2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
În zilele noastre, plăcintele sunt unul dintre mâncărurile preferate. Imaginați-vă: o delicatesă fierbinte învelită într-o aromă minunată… Și, bineînțeles, nu uitați de rolul umpluturii în plăcinte. Carnea și brânza sunt produsele preferate ale multora, pe care le combinăm astăzi în capodoperele noastre culinare. Să începem cu următoarea rețetă: plăcintă cu brânză și cârnați. Pentru a pregăti felul de mâncare, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- făină - 160 de grame;
- ouă - 3 lucruri;
- sare - o jumătate de linguriță;
- maioneza - 4 linguri;
- praf de copt - 2 lingurițe;
- praf de piper negru măcinat;
- cârnați - 300 de grame;
- ulei vegetal - 1 lingură;
- brânză - o sută de grame.
Luați un castron adânc, bateți ouăle în el, adăugând treptat praful de copt, maioneza și făina. Apoi această masă ar trebui să fie piperată și sărată. Când toate ingredientele sunt amestecate, rămâne să batem totul bine cu un mixer.
Luăm brânza și o dam pe răzătoare, de preferință una mare. Cârnați tăiați în cercuri (mici). Adăugați totul în aluat.
Între timp, preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Când se atinge temperatura dorită, într-un ulei unsturnați aluatul rezultat într-o tavă de copt și puneți la cuptor. În aproximativ patruzeci de minute, plăcinta noastră cu brânză și cârnați va fi gata.
Această rețetă este foarte simplă. Produsele de copt sunt foarte gustoase. Placinta noastră cu cârnați și brânză este concepută pentru 12 porții.
În continuare, treceți la următoarea rețetă - plăcintă cu brânză și șuncă. Vom prepara aceasta delicatesa din foietaj. Această pâine este foarte fragedă și gustoasă. Pentru ea, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- șuncă - 400 de grame;
- aluat foietaj - 1 pachet;
- brânză tare - 200 de grame;
- smântână - 2-3 linguri;
- un ou;
- semințe de susan (presărați deasupra plăcintei).
Brânza și șunca trebuie tăiate în felii mari și subțiri. Separat, amestecați oul cu smântâna, amestecând puțin cu o lingură sau o furculiță. Luați o foaie de hârtie de copt, stropiți-o cu făină. Pe el intindem si intindem lat o panglica de foietaj. Pe o jumătate, întindeți felii de șuncă și brânză (două straturi din fiecare ingredient alternativ).
Se toarnă trei sferturi din amestecul de ou-smântână peste partea de sus a brânzei. Un sfert din această masă se lasă pentru ungerea prăjiturii deasupra. Apoi acoperim plăcinta cu marginile libere ale aluatului, ciupind cusăturile rezultate. Folosind o perie de silicon, ungeți tortul cu amestecul rămas de smântână și ouă și îl puteți stropi și cu semințe de susan. Pentru a preveni umflarea prea tare a plăcintei în timpul gătirii, străpungeți-o de câteva ori cu o furculiță sau faceți găuri mici cu un cuțit. Impreuna cu hartiatransferați tortul pe o tavă de copt. Il coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade. Lăsați vasul finit să se răcească ușor, apoi tăiați în bucăți.
Uneori există cârnați în frigider. Pare păcat să-l arunci și nu vrei să-l mănânci. În acest caz, puteți coace o plăcintă cu brânză și cârnați. Deci, avem nevoie de:
- chefir - un pahar;
- făină - un pahar;
- ouă - 3 bucăți;
- sifon - lingurita;
- cârnați - 200 de grame;
- maioneza - 100 de grame;
- brânză - o sută de grame;
- plecăciune - 2 lucruri;
- condimente - după gust.
Decojiți și tăiați ceapa, apoi prăjiți-o. Tocați mărunt cârnații, trei brânzeturi pe răzătoare. Amestecam ouale, sifon si chefir cu condimente si faina, adaugand carnati, branza si ceapa. Acum turnați această masă într-o tavă de copt unsă, puneți totul într-un cuptor preîncălzit. Produsul nostru de patiserie durează aproximativ o jumătate de oră. Cu câteva minute înainte de pregătire, creativitatea noastră este unsă cu maioneză deasupra.
Așadar, ne-am uitat la câteva rețete de mâncare delicioasă și fast-food pentru iubitorii de alimente bogate în amidon. Sper să vă bucurați de ele la fel de mult ca mine. Între timp, mă voi duce și îmi fac o plăcintă cu brânză și cârnați pentru cină. Le doresc tuturor poftă bună!
Recomandat:
Carnati pentru bebelusi: reteta de casa. Cârnați de casă
Modul în care mănâncă un copil determină cât de sănătos va fi atât acum, cât și ca adult. Din păcate, copiilor le place ceea ce cel puțin nu le este util. Inclusiv o varietate de cârnați. Cu toate acestea, după ce a citit compoziția acelorași cârnați de pe ambalaj, părul mamelor sta pe cap: virgulele sunt de cele mai multe ori familiare în listă. Produsele naturale în ele, aparent, nu se pun deloc. Totusi, carnatii sunt usor de preparat, mancati de copii fara capricii
Rețetă de biscuiți de ciocolată și cârnați de cacao. Cum să faci cârnați de ciocolată acasă
Cine nu a gustat un astfel de deliciu delicios și destul de dulce precum cârnații de ciocolată? În regulă! Fiecare dintre noi cel puțin o dată în viață a trebuit să se bucure de acest desert. Există o mulțime de rețete, dar structura este practic aceeași. Astăzi vi se prezintă mai multe rețete pentru cârnații de ciocolată preferati tuturor, care este mâncat cu plăcere nu doar de copii, ci și de mulți adulți
Cârnați Rublevsky (MPZ „Rublevsky”), cârnați, cârnați și mezeluri: recenzii
În ciuda situației financiare neobișnuite care s-a dezvoltat recent, rușii se răsfăț din când în când cu delicatese delicioase din carne, care includ cârnați. Consumatorii se confruntă uneori cu alegeri dificile. Cum să faci față unui sortiment imens? Aici, o analiză detaliată este indispensabilă. Să luăm în considerare delicatesele din carne de la MPZ „Rublevsky”
Biscuiți dulci și cârnați de cacao. Cârnați dulci de casă: rețetă, fotografie
Carnat dulce este o delicatesă familiară tuturor încă din copilărie. Probabil că nicio vacanță nu este completă fără ea. Mama a scos din frigider cârnați împachetați cu hârtie, i-a tăiat și bucuria copiilor nu a existat nicio limită
Cârnați de prăjituri. Cârnați de ciocolată pentru prăjituri: o rețetă pas cu pas
Cârnătul de biscuiți cu ciocolată este o masă delicioasă și rapidă pe care cei mai mulți dintre noi și-o putem permite. Cu ajutorul unor simple manipulări cu produsele pe care fiecare gospodină le are în casă, poți găti această minunată delicatesă
