Rețetă interesantă: fleac în engleză

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Englezoanele, după cum sa dovedit, sunt gospodine foarte zeloase. Nu este suficient ca ei să inventeze budinca de pâine veche, de renume mondial, se folosesc ele și alte resturi. Și primesc deserturi uimitoare! Nimeni nu știe rețeta originală de fleac, dar au fost dezvoltate o mulțime de altele noi, care includ ceea ce a rămas în frigider și în dulapul de bucătărie.

Activiștii își pot coace singuri biscuiți. Cu toate acestea, practica arată că un desert nu este mai rău decât folosirea unui tort cumpărat sau chiar a unei varietăți de fursecuri. Nu uitați să o aranjați frumos, în straturi: delicatesa englezească ar trebui să arate atrăgătoare.

Rețetă de fleac de căpșuni pas cu pas

Unul dintre primele fructe de pădure de pe rafturi la sfârșitul primăverii, apar căpșunile. Nu este de mirare că organismele care se plictisesc fără „vitamine vii” sunt atrase de el cu toată pasiunea lor. Așa că suntem primii care oferim o rețetă de fleac cu această boabe minune. Desertul se prepară foarte repede dacă ați cumpărat deja un biscuit.

O treime dintr-un litru din cel mai grassmântâna este răcită corespunzător (la fel și vasul pentru bătut).

Începând cu viteză mică și crescându-le treptat, bate frișca până devine pufoasă.

La mijlocul procesului se adaugă trei linguri de zahăr pudră. Când vârfurile se țin bine, viteza este redusă încet până la oprire, iar crema este transferată într-o pungă.

Trei sute de grame de căpșuni sunt spălate cu grijă și tăiate în felii sau cuburi frumoase.

Prăjitura sau prăjitura se sfărâmă în bucăți mici.

Biscuiții, fructele de pădure, smântâna sunt așezate în straturi într-un pahar în alt. Ar trebui să existe cel puțin două abordări.

Desertul se pune la rece cel putin o ora, iar cand este servit se stropeste cu chipsuri de ciocolata sau se toarna cu confitura de capsuni, se decoreaza cu frunze de menta proaspata.

Inspirat din engleză

Ca să fiu sincer, rețeta unui fleac cu bezele a fost deja inventată de hostesele noastre, ai căror copii nu sunt indiferenți față de această delicatesă. Biscuitul, din nou, se ia din magazin sau se coace dupa reteta preferata, dupa care se taie cubulete, precum si o pereche de bezele. În loc de smântână se folosește smântână, pentru care într-o cratiță se pun un pahar de lapte, două ouă, puțină vanilie, trei sferturi de cană de zahăr și două linguri de făină.

După baterea inițială, vasul se pune pe foc lent, smântâna se fierbe fără să fiarbă. Paharele sau paharele se umplu astfel: pandișpan stropit ușor cu lichior de cireșe; cireșe fără sâmburi; strat de cremă; din nou bucăți de biscuiți; din nou crema; bucăți de marshmallow; ciocolata rasa. Următorul fleac este o necesitatemerge la frigider pentru a infuza desertul.

Iaurt plus merisoare

Această rețetă de fleac îi va atrage pe cei care iubesc acrișiunea ușoară în deserturi. Într-o cremă moale, dar persistentă, o jumătate de pahar de iaurt natural și smântână se bat cu patru linguri de zahăr pudră. Opt bucăți de fursecuri de ciocolată sunt rupte în felii, o bucată mică de halva este fărâmițată cu degetele sau cu un cuțit. Puțină dulceață groasă de merișoare este așezată în partea de jos în boluri sau pahare de vin. Pe el se așează un strat de fursecuri și se stropește cu tinctură de vanilie pe coniac. Pe ea se aseaza jumatate din crema si se presara cu halva. Acești pași trebuie repeți din nou și completați punând deasupra fructele de pădure cu firimiturile rămase de la fursecuri. Două ore - și vă puteți sărbători!

Desert cu cafea cu banane

Rețetă foarte sofisticată. Fleacul pregătit conform acestuia va fi pe gustul copiilor și al doamnelor. Un pahar cu pereți subțiri (200 ml) de lapte se încălzește până la fierbere, un teanc din acesta se amestecă cu două linguri de amidon (se recomandă porumb), trei gălbenușuri și zahăr în cantitate de două linguri. Acest amestec se toarnă în lapte clocotit și se fierbe până se îngroașă, cu amestecare constantă. In timp ce crema se raceste, bate albusurile spuma. Când devine stabil, procesul continuă cu adăugarea a 150 ml de smântână groasă.

Două banane se toacă mărunt, două linguri de lichior de migdale se amestecă cu o jumătate de pahar de cafea, cu această compoziție se înmoaie cuburi de biscuiți. Ordinea așezării în pahare, boluri sau pahare este următoarea:

• biscuit;
• cremă;
• banane;
• cremă.

Ar trebui să existe mai multe repetări, ultimul strat trebuie să fie crem. După răcire de în altă calitate, desertul este decorat cu fulgi de migdale.

Gustos și sănătos

O altă rețetă excelentă de fleac de ceașcă se bazează pe brânză de vaci. O cincime de kilogram din acest produs (de preferință granulat) într-un blender își face drumul la netezime cu o treime din volumul de smântână nu prea grasă, două linguri de miere și gălbenușuri din două ouă. Într-un alt recipient, proteinele sunt aduse la vârf cu un mixer cu adăugarea unei linguri de zahăr și a câteva boabe de sare (astfel masa va fi mai puternică). Proteinele sunt introduse foarte atent de jos în sus în masa de caș.

Un pahar cu orice boabe, fără sâmburi sau eliberat de ele, este împărțit în 2 părți inegale. Cel mai mic se face piure; un pachet de sfărâmături. Jumătate din firimituri se așează într-un pahar, se toarnă cu o stivă mică de lichior de nucă și se acoperă cu o masă de fructe de pădure. Pe ea sunt așezate fructe de pădure întregi, urmate de brânză de vaci. În această secvență, sunt realizate mai multe straturi. Va dura cel puțin o jumătate de oră să stea la rece, după care desertul este decorat cu fructe de pădure sau fulgi de cocos (puteți combina, puteți adăuga ciocolată) și servit.