Prăjitură cu caș într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă
Prăjitură cu caș într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă
Anonim

Prăjitura cu caș într-un aragaz lent este un desert ușor și delicat. Datorită aparatelor moderne de bucătărie, poate fi pregătit destul de simplu. Gospodinele adaugă delicatese componente suplimentare: pudră de boabe de cacao, mere, caise, fructe de pădure, vanilină. Aceste produse fac felul de mâncare și mai gustos și mai interesant. Articolul vorbește despre mai multe opțiuni pentru prepararea desertului.

Rețetă cu coacăze

Baza include:

  1. Unt - 150g
  2. Zahăr de nisip (aceeași cantitate).
  3. Două linguri mici de vanilie.
  4. Ou.
  5. Făină în cantitate de 250 g.
  6. Două linguri mici de praf de copt.

Umplutura constă din următoarele produse:

  1. Brânză de vaci (600 g).
  2. Coacăze negre.
  3. Patru ouă.
  4. Nisip de zahăr în cantitate de 150 g.
  5. 100 g amidon.
  6. Sare - 1 praf.

Pentru a face o prăjitură cu brânză de vaci într-un aragaz cu coacăze, trebuie mai întâi să pregătiți baza. Pentru a face acest lucru, uleiul este măcinat cu nisip de zahăr. Adăugați un ou la masă. Apoi produsele se combină cu făină, vanilină, praf de copt. Aluatul trebuie să aibă o textură moale. Ar trebui să fie pus la frigider timp de treizeci de minute. Gălbenușurile se frec cu nisip de zahăr. Amestecul rezultat trebuie combinat cu brânză de vaci și amidon. Bateți ingredientele cu un mixer. Într-un castron separat, măcinați albușurile cu sare. Ar trebui să obțineți o masă care seamănă cu spuma. Se adauga la alte produse. Se amestecă cu o spatulă. Vasul aparatului este acoperit cu benzi de pergament. Capetele hârtiei trebuie să fie pe suprafața vasului. Mai întâi ar trebui să puneți baza pentru desert și apoi umplutura de caș. Umplutura este acoperită cu fructe de pădure.

prajitura cu branza de vaci cu coacaze
prajitura cu branza de vaci cu coacaze

Prăjitura cu caș într-un aragaz lent este gătită în programul de coacere timp de șaizeci de minute. Apoi este scos din vasul dispozitivului de „cozile” de pergament. Desertul este rece. Când tratarea s-a răcit, îndepărtați benzile de hârtie.

Prăjitură cu aromă de cacao

Pentru umplutură veți avea nevoie de:

  1. Brânză de vaci (400 g).
  2. Griș în cantitate de 2 linguri mari.
  3. Două ouă.
  4. Zahăr de nisip - 100 de grame.

Baza pentru desert constă din următoarele produse:

  1. Făină de grâu (200 g).
  2. Smântână (la fel).
  3. Două linguri mari de pudră de cacao.
  4. 100 de grame de zahăr granulat.
  5. Soda (1 lingură mică).
  6. 50g unt.
  7. Două ouă.

Aceasta este una dintre rețetele populare de prăjituri cu caș cu produse de patiserie.

prăjitură cu brânză de vaci cu aromă de cacao
prăjitură cu brânză de vaci cu aromă de cacao

Se pregătește așa. Untul trebuie topit în vasul aparatului. Multicooker-ul trebuie setat pe modul de coacere. Peretii vaselor sunt unsi. Restul produsului se pune într-un bol separat. Doua oua se macina cu nisip zaharat in cantitate de 100 g. Se combina cu unt si smantana. Cerne sifonul, faina de grau si pudra de cacao. Adaugă la alte produse. Combinați brânza de vaci cu două ouă, gris și nisip de zahăr. Baza este asezata in vasul aparatului. Apoi puneți umplutura. Placinta cu brânză de vaci trebuie gătită în programul de coacere timp de 120 de minute. După sfârșitul timpului, dispozitivul este pus pe modul de încălzire timp de un sfert de oră. Apoi îl puteți dezactiva.

Deliciu de casă cu aromă de vanilie

Baza include:

  1. Făină de grâu în cantitate de 200 de grame.
  2. Aceeași cantitate de zahăr granulat.
  3. Trei ouă.

Umplutura este realizată din următoarele produse:

  1. Jumătate de kilogram de brânză de vaci.
  2. Puțin nisip zaharat.
  3. Două ouă.
  4. Vanilină.

Acest capitol explică cum să faci prăjitură de casă cu brânză de vaci într-un aragaz lent.

prăjitură cu brânză de vaci
prăjitură cu brânză de vaci

Trebuie să măcinați 3 ouă cu nisip de zahăr. Se amestecă cu făina de grâu. Se amestecă toate ingredientele. Se macină 2 ouă cu pudră de vanilie, brânză de vaci și nisip de zahăr. Vasul aparatului este acoperit cu ulei. Jumătate din bază este plasată în ea. Apoi puneți umplutura. Restul de aluat trebuie întins pe suprafața vasului. Placinta cu caș cu aromă de vanilie se prepară în programul de coacereoptzeci de minute.

Desert cu mere

Compoziția alimentelor include:

  1. Zahăr de nisip - 150g
  2. Trei linguri mari de gris.
  3. Mere dulci - 5 bucăți.
  4. Jumătate de kilogram de brânză de vaci.
  5. Făină de grâu - cinci linguri mari.
  6. Două ouă.
  7. Sare - 1 praf.
  8. Smântână (2 linguri mari).

Siropul este făcut din aceste produse:

  1. Unt în cantitate de 50 de grame.
  2. Două linguri mari de apă.
  3. Zahăr de nisip - 150g

Prăjiturile cu caș într-un aragaz lent conform rețetelor cu fructe de pădure și fructe sunt populare printre bucătari.

prăjitură cu brânză de vaci cu mere
prăjitură cu brânză de vaci cu mere

Pentru a pregăti un desert cu mere, fructele trebuie clătite, curățate de coajă și îndepărtate semințele. Se taie felii de marime medie si se pune in vasul aparatului, acoperit cu unt. Apoi trebuie să faceți sirop. Zahărul se combină cu apa rece. La acest amestec se adaugă ulei. Masa rezultată este adusă la fierbere. Așezat deasupra merelor. Într-un blender, trebuie să măcinați brânză de vaci, ouă, cereale, zahăr granulat, smântână, sare și făină de grâu. Componentele sunt amestecate până când se formează o masă cu o textură uniformă. Așezați-vă deasupra merelor. Desertul este gătit în programul de coacere timp de șaizeci de minute.

Prăjitură cu fulgi de ovăz și gem

Include:

  1. Trei ouă.
  2. Patru linguri mari de zahăr granulat.
  3. 600 de grame de brânză de vaci.
  4. O cană și jumătate de fulgi de ovăz.
  5. Lapte - 120 ml.
  6. Dulceata de cireșe.
  7. Două linguri mari de smântână.
  8. Pudră de vanilie.

Pentru a face o prăjitură cu brânză de vaci într-un aragaz lent cu gem, trebuie să combinați laptele încălzit cu fulgi de ovăz. Adăugați zahăr granulat și lăsați timp de o jumătate de oră. Branza de vaci frecata cu smantana. În amestecul rezultat se pune praf de vanilie, ouă. Adăugați zahăr granulat. Toate componentele trebuie batute cu un mixer. Fulgii se combină cu oul. Masa trebuie pusă în vasul aparatului, acoperit cu un strat de ulei. Deasupra se pune umplutură de brânză de vaci și cireșe.

prăjitură cu brânză de vaci cu dulceață de cireșe
prăjitură cu brânză de vaci cu dulceață de cireșe

Prăjitura cu caș într-un aragaz lent, conform acestei rețete, este gătită în programul de coacere timp de șaizeci de minute.

Desert cu căpșuni

Delicacy include:

  1. Brânză de vaci - 600g
  2. Cinci ouă.
  3. 10 g de gelatină.
  4. Patru linguri mari de smântână.
  5. Aceeași cantitate de amidon de porumb.
  6. 10 g vanilină.
  7. 12 linguri mari de zahăr granulat.
  8. Jumătate de kilogram de căpșuni.
  9. Sare - 1 praf.

Gătit

Cum să faci o prăjitură cu brânză de vaci cu gelatină și fructe de pădure într-un aragaz lent?

prajitura cu branza de vaci cu jeleu de capsuni
prajitura cu branza de vaci cu jeleu de capsuni

Mai întâi trebuie să spargi ouăle. Puneți gălbenușurile și albușurile în boluri separate. Prima componentă este combinată cu brânză de vaci, amidon de porumb, smântână și o lingură mare de zahăr. Se amestecă bine ingredientele. Masa rezultată trebuie să aibă o textură uniformă. În ea se pun sare și vanilină. Într-un alt castron, măcinați veverițele cu 6linguri mari de nisip zaharat. Masa se combină treptat cu brânză de vaci. Vasul aparatului trebuie acoperit cu ulei. Baza pentru desert este pregătită în modul de coacere timp de cincizeci de minute. După semnal, ar trebui să programați multicooker-ul pentru încă un sfert de oră. Boabele sunt măcinate într-un blender cu cinci linguri mari de zahăr granulat. Ar trebui să obțineți o masă care seamănă cu piureul de cartofi. Se incalzeste pe foc. Se amestecă din când în când. Gelatina se lasă în apă timp de zece minute. Produsul este apoi încălzit până se dizolvă și combinat cu masa de boabe. Desertul trebuie transferat într-un bol și acoperit cu amestecul rezultat. Prajitura cu branza de vaci cu gelatina si capsuni se pune la frigider pentru noapte.

Recomandat: