Care este cea mai bună bere din Rusia? Cea mai bună bere din Rusia: rating
Care este cea mai bună bere din Rusia? Cea mai bună bere din Rusia: rating
Anonim

Berea este iubită și apreciată în Rusia, în ciuda numeroaselor declarații ale medicilor despre pericolele ei. O băutură îmbătătoare, asemănătoare cu kvasul, a fost preparată în unele regiuni din cele mai vechi timpuri, așa că este aproape imposibil să descurajăm populația de la această băutură. Punând întrebarea care este cea mai bună bere din Rusia, este dificil să răspunzi fără ambiguitate. Există mulți producători, produsele lor sunt furnizate în diferite regiuni, iar consumatorii nu sunt întotdeauna familiarizați cu întregul sortiment din țară. Prin urmare, începând o conversație despre care este cea mai bună bere din Rusia, să ne amintim indicatorii elementari care apar pe eticheta fiecărei sticle de bere în conformitate cu cerințele GOST.

care este cea mai bună bere din Rusia
care este cea mai bună bere din Rusia

Semne de calitate

Pe vremea noastră în magazine găsești tot felul de surogat, numit „produs”. Nici berea nu face excepție. Ar trebui să conțină 80% apă și 20% materii prime naturale, aditivica înlocuitori sunt inacceptabile. Acordați atenție termenului de valabilitate, acestea nu ar trebui să fie prea lungi, acesta va fi un indicator al prezenței chimiei în compoziție. Atunci când alegeți o sticlă de băutură rece, nu vă confundați cu denumirile de putere, deoarece procentul de conținut de alcool și grade sunt lucruri complet diferite. Aceștia sunt parametrii de bază pentru delimitarea cercului berii „corecte”. Volumul recipientului și materialul acestuia - plastic, sticlă sau tablă - nu afectează gustul, datorită utilizării unor tehnologii speciale de producție.

Asortiment în magazine

Decid care este cea mai bună bere din Rusia, probabil că toată lumea încearcă când sta la raftul din supermarket. Și aici este foarte greu să aflați răspunsul, deoarece conform indicatorilor de pe etichetă, nu puteți simți aroma băuturii, nu puteți urmări formarea spumei, nu o puteți privi în lumina. Prin urmare, bazându-ne pe considerente economice, alegem ce este mai ieftin sau, dimpotrivă, avem încredere în sticlele străine de elită. Pentru a demonstra că cea mai bună bere se află în Rusia, trebuie să aflați ce beau cetățenii țării și ce fabrici de bere furnizează competițiilor.

care este cea mai bună bere din Rusia
care este cea mai bună bere din Rusia

Bere și societate

Conform statisticilor, nivelul consumului de bere în Rusia este foarte ridicat. Milioane de cifre de afaceri fac această zonă profitabilă și câștigătoare pentru investitori. Dar ponderea consumului de bere autohtonă sună ca un reproș mut - doar aproximativ 16%. Cel mai probabil, acesta este rezultatul globalizării, deoarece, în urma acesteia, marile fabrici europene s-au extins, au deschis reprezentanțe și au inundat piața. publicitate inteligentă șistrategia de marketing a completat treaba făcând berea importată cea mai solicitată. Există însă multe fabrici, deși mici, care produc un produs de în altă calitate, care poate concura pe piața mondială, ca să nu mai vorbim de cea locală. Multe mărci (și există aproximativ 450 dintre ele pe piața rusă) oamenii nu au auzit niciodată de. Pur și simplu nu știu care este cea mai bună bere din Rusia, deoarece procesul de furnizare a produsului către lanțul de supermarketuri nu este bine stabilit.

Cei producători

Avem ceva de răspuns la întrebarea unui străin despre care este cea mai bună bere din Rusia, deoarece există multe soiuri de ea și toate sunt produse și îmbuteliate în orașe și orașe ale patriei noastre. Din punct de vedere geografic, producția băuturii este concentrată în regiunea Moscovei, regiunea Volga și Siberia. Potrivit diferitelor evaluări, cei mai buni dintre cei mai buni din acest domeniu s-au evidențiat și vom vorbi despre ei.

cea mai bună bere din Rusia evaluarea berii din Rusia
cea mai bună bere din Rusia evaluarea berii din Rusia

Consumatorii vorbesc în unanimitate despre calitatea produsului Moscow Brewing Company. Berea „München”, „Viena” și „Pilsenskoe” au ocupat locul de mândrie în inimile gurmanzilor. Acestea sunt mărci de lumină de diferite puteri. Fabrica de bere din orașul Anapa este și ea faimoasă; turiștii pot încerca băutura aici. Variabilitatea alegerii - deschisă, întunecată, semiîntunecată - vă permite să descoperiți noi nuanțe de gust. Printre cele mai populare nume se numără „Beach”, „Rye”, „Bath”, „Camp”. Berea de calitate este produsă în Tomsk, acestea sunt Kruger Premium Pils și Kruger Dunkel. Procentul de alcoolajunge aici la 5%. Pe lângă aceste tipuri, este cunoscută „Berea de orz” a acestei companii, care este lăudată pentru lejeritatea și aroma pâinii proaspete. Este disponibil în containere de diferite dimensiuni.

Produs popular

Rușii s-au îndrăgostit și de Ochakovo, o companie care își dezvoltă producția de aproximativ 30 de ani. Berea de aici este de în altă calitate, conform tehnologiei clasice.

cea mai bună bere din Rusia rating
cea mai bună bere din Rusia rating

Pe lângă numele de marcă, „Urechea de orz” este cunoscută. Cel mai promovat produs al companiei în acest moment este „Capital Double Gold”. Compania de bere „B altika” se îmbunătățește constant și își mulțumește clienții, ceea ce trebuie remarcat.

Destul de ciudat, orașul Karachaevsk a excelat și în acest domeniu, producând bere vie, experimentând rețete și livrând în mod constant bunuri de în altă calitate cumpărătorului. Nici fabrica din Tver nu este deloc în urmă, făcându-și berea „Afanasy” destul de renumită în țară. Merită atenție și Sibirskaya Korona, care, deși nu devine un lider, crește totuși în mod activ nivelul vânzărilor.

De unde vine evaluarea?

Este foarte dificil să determinați cea mai bună bere din Rusia. Evaluarea berii în Rusia este făcută atât de consumatori, cât și de specialiști la competiții speciale. Sondajele sunt, de asemenea, efectuate de jurnaliști și producători înșiși. Adunarea tuturor opiniilor este foarte dificilă și nu este necesară, deoarece berea este o băutură atât de bogată încât este dificil să alegeți o versiune a stării sale ideale.

La întrebarea „care este cea mai bună bere din Rusia” anualrăspunde la concursul „100 de cele mai bune bunuri ale Rusiei”. De asemenea, anual se organizează un concurs profesional de specialitate. Așadar, în 2013, câștigătorii săi au fost berea ușoară „Khamovniki München”, „Assir Lager” pasteurizată, băutura de bere „Triple Wheat Ale”, ușoară „germană” de la „BrauMaster”, „Port-Petrovskoe 2” din Makhachkala, „Ipatovskoe”, „Erevan”, „Maikop”. Multe companii și-au prezentat produsele, aproximativ o sută de soiuri care îndeplinesc cele mai în alte cerințe.

cea mai buna bere din Rusia
cea mai buna bere din Rusia

Ce este berea „în direct”?

Cea mai valoroasă bere este „vii”, nu este pasteurizată. Datorită acestui fapt, aromele și aromele naturale sunt păstrate în it, poate chiar un ușor sediment. Această bere este cea care necesită respectarea condițiilor de depozitare, deoarece altfel se va deteriora rapid, procesele de fermentație vor scăpa de sub control și proprietățile produsului se vor deteriora. De cei care lucrează cu berea, furnizând-o depozitelor, magazinelor, pe rafturi, depinde un mare procent din succesul produsului.

Îi doresc degustător

Când stabilim care este cea mai bună bere din Rusia, evaluarea este neputincioasă. Multe mărci au primit în mod repetat „aur” la expoziții, meritând o mare apreciere a degustătorilor. Este posibil doar să numiți cei mai buni dintre cei mai buni și să încredințați decizia finală cumpărătorului.

cea mai buna bere din Rusia
cea mai buna bere din Rusia

În rezumat, aș dori să urez tuturor să încerce cea mai bună bere din Rusia. Pentru asta poțimergeți la un bar specializat sau într-o excursie la sfânta sfintelor - la berărie. Acolo, ei vă vor turna cu siguranță cel mai bun fel de băutură și vă vor spune cum diferă de alții. Cei mai mari producători au adoptat ce e mai bun de la colegii europeni - echipamente de în altă calitate, tehnologie de precizie. Țara noastră dispune de resurse uriașe de materii prime - malț, orz, grâu, care fac posibilă obținerea unui produs cu un gust și o aromă bogate. Este tradiția de a bea această băutură - distincția dintre nuanțe, postgust, tonuri medii, arome - care ar trebui cultivată în societatea noastră. Gândindu-vă la care este cea mai bună bere din Rusia, mergeți la o fabrică de bere locală, încercați berea vie. Numai cunoscând și comparând, este posibil să alegeți cel mai bun dintre cei mai buni din acest domeniu.

Recomandat: