Orz cu tocană într-un aragaz lent: cum să gătești
Orz cu tocană într-un aragaz lent: cum să gătești
Anonim

Știm cu toții despre beneficiile terciului de orz. Cu toate acestea, nu este întotdeauna posibil să-l gătiți, deoarece acest proces necesită mult timp și anumite abilități. Tehnologia modernă sub forma unui asistent de bucătărie cu multicooker vă permite să vă bucurați rapid și ușor pe cei dragi cu o mare varietate de feluri de mâncare, inclusiv terci de orz. Vă aducem în atenție mai multe moduri de a pregăti acest preparat cu tocană. Această opțiune este perfectă pentru prânz sau cină.

orz cu tocană într-un cuptor lent
orz cu tocană într-un cuptor lent

Cum să gătești orz cu tocană într-un aragaz lent

Dacă vrei să construiești rapid un prânz gustos și satisfăcător din produsele la îndemână, atunci folosește rețeta noastră. Orzul cu tocană într-un aragaz lent este asemănător pilaf-ului în procesul de gătire și este gătit în același mod.

Ingrediente

În primul rând, trebuie să pregătim următoarele produse: 200grame de orz perlat, o ceapă, o cutie de tocană, trei pahare de apă, piper și sare după gust.

gătirea orzului într-un aragaz lent
gătirea orzului într-un aragaz lent

Proces de gătit

Clătiți bine orzul cu apă curentă. Curatam ceapa de coaja, o tocam marunt si o punem in vasul multicooker. Nu folosim ulei, deoarece tocanita în sine este destul de grasă. Adăugați carnea din borcan. Se toarnă orzul în vasul multicooker, se pune condimente, sare și se toarnă apă. Ne pregătim felul de mâncare în modul „Pilaf”. După aceea, amestecați bine conținutul vasului și serviți. Orzul cu tocană într-un aragaz lent se dovedește a fi foarte gustos, satisfăcător și sănătos. Datorită faptului că gătirea în acest fel este destul de rapidă și deloc supărătoare, acest fel de mâncare va ocupa cu siguranță un loc permanent pe masa ta. Poftă bună!

Cum să gătești orz cu tocană: o altă rețetă

Pentru a pregăti acest fel de mâncare, trebuie să avem grijă de următoarele ingrediente: două pahare de orz perlat, o conserva de tocană, ceapă, morcov, roșii, cinci pahare de apă, puțin ulei vegetal și sare și piper după gust.

cum să gătești orz cu tocană
cum să gătești orz cu tocană

Instrucțiuni de gătit

Spălați cu grijă orzul perlat în apă curentă. Curatam si spalam legumele. Tăiați mărunt ceapa, tăiați roșia în bucăți mici. Măcinați morcovii pe răzătoare. Intindem ceapa si morcovul in vasul multicooker, adaugam putin ulei. Prăjiți legumele în modul „Coacere” până când se formează o nuanță aurie.

Deschiderea unui borcan detocană și se întinde conținutul pe legumele prăjite. Se toarnă orzul spălat. Se amestecă bine, se adaugă sare, condimente dacă se dorește. Turnați conținutul vasului multicooker cu apă. Pornim programul Pilaf și gătim până auzim un bip. După aceea, nu deschidem imediat capacul, ci lăsăm terciul să se infuzeze puțin. Apoi întindem conținutul vasului pe farfurii porționate și servim. Orzul cu tocană, gătit în slow cooker, este perfect atât pentru prânz, cât și pentru masa de seară. Acest fel de mâncare se potrivește bine cu o varietate de salate de legume proaspete. Poftă bună!

Gătirea terciului de orz cu tocană și usturoi într-un aragaz lent

Dacă îți place nu numai orzul perlat, ci și usturoiul, atunci acest fel de mâncare te va atrage cu siguranță. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați următoarele produse: un kilogram de tocană (puteți folosi orice altă conserva de carne la alegere), două pahare multiple de orz perlat, apă obișnuită - cinci pahare multiple, usturoi - 4-5 cuișoare, o linguriță de sare, o jumătate de linguriță de condimente după gust, o grămadă de pătrunjel sau mărar proaspăt.

cum să gătești orz cu tocană
cum să gătești orz cu tocană

Accesați procesul de gătit

Clătiți orzul perlat și puneți-l în vasul multicooker. Se toarnă apă, se adaugă tocană, sare, condimente după gust. Pornim modul „Pilaf” și gătim timp de o oră. După aceea, amestecați conținutul vasului multicooker. Porniți modul „Încălzire” și aduceți vasul la pregătire pentru încă 20 de minute. După semnal sonor, întindeți terciul fierbintepe farfurii, se decorează cu o crenguță de verdeață și se servește. Orzul cu tocană într-un aragaz lent se dovedește a fi foarte gustos, satisfăcător și parfumat. Puteți adăuga legume proaspete tocate sau o salată din ele la acest fel de mâncare. Poftă bună!

După cum puteți vedea, gătitul orzului într-un cuptor lent cu tocană nu este deloc un proces complicat și rapid. Dacă sunteți mândru proprietar al unui astfel de ajutor de bucătărie, atunci folosiți una dintre rețetele noastre pentru a vă trata gospodăria cu un preparat foarte gustos, simplu și sănătos. Apropo, acest terci a fost unul dintre felurile de mâncare preferate ale lui Petru I însuși, care, după cum știți, era un cunoscător al lucrurilor practice, care se aplicau și la mâncare. În vremurile sovietice, orzul perlat era numit de îndată ce: kirzukha și schije și alte epitete foarte nemăgulitoare. Cu toate acestea, cel mai probabil, aceasta a venit de la oameni care pur și simplu nu știau să-l gătească corect. Gospodinele moderne, care au la dispoziție multicooker-uri, nu trebuie să se confrunte cu o astfel de problemă, deoarece pot găti acest terci delicios și sănătos fără prea mult efort.

Recomandat: