Prăjituri cu morcovi cu fulgi de ovăz: ingrediente, rețetă cu descriere, caracteristici de gătit
Prăjituri cu morcovi cu fulgi de ovăz: ingrediente, rețetă cu descriere, caracteristici de gătit
Anonim

Nutriționiștii recomandă să nu te limitezi complet la dulciuri în timpul slăbirii. Merită să treceți la dulciuri sănătoase. Ca desert potrivit, puteți găti biscuiți cu morcovi cu fulgi de ovăz. La ele pot fi adăugate fructe confiate, prune uscate, caise uscate sau alune. Mierea va face prăjiturile dulci și sănătoase.

Rețetă clasică

Pentru a pregăti felul de mâncare, trebuie să luați 80 de grame de unt, precum și 100-150 de grame de zahăr, un morcov mare, o pungă de vanilină (1 gram), praf de copt, fulgi de ovăz (jumătate de pahar).), 1 ou și făină de grâu (100 grame).

prăjituri fără făină
prăjituri fără făină

Gătit

Procesul de a face o delicatesă începe cu tocarea morcovilor. Trebuie frecat pe răzătoarea fină. Apoi adăugați zahăr în unt.

Atunci merită să amestecați toate ingredientele: morcovii, zahărul cu unt și vanilina cu praful de copt. După aceea, adăugați treptat făină la amestecul finit. primitamestecați bine.

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Foaia de copt trebuie tapetată cu hârtie de copt. Formăm bile din aluat, care trebuie întinse pe hârtie și coapte la cuptor pentru 20-25 de minute. După aceea, nu scoateți rapid fursecurile din cuptor. Trebuie să-l lași să se răcească, astfel încât să devină crocant.

Rețeta poate fi suplimentată ușor și coace fursecuri cu morcovi cu caise uscate și fulgi de ovăz. Pentru a face acest lucru, adăugați caise uscate tăiate în aluatul finit. Nu uitați să spălați bine fructele uscate și să clătiți cu apă clocotită.

Astfel de prăjituri nu sunt doar gustoase, ci și foarte sănătoase. Caisele uscate vor adăuga vivacitate, putere și energie. Fulgii de ovăz vă vor oferi o dispoziție bună pentru întreaga zi.

Cu prune uscate

Prăjiturile cu morcovi cu fulgi de ovăz sunt o opțiune bună pentru o gustare sănătoasă. Astfel de dulciuri nu vor afecta silueta, dar în același timp vor oferi o cantitate suficientă de energie.

biscuiti cu prune uscate
biscuiti cu prune uscate

Ingrediente și preparat

Pentru a pregăti un răsfăț, aveți nevoie de produse: făină (un pahar) și ulei de floarea soarelui (o lingură), fulgi de ovăz (100-150 de grame), un morcov mare și o mână de prune uscate, câteva nuci decojite, un pahar de zahăr și vanilină după gust.

Gătitul ar trebui să înceapă cu tăierea morcovilor și a prunelor uscate. Înainte de a tăia fructele uscate, acestea trebuie spălate bine și turnate peste cu apă clocotită. Nucile trebuie tăiate sau răzuite pe o răzătoare fină. În această rețetă, o lingură de miere va fi utilă.

ingrediente pentru fursecuri cu fulgi de ovaz
ingrediente pentru fursecuri cu fulgi de ovaz

Făină,zahărul, fulgii de ovăz, nucile, morcovii și prunele se amestecă până la omogenizare. Din amestecul rezultat formam bile. În acest caz, cuptorul ar trebui să fie deja încălzit la 200 de grade. Pune fursecurile pe hartie de copt, apoi dai la cuptor pentru 20 de minute.

Prăjiturile pot fi rulate în zahăr pentru a le face mai dulci. Cu toate acestea, nu uitați că acest lucru crește conținutul de calorii al produsului. Se pot prepara si astfel de fursecuri de morcovi cu fulgi de ovaz fara faina. Doar adăugați puțin mai mult fulgi de ovăz și lăsați aluatul să se odihnească.

Prăjiturile cu prune sunt un răsfăț sănătos. Prunele uscate promovează o digestie bună.

Desert dietetic

Prăjiturile cu fulgi de ovăz cu morcovi pentru dieta sunt un început excelent al zilei. Se incarca cu energie si vitamine pentru intreaga zi. În același timp, astfel de dulciuri conțin o cantitate minimă de calorii.

Pregătirea acestei delicatese va dura aproximativ 30-40 de minute. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un morcov și un măr, un ou (proteine), o treime dintr-un pahar de făină, un pahar de fulgi de ovăz, o linguriță de praf de copt, vanilie și scorțișoară măcinată după gust, 2 linguri de in semințe.

prăjituri și lapte
prăjituri și lapte

Semințele de in și condimentele în prăjituri pot fi adăugate după dorință. Pentru a face produse de patiserie dulci, puteți adăuga câteva linguri de miere.

Pentru a pregăti desertul, trebuie să amestecați toate ingredientele uscate (făină, cereale, praf de copt și condimente). Frecați mărul și morcovul pe răzătoarea fină și amestecați cu proteine. Apoi se adaugă ingrediente uscate amestecate la acest amestec și totul este în regulă.biciuire.

Cuptorul trebuie preîncălzit la 200-220 de grade. Pune fursecurile în formă pe o foaie de copt la cuptor pentru 15-20 de minute.

O astfel de delicatesă poate fi oferită oaspeților care aderă la o dietă sănătoasă. Pot fi consumate la micul dejun sau ca gustare de după-amiază.

Prăjituri cu morcovi: Rețetă cu fulgi de ovăz, brânză de vaci și banane

Oamenii care mănâncă corect caută adesea deserturi delicioase și sănătoase. Ce poate fi mai bun decât o combinație de fulgi de ovăz sănătoși, morcovi proaspeți și o banană dulce? Astfel de dulciuri sunt perfecte pentru o petrecere prietenoasă cu ceai și o gustare de după-amiază.

Această delicatesă poate fi preparată chiar și atunci când oaspeții sunt deja în prag. Componentele necesare pentru gătit sunt aproape în fiecare casă. Iar procesul în sine durează aproximativ 20 de minute.

ingrediente pentru prăjituri
ingrediente pentru prăjituri

Morcovii de mărime medie trebuie să fie rasi, apoi trebuie să-i amestecați cu fulgi de ovăz (un sfert de cană) și o linguriță de cacao. Făina de ovăz ar trebui să fie măcinată într-o râșniță de cafea, dar nu puteți face acest lucru. Adăugați zahăr sau miere (2 linguri) după gust.

Brânza de vaci (150 g) și o banană se frământă într-un recipient separat și se bat. Apoi adăugați-le în amestecul de morcov-ovăz și amestecați totul. Scoatem masa rezultată în frigider timp de 30-60 de minute. Acest timp este necesar pentru ca fulgii să se umfle, iar aluatul să se îngroașe.

Cuptorul trebuie preîncălzit la 180-200 de grade. Din masa de fulgi de ovaz formam bilute si le punem pe o tava de copt acoperita cu pergament. Dați la cuptor pentru 20 de minute (verificați când este gata).

Cookie-urile pot fi conectate între ele. Un strat între ele poate fi făcut din cremă de caș cu o banană. Veți obține un desert original și sănătos.

Așa poți surprinde oaspeții în câteva minute. De asemenea, aceste dulciuri sunt gustarea sau răsfățul perfect pentru ceai.

„Carrot Blues”

O alimentație adecvată este cheia unei sănătăți bune. Nu vă refuzați deserturile, trebuie să găsiți produsele de patiserie potrivite. Făina, zahărul și ouăle adaugă principalele calorii în preparat. Prin urmare, sunt apreciate deserturile care nu conțin aceste componente. Fursecurile de morcovi cu fulgi de ovaz pot inlocui ciocolata si alte dulciuri. Când coaceți un răsfăț acasă, puteți nu numai să experimentați gusturile, ci și să controlați conținutul caloric și compoziția. Nu adăugați ingrediente care nu vă plac.

fursecuri cu stafide si prune uscate
fursecuri cu stafide si prune uscate

Dacă doriți să coaceți prăjituri de morcovi cu fulgi de ovăz fără ouă și fără făină, atunci trebuie să pregătiți următoarele ingrediente: morcovi mari (dulci), fulgi de ovăz (pahar), dulceață groasă de mere - 2 linguri, apă (30) ml), o lingură de miere, praf de copt (o pungă) și zahăr vanilat (o linguriță), puțin ulei vegetal (pentru ungerea hârtiei).

Ca și în rețetele anterioare, gătitul va începe cu tăierea morcovilor și amestecarea tuturor ingredientelor. Este necesar să lăsați aluatul să stea astfel încât fulgii să se umfle. Intr-un astfel de aluat se poate adauga o banana (pasata cu furculita) pentru ca fursecurile sa nu se sfarama. Fursecurile de casă cu morcovi cu fulgi de ovăz sunt foarte sănătoase pentru copii. Gospodinele știu astacopiilor le va plăcea acest răsfăț.

În timpul gătitului, trebuie avut în vedere că aluatul pentru fursecuri nu trebuie să fie prea lichid. Acest lucru se poate întâmpla dacă morcovii sunt prea suculenți sau dulceața este lichidă. În acest caz, fulgii de ovăz trebuie măcinați în făină și adăugați până când aluatul se îngroașă.

Coaceți prăjiturile într-un cuptor preîncălzit timp de 15-20 de minute. Daca vrei ca delicatesa sa fie crocanta, atunci ia-ti timp sa o scoti din cuptor. Tratamentul poate fi stropit cu zahăr pudră și servit cu ceai sau lapte cald. Toată lumea va fi încântată de un astfel de desert.

Cu fructe confiate sau dulciuri

O altă rețetă fără făină și zahăr este prăjiturile slabe de morcovi cu fulgi de ovăz confiat cu ghimbir. Pentru gătit, luați fulgi de ovăz (150 de grame), ghimbir sau bomboane confiate (o mână), câteva linguri de miere naturală lichidă (după gust), morcovi mari, alune (un praf), precum și 75 ml apă și 25 ml. de ulei de măsline.

gătirea pas cu pas prăjituri
gătirea pas cu pas prăjituri

Începând să gătiți, merită să măcinați toate ingredientele solide (puteți lăsa în forma inițială dacă doriți). Se amestecă apă, ulei și fulgi de ovăz. Adauga morcovii rasi fin, fructele confiate si nucile. Din aluat formam bile si le dam la cuptor la copt. Dacă prăjiturile sunt cu dulciuri, atunci trebuie să puneți câte o bomboană în fiecare.

După 30-40 de minute, prăjiturile de morcovi cu fulgi de ovăz vor fi gata. Îl poți lua în vizită sau poți mânca cu ceai cu familia. Acest desert nu este doar gustos, ci și sănătos. Cu toate acestea, este suficientgust specific datorat firimiturii de ghimbir. Prin urmare, trebuie să luați în considerare faptul că nu le place tuturor.

Prăjituri cu morcovi cu beneficii din fulgi de ovăz

Deserturile sănătoase sunt la modă în aceste zile. Mulți încearcă să găsească rețeta de care au nevoie, care să îmbine beneficiile și gustul. Fursecurile cu fulgi de ovaz au fost intotdeauna considerate un tratament sanatos. Fulgii de ovăz incluși în compoziția sa au un efect benefic asupra sistemului digestiv. De asemenea, un astfel de desert oferă o senzație rapidă de plenitudine datorită cantității mari de energie.

prăjituri cu morcovi din fulgi de ovăz
prăjituri cu morcovi din fulgi de ovăz

Dacă faci coacere acasă, o poți face și mai sănătoasă. Merită să eliminați o cantitate mare de zahăr și să o înlocuiți cu miere, banane sau fructe uscate. Puteți exclude margarina și untul din rețete, precum și făina. Adăugând morcovi, dovleac sau fructe la prăjiturile cu fulgi de ovăz, faceți produsul de câteva ori mai sănătos.

Este demn de remarcat faptul că chiar și mâncărurile sănătoase sunt bune cu moderație. Prin urmare, nu vă implicați în consumul de cantități mari de fursecuri cu morcovi cu fulgi de ovăz. Câteva bucăți pe zi sunt suficiente.

Recomandat: