2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Ei bine, cum să nu iubești macroul? Un pește suculent și neobișnuit de parfumat poate topi inima multora, mai ales dacă este gătit corect. Calitățile sale gustative incredibile se dezvăluie atât în marinată, cât și în formă prăjită, cât și la coacere.
Acest pește este ușor de curățat, așa că puține oase în el și există multe rețete pentru prepararea lui. În plus, acest pește suculent este foarte util pentru organism.
Dacă sunteți fanul scrumbiei delicioase, articolul vă prezintă câteva rețete delicioase și vă spune cum să gătiți macrounde rapid și foarte gustos.
macrou „10 minute”
Cea mai rapidă rețetă de gătit macrounde la cuptorul cu microunde - rețeta „10 minute”. Dacă după muncă nu ai nici timp, nici chef să gătești, stând încă o oră la aragaz, încearcă această rețetă. Ai nevoie de doar 10 minute.
Pentru a găti macrou luați:
- 2 buc macrou;
- 10gierburi de Provence;
- 1 lămâie.
Gătit rapid
Să ne gândim cum să gătim macrounde în cuptorul cu microunde. În primul rând, clătiți bine carcasa, îndepărtați interiorul, tăiați capul și coada, clătiți bine în interior și din nou în exterior.
Tăiați în bucăți de 4-5 cm grosime. Pune-le în cel mai mare vas de ceramică, dar nu unul peste altul, ci unul lângă altul, astfel încât carnea să fie bine fiartă.
Presărați cu sare și ierburi de Provence. La microunde, lichidul se evaporă rapid, pentru moliciunea și suculenta peștelui se adaugă puțină apă, sunt suficiente câteva linguri. Tăiați lămâia în jumătate. Tăiați o parte în cercuri și strângeți a doua pe macrou.
Amestecă totul într-un castron și cuptor cu microunde. Selectați puterea maximă, va dura doar 5-7 minute până când este complet gătită.
Aranjați frumos bucățile pe un platou plat, adăugați garnitura preferată și serviți cu o lămâie feliată. Aceasta este cea mai simplă și foarte reușită gătit a macroului. Se dovedește incredibil de gustos și suculent.
Scrumbie cu cartofi
Oferim o altă rețetă de macrou prăjit acasă delicios. Este macrou cu cartofi la cuptorul cu microunde.
Pentru a pregăti acest fel de mâncare delicioasă veți avea nevoie de:
- 750g macrou;
- 500g cartofi;
- 1 ceapă;
- 20 ml ulei vegetal;
- grămadă de mărar;
- condimente.
Acestrețeta va dura mult mai mult decât prima, dar felul de mâncare finit merită.
Gătit
Luați un recipient în care puteți coace la cuptorul cu microunde. Vasele au nevoie de adâncime. Ungeți generos cu ulei vegetal.
Clătiți macroul, îndepărtați măruntaiele, tăiați aripioarele, coada și capul. Scoateți oasele și tăiați-le în bucăți mici. Încercați să nu măcinați, îndepărtați și toate oasele din pește.
Clătiți cartofii, curățați și tăiați în mai multe bucăți, feliile trebuie să fie puțin mai mici decât atunci când gătiți cartofii „rustici”. Pune-l într-un castron, răspândindu-l uniform pe toată suprafața.
Decojiți ceapa și tăiați-o în jumătăți de rondele, puneți deasupra cartofilor într-un strat uniform. Se toarnă apă deasupra (sunt suficiente două-trei linguri) și se da la cuptorul cu microunde 5-7 minute la putere maximă. Înainte de a găti macrounde în cuptorul cu microunde, trebuie să prăjiți puțin cartofii, deoarece peștele se gătește mult mai repede.
Scoateți cartofii, amestecați și trimiteți la fiert încă trei minute. Intre timp asezoneaza macroul cu condimentele preferate, sare, adauga ierburile preferate. Puneți totul pe cartofi și, acoperiți cu un capac, lăsați la cuptor timp de 7 minute.
Îndepărtați vasul, amestecați totul și coaceți încă 5 minute.
Tăiați verdeața și presărați preparatul deja pregătit. Serviți macrou copt cu cartofi cu o salată de legume proaspete.
Așa că puteți găti macrounde în cuptorul cu microunde,gustos, suculent și aromat. Acestea sunt rețete rapide și ușoare pe care le pot face chiar și bucătarii fără experiență.
Recomandat:
Cum să gătești legume în cuptorul cu microunde: metode simple de gătit, sfaturi și secrete
În articolul de mai jos, vom explora întrebarea cum să gătim legumele în cuptorul cu microunde. Multe gospodine nici măcar nu știu că un cuptor cu microunde poate fi folosit pentru a pregăti salate și alte feluri de mâncare care folosesc legume fierte. Dacă tot folosești o sobă electrică sau pe gaz, dar în același timp înțelegi că gătești durează prea mult, atunci acest articol îți va fi foarte util
Cum să faci chiftele delicioase la cuptorul cu microunde?
Cuptorul cu microunde este un dispozitiv unic care nu poate doar încălzi sau dezgheța alimente. Capacitățile dispozitivului nu se limitează la aceasta. Cu el, puteți găti o varietate de feluri de mâncare. Deci, cotleturile în cuptorul cu microunde nu sunt mai rele decât într-o tigaie. Pentru a fi de acord cu această afirmație, trebuie să verificați totul din experiența personală
Plăcinte în cuptorul cu microunde. Cum să gătești plăcintă cu mere în cuptorul cu microunde?
Aproape fiecare a doua gospodină folosește un cuptor cu microunde doar pentru a încălzi alimentele. Cu toate acestea, experții spun că într-un astfel de dispozitiv de bucătărie nu poți doar să dezgheți sau să încălziți alimente, ci și să gătiți diverse feluri de mâncare. Astăzi vom vorbi în detaliu despre cum se fac plăcintele la cuptorul cu microunde
Cum să prăjiți o castană folosind o tigaie, cuptorul sau cuptorul cu microunde
Înainte de a prăji o castană, aceasta trebuie tăiată. Așa le tratează pe fiecare în parte. Altfel, vor exploda ca floricelele, iar asta nu va duce la nimic bun
Cum să gătești pastele în cuptorul cu microunde: secrete, sfaturi, rețete
Întrebarea dacă este posibil să gătiți paste în cuptorul cu microunde a fost pusă probabil de multe gospodine. Se întâmplă ca toate arzătoarele să fie ocupate (de exemplu, în pregătirea sărbătorii sau în timpul conservării) și nu există nimic de mâncare. Cuptorul cu microunde este întotdeauna la dispoziție, așa că de ce să nu îl folosiți? Adevărat, amintindu-și eșecurile cu ouă, oamenilor le este uneori frică să experimenteze. Și în zadar, deoarece gătitul pastele în cuptorul cu microunde nu este doar posibil, ci și ușor. Da, și se observă economii de timp
