2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Pregătirea produselor de patiserie într-un aragaz lent este o plăcere. Nu trebuie să vă faceți griji în legătură cu supragătirea, supragătirea sau prăbușirea. Un rezultat excelent este pur și simplu garantat. Singurul păcat este că, datorită caracteristicilor de design ale dispozitivului, partea de sus a produselor rămâne palid. Mulți îl acoperă cu zahăr pudră, glazură sau smântână. Dar poți să o faci mai ușor și să coaci o prăjitură de ciocolată într-un aragaz lent. În plus, există multe rețete din seria „rapid și gustos”.
Plăcintă cu mere cu ciocolată
Desigur, produsele de patiserie cu ciocolată sunt delicioase de la sine. Dar adăugarea de diverse fructe îl va face mai suculent și mai interesant. Mai ales dacă este vorba de mere, ca în rețeta următoare. Dar principalul lucru este că un astfel de tort de ciocolată, gătit într-un aragaz lent, este destul de potrivit pentru o mică petrecere de ceai cu prietenii. La urma urmei, arată atât de atractiv. În plus, nu durează mult să coace.
Trebuie să bati 3 ouă cu un pahar de zahăr și 100 de grame de unt moale. Este mai bine să folosiți unt pentru coacere, deoarece face tortul mai fraged și mai aerisit. Se macină separat o tabletă de ciocolată neagră și 100 de grame de nucă. Adaugă-le, împreună cu 2 linguri de cacao, la amestecul de ou-unt, lăsând deoparte câteva nuci zdrobite pentru blat. Amestecați masa, puteți combina la viteză medie. Adăugați 250 de grame de făină și un plic de praf de copt. Se amestecă totul bine până când aluatul devine omogen.
Puneți-l într-un multicooker uns cu ulei, neteziți-l. 2 mere medii, decojite, tăiate în sferturi și îndepărtate miezul. Faceți tăieturi în fiecare felie, dar nu complet. Puneți în cerc și 1 parte în centru, apăsând ușor în aluat. Este nevoie de un total de 100 de minute pentru a găti o prăjitură de ciocolată într-un aragaz lent folosind modul „Coacere”. Programul va trebui să ruleze de 2 ori. Principalul punct culminant al delicatesei este că este ciocolata măcinată care este folosită și nu topită, ca de obicei.
Plăcintă de ciocolată cu brânză de vaci și prune
Este greu de imaginat o combinație mai bună decât prajitura de ciocolată, umplutura delicată de caș și acrișiunea ușoară a fructelor. Această prăjitură cu caș de ciocolată, coaptă într-un aragaz lent, va avea doar gustul perfect. Deci, cu siguranță merită pregătit. În plus, nu va dura mult timp.
Mai întâi trebuie să frământați aluatul de slăviciune. Cerne 3 cesti de faina intr-o cana, adauga 100grame de zahar, de 2 ori mai putina cacao si un praf de sare si bicarbonat de sodiu. Se amestecă totul bine și se face un godeu în amestecul uscat. Adăugați o jumătate de cană de ulei vegetal fără parfum și 125 ml apă rece. Frământați aluatul cu mâinile și puneți-l la frigider.
Între timp pregătiți umplutura de caș. Și este și mai ușor de făcut. O jumătate de kilogram de brânză de vaci, 4 linguri de zahăr și smântână, pur și simplu se bat cu un blender într-o masă omogenă. Scoateți sâmburele din prune, tăind-o în 2 părți. Dacă nu se mișcă bine, îl poți tăia cu un cuțit. Scoateți aluatul de ciocolată din frigider, întindeți un strat puțin mai mare decât vasul multicooker și puneți-l în el, făcând părți în alte. Turnați umplutura și întindeți strâns jumătățile de prune. Gătiți o prăjitură de ciocolată într-un aragaz lent timp de 60 + 20 de minute în modul „Coacere”.
Prăjitură de ciocolată cu cafea și pere
Această plăcintă are o combinație nebună de arome și arome de ciocolată, cafea și pere. Pur și simplu nu poate lăsa indiferent. Acesta este un adevărat paradis pentru ciocolatici. Mai mult, în acest caz, o prăjitură frumoasă și gustoasă înseamnă și gătit rapid.
200 de grame de unt moale măcinat cu o jumătate de pahar de zahăr într-o masă albă și pufoasă. Adăugați 100 de grame de smântână și amestecați din nou. Separat, bateți 3 ouă într-o spumă albă pufoasă și amestecați ușor în amestecul de ulei. Se amestecă 250 de grame de făină cu o linguriță de praf de copt, cafea măcinată și cacao. Ultimele ingrediente iau 2 linguri. Dacă acasă există doar cafea instant, atunci este mai bine să o refuzi șiadăugați mai multă cacao. Puneți aluatul rezultat într-un aragaz lent, suprapuneți deasupra feliile de pere tari (sunt necesare 2 bucăți) și gătiți timp de 100 de minute în modul „Coacere”.
În loc de o concluzie
Ce fel de prăjitură de ciocolată să gătești pentru o petrecere de ceai într-un aragaz lent? Rețetele pentru o astfel de coacere sunt foarte diverse. Pentru prima dată, este mai bine să vă concentrați pe cele care sunt pregătite simplu și rapid. Dacă eșuezi brusc, nu îți va părea atât de rău pentru timpul și efortul petrecut.
Recomandat:
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Plăcintă într-un aragaz lent: rețete cu fotografii
Plăcintele sunt cele mai vechi produse de patiserie. Tipuri de plăcinte. Dulce și cu carne: cum să gătești într-un aragaz lent? Rețete de plăcintă cu mere, mană, ceapă și plăcintă cu ouă, cu brânză și Zebra
Plăcintă „Zebră” într-un aragaz lent: rețete cu fotografii
Zebra Pie este gustul copilăriei. Nu există nicio persoană care să nu fi încercat niciodată acest desert. Dungile uimitoare provoacă o încântare autentică copiilor și le oferă adulților un sentiment de satisfacție, deoarece un astfel de cupcake este greu de stricat chiar și pentru o gazdă începătoare. „Zebra” împarte primul loc în ceea ce privește ușurința de preparare cu Charlotte, iar în ceea ce privește gustul său nu este inferioară deserturilor clasice de ciocolată
Brioșe slabe de ciocolată într-un aragaz lent: rețete cu fotografii
În timpul abstinenței prescrise de biserică, uneori este foarte greu să explici unui copil mic de ce era foarte limitat la dulciuri. Mai ales dacă ziua lui mult așteptată cade în această perioadă. Da, iar copiii mai mari, care înțeleg deja esența și semnificația postului, se plictisesc sincer fără bunătăți. Cu toate acestea, și adulții doresc uneori să se răsfețe cu ceva delicios, fără a încălca reglementările. Și aici cupcakes slabi vin în ajutor
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent
