2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
S altele, care includ calmari, au fost mult timp iubite de toată lumea. Sunt ușor de preparat, dar întotdeauna gustoase și destul de satisfăcătoare. Fructele de mare în sine au un gust neutru, prin urmare, în funcție de ingredientele selectate, puteți da acestui aperitiv orice notă de aromă. Cu toate acestea, cele mai populare rețete sunt salatele delicate cu calmar. Există o mulțime de opțiuni pentru pregătirea lor. Acest articol oferă o descriere a salatelor fragede cu calmar care au fost testate în mod repetat și îndrăgite de mulți.
Salata rapidă, dar gustoasă
Acest aperitiv este probabil cel mai simplu dintre toate posibil, în prepararea căruia se folosește acest fructe de mare. Cu toate acestea, acest lucru nu îi strica gustul. Dimpotrivă, această salată fragedă de calmar poate concura cu gustări scumpe și rafinate. Pentru prepararea lui, avem nevoie de o cantitate minimă de produse. Acestea sunt:
- Două sau trei carcase de calmar fără cap.
- Trei ouă de pui.
- Două brânzeturi procesate.
- Usturoi, luați numărul de căței după gust.
- Maioneză.
- Sare și condimente pentru pește.
În plus față de aceste produse necesare, puteți lua în plus orice ierburi proaspete. Va fi necesar doar pentru a decora salata finită.
Rețetă de gătit
La începutul pregătirii gustării, să ne ocupăm de calmar. Până în prezent, pe rafturile magazinelor le puteți cumpăra deja decojite. Dar dacă aveți carcase cu folie, atunci trebuie să le clătiți bine, să îndepărtați folia, resturile din interior și placa de chitină.
După aceea, coboară carcasa de calmar în apă clocotită. Adăugați mai întâi sare și condimente. Gatiti calmarii nu mai mult de doua minute. După ce s-au răcit, tăiați-le fâșii. Mai bine dacă este subțire.
Ouale de pui trebuie si ele fierte. Le tăiem în ordine aleatorie sau cu ajutorul unui tăietor de ouă.
Răziți brânza topită pe o răzătoare grosieră. Pentru a fi mai comod de făcut, trebuie păstrat la congelator aproximativ o jumătate de oră. Adăugați usturoiul tocat și amestecați bine.
În continuare, combinați toate ingredientele într-un singur bol. Asezonăm cu maioneză. Sare putin daca este necesar. Amestecam toate produsele. Acoperiți această salată delicată cu calmar cu verdeață tocată. Pentru luminozitate, puteți pune jumătăți de roșii cherry.
Salata delicata de creveti
O salată delicată cucalamar și creveți. Cu siguranță nu va lăsa indiferent niciun iubitor de fructe de mare. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de următoarele produse:
- Trei carcase de calmar.
- Cinci sau șase ouă de pui.
- O grămadă mică de ceapă verde.
- Brânză tare, aproximativ două sute de grame.
- Creveți decojiți, o sută cincizeci de grame.
- Maioneză.
Ca și în prima opțiune, puteți pregăti mărar și pătrunjel proaspăt pentru a decora salata.
Cum să gătești corect
Există multe rețete cu fotografii cu o salată delicată cu calmar și creveți, pe cele mai bune le-am adus astăzi. Acest aperitiv arată incredibil de apetisant și fraged. Pentru a-l pregăti, este necesar să clătiți și să curățați carcasele de calmar de pe film. În continuare, scoatem coloana vertebrală de pe ele. Fierbeți creveții și calmarii în apă clocotită cu sare, cu lămâie, sare și condimente. Timpul de gătire nu trebuie să depășească trei minute după fierbere.
Tăiați calmarul răcit în fâșii subțiri. Dacă creveții sunt mari, atunci pot fi tăiați și în două părți.
Ouă fierte și trei brânzeturi pe răzătoarea grosieră. Tocați mărunt ceapa verde. Combinăm toate ingredientele împreună. Asezonați cu maioneză, sare și amestecați.
Presărați vasul finit cu mărar tocat și puneți deasupra câteva fire de pătrunjel și câțiva creveți întregi. Gustarea este complet gata de mâncat. Desigur, salata poate fi decorată în orice ordine. Gustul său va rămâne întotdeauna fraged.
Recomandat:
Cel mai delicios terci: alegerea cerealelor, tipuri de cereale, cele mai bune rețete și nuanțe de gătit
Terciurile ocupă un loc special în alimentația noastră. Sunt o sursă excelentă de fibre, carbohidrați și multe vitamine valoroase. Prin urmare, fiecare femeie ar trebui să le poată găti corect. În publicația de astăzi, rețetele pentru cele mai delicioase cereale vor fi luate în considerare în detaliu
Cum să gătești calmari? Retete de preparate delicioase cu calmari
Cum să gătești calmari, toate gospodinele începătoare sunt interesate, deoarece acesta este un fel de mâncare obișnuit cu fructe de mare pe care multor oameni le place să-l gătească pentru o seară festivă și pentru o cină în familie. Există un număr mare de variații, așa că este pur și simplu necesar să le stăpânești
Supe cu limbă de vită: cele mai bune și mai rapide rețete
Multe gospodine fac risipa greșită de a nu folosi bulionul în care a fiert limba de vită. Dar pe baza ei poți găti un prim fel excelent, ușor de digerat. Vă oferim rețete de supe de limbă de vită
Cele mai delicioase și ușoare salate de sărbătoare: cele mai bune rețete
Fiecare gazdă care plănuiește să sărbătorească o întâlnire importantă încearcă să-și surprindă oaspeții cu ceva. Pentru aceasta, de obicei se prepară nu doar preparate calde din carne și pește, ci și aperitive reci. Salatele delicioase și ușoare ocupă un loc special pe masa ceremonială. Nu este necesar să inventezi noi rețete exotice pentru o vacanță. În astfel de cazuri, opțiunile frumos concepute și testate în timp ajută adesea
Salata delicata cu piept de pui: cele mai bune retete
S altele de pui sunt iubite în orice moment: de sărbători, zile de naștere, în meniul zilnic de familie. Simplitatea și viteza de preparare, un set de produse accesibil pentru orice buget - toate acestea ajută aceste preparate să devină foarte populare
