2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Rețeta cu care vă vom prezenta este simplă și versatilă. Pâinea cu brânză și cârnați este un simplu produs de patiserie pentru drum, pentru micul dejun, ca gustare la școală, universitate sau serviciu. De asemenea, puteți adăuga ingredientele preferate la opțiunea sugerată pentru a face gustarea dvs. gustoasă și satisfăcătoare.
Așa cum am spus, rețeta este extrem de simplă și nu vă va fi greu să pregătiți un astfel de răsfăț pentru micul dejun, serviciu sau ceai.
Lista de ingrediente
Pentru a face tortilla delicioase cu brânză și cârnați într-o tigaie, aveți nevoie de următoarele produse:
- 300g brânză;
- 350g cârnați de doctor;
- 1,5 căni de chefir;
- 3 căni de făină;
- 0,5 linguriță zahăr și aceeași cantitate de sare și sifon;
- ulei vegetal pentru prăjit.
Dacă doriți, adăugați puțină verdeață la prăjituri sau maioneza în umplutură pentru a face prăjiturile moi și suculente în interior.
Aluat
Să începem să facem prăjituri cu aluat. Vă vom spune dinainte că prăjiturile cu brânză și cârnați se pot face sub formă de prăjituri cu umplutură, sau puteți amesteca toate ingredientele cu aluatul. A doua cale este mult mai rapidă, dar cine nu și-ar dori o umplutură de brânză lipicioasă într-o chiflă?
Deci, să începem testul. Prăjiturile noastre cu cârnați și brânză sunt pregătite pe chefir, așa că înainte de a le găti, scoateți-l din frigider în avans, astfel încât ingredientul să ajungă la temperatura camerei.
Toarnă chefir într-un castron adânc, dizolvă în el o jumătate de linguriță de zahăr, sare și sifon. Adăugați treptat făina în chefir și amestecați cu un tel. Când aluatul devine mai gros, puteți începe să frământați cu mâinile, turnând toată făina înăuntru.
Tăiați câteva verdețuri sau adăugați condimentele preferate pentru a diversifica gustul viitoarelor tortilla. Frământați aluatul.
Moderarea și prăjirea
În continuare, pregătește ingredientele pentru umplerea tortillelor cu brânză și cârnați. Rade atât brânza cât și cârnații. Dacă vrei un gust picant, ia niște condimente, maioneză, un cățel de usturoi.
Împărțiți aluatul în mai multe bucăți, țineți-vă de dimensiuni, ca la plăcintele mari. Întindeți o bucată într-un strat rotund și întindeți o lingură de cârnați ras. Adaugă câteva dintre condimentele tale preferate, puțină maioneză și o cantitate egală de brânză.
Întoarceți marginile tortului în interior și fixați peste cârnați, formând o pungă. După ce v-ați asigurat că umplutura este etanș etanș, rulați-o într-o prăjitură.
Condimentează tigaia cu ulei vegetal șiîntindeți tortul. Se prăjește pe fiecare parte la foc mediu până se rumenește.
Transferați prăjiturile finite într-un vas acoperit cu șervețele pentru a scurge excesul de grăsime.
Opțiuni de completare
Acestea sunt pâine plate incredibil de delicioase, iar cârnații și brânza sunt o combinație grozavă. Dar sunt și universale și puteți umple acest aluat cu orice umplutură la alegere. Iată câteva opțiuni pentru a experimenta cu micul dejun:
- ceapa proaspata si ou fiert;
- conserve de ton, jumătate de ceapă, ceapă verde, smântână;
- ciuperci, ceapă;
- pui, roșii, maioneză.
Experimentați cu toppinguri, adăugați diverse condimente și ingrediente la tortilla cu brânză și cârnați, aceasta este o opțiune excelentă pentru micul dejun, gustarea de după-amiază, gustarea la serviciu. Pâinele copioase vă vor încânta calde și reci, împreună cu ceaiul parfumat.
Recomandat:
Carnati pentru bebelusi: reteta de casa. Cârnați de casă
Modul în care mănâncă un copil determină cât de sănătos va fi atât acum, cât și ca adult. Din păcate, copiilor le place ceea ce cel puțin nu le este util. Inclusiv o varietate de cârnați. Cu toate acestea, după ce a citit compoziția acelorași cârnați de pe ambalaj, părul mamelor sta pe cap: virgulele sunt de cele mai multe ori familiare în listă. Produsele naturale în ele, aparent, nu se pun deloc. Totusi, carnatii sunt usor de preparat, mancati de copii fara capricii
Cârnați Rublevsky (MPZ „Rublevsky”), cârnați, cârnați și mezeluri: recenzii
În ciuda situației financiare neobișnuite care s-a dezvoltat recent, rușii se răsfăț din când în când cu delicatese delicioase din carne, care includ cârnați. Consumatorii se confruntă uneori cu alegeri dificile. Cum să faci față unui sortiment imens? Aici, o analiză detaliată este indispensabilă. Să luăm în considerare delicatesele din carne de la MPZ „Rublevsky”
Cârnați de prăjituri. Cârnați de ciocolată pentru prăjituri: o rețetă pas cu pas
Cârnătul de biscuiți cu ciocolată este o masă delicioasă și rapidă pe care cei mai mulți dintre noi și-o putem permite. Cu ajutorul unor simple manipulări cu produsele pe care fiecare gospodină le are în casă, poți găti această minunată delicatesă
Pizza cu cârnați de vânătoare: o rețetă cu o fotografie, tipuri de toppinguri, sfaturi și trucuri
Pizza de casă este întotdeauna delicioasă și ușoară! Acest fel de mâncare poate fi pregătit pentru orice ocazie, cum ar fi o întâlnire cu prietenii sau o cină de duminică cu rudele. În plus, pizza poate fi preparată cu o varietate de toppinguri, de la rețeta clasică la delicatese, produse gourmet și brânzeturi scumpe
Toppinguri pentru zrazy de cartofi: alegerea ingredientelor, rețete pentru gătit
Zrazy-ul tradițional, ca fel de mâncare națională din bucătăria lituaniană, poloneză, ucraineană și belarusă, este făcut din carne tocată umplută cu legume, ciuperci sau ouă. Nu s-a menționat niciun piure de cartofi în rețeta originală. Iar schimbările în tehnologia de gătit, se pare, au fost făcute de săraci, care pur și simplu nu își puteau permite carnea. Vă vom spune cum să gătiți zrazy de cartofi acasă și ce umpluturi sunt pentru ei în articolul nostru
