pentru a crea un fel de mâncare cu fructe, ar trebui să cumpărați:

• banana coaptă moale - 2 buc.;
• măre dulce - 2 buc;
• mandarine cu sâmburi - 6 buc;
• struguri verzi - o mână;
• kiwi moale copt - 4 buc.;
• rodie mare - 1 buc.;
• struguri violet - o mână;
• iaurt gros sau înghețată pentru dressing.

Pregătirea principalelor produse

Este de remarcat faptul că o astfel de salată de fructe se dovedește atât de strălucitoare și de gustoasă, încât nu numai copiii, ci și adulții vor fi mulțumiți de ea. Pentru a o pregăti, trebuie să spălați toate fructele de mai sus, apoi să le curățați de coajă și să le tăiați în bucăți subțiri.

Procesul de a decora un fel de mâncare în boluri

Este indicat să folosiți preparate porționate adânci pentru o astfel de salată, deoarece ulterior va fi asezonată cu înghețată sau iaurt. Astfel, în partea de jos a bolurilor, trebuie să așezi alternativ bucăți de mere, banane, struguri violet și verzi, precum și felii de kiwi. Mai departe, toate aceste fructe trebuie turnate cu o cantitate mică de iaurt gros sau cu înghețată ușor topită. Deasupra dressingului, se recomandă să așezi frumos feliile de mandarine și să le stropești cu semințe roșii de rodie. Este recomandabil să serviți oaspeților o astfel de salată dulce imediat după preparare.

După cum puteți vedea, există destul de multe rețete de feluri de mâncare care pot fi puse cu ușurință în boluri porționate. De asemenea, merită remarcat faptul că este foarte posibil să gătiți singur astfel de salate, combinând anumite ingrediente preferate.