2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
O viață lungă, sănătoasă și de calitate este fericire pentru orice persoană. În dorința noastră de a trăi mai mulți ani, mergem mai departe și mai departe - cursuri de yoga, jogging dimineața, luarea de tot felul de „pastile magice”… Cu toate acestea, în această căutare a longevității, de multe ori ratăm cea mai importantă problemă privind alimentația sănătoasă. După cum a spus odată Seneca: „Suntem ceea ce mâncăm”. Și pentru a-ți maximiza durata vieții, trebuie să fii atent la dieta ta și trebuie să abordezi această problemă cu înțelepciune. Știind ce este un antioxidant vă va ajuta să creați o dietă sănătoasă și sănătoasă.
Înainte de a răspunde la această întrebare, merită să facem o scurtă digresiune în biologie, care ne va permite să înțelegem mai bine ce sunt antioxidanții. După cum știm cu toții, viața fără oxigen este imposibilă. Datorită oxigenului, care face parte din aer, toate procesele de viață au loc în organism, în special, energia este produsă de celule. Din păcate, acest proces este însoțit în mod constant de apariția așa-zisului liberradicali - molecule oxidate cu oxigen care au un electron in plus in structura lor. Radicalii liberi dăunează celulelor sănătoase ale corpului, provocând mutații și carcinogeneză.
Este posibil și necesar să lupți împotriva lor. Știind ce este un antioxidant și ce alimente îl conțin, vă va ajuta corpul să distrugă moleculele periculoase. Așadar, diverse tipuri de ceai sunt bogate în antioxidanți (în special verde), ciocolată cu un conținut ridicat de cacao (în primul rând negru amar), fructe și legume, fructe de pădure, ulei de măsline. Un semn că o legumă sau un fruct este bogat în antioxidanți este gustul său acru. Astfel de produse sunt disponibile și le poți găsi cu ușurință și le poți include în dieta ta zilnică. O persoană care alege antioxidanți nu are nevoie de recenzii, deoarece acum sunt cunoscute proprietățile aproape tuturor produselor.
Dacă doriți să creșteți doza de nutrienți luate cu alimente, vă puteți sfătui să acordați atenție vitaminelor antioxidante. Principala vitamina care previne procesele de oxidare in celule este vitamina C. Este disponibila nu numai cu multe tipuri de fructe si legume, ci si sub forma de dozare. Una sau două comprimate de ascorbic pe zi vor fi o excelentă prevenire nu numai a răcelilor, ci și a cancerului, precum și a îmbătrânirii premature. De asemenea, surse excelente de antioxidanți sunt vitaminele A, E și carotenoizii. Un alt antioxidant – seleniul – deși este o substanță toxică într-o anumită măsură, este pur și simplu necesar în doze microscopice, deoarece joacă și rolul de protector împotriva radicalilor liberi.
Înțelegând ce este un antioxidant și știind ce alimente sunt bogate în ele, vei ști ce aliment este cel mai preferat și mai benefic pentru o persoană. Dar amintiți-vă că totul este bun cu moderație, iar un exces de antioxidanți, mai ales sub formă de diverse suplimente alimentare și alți aditivi, nu va duce la nimic bun. Încercați să obțineți antioxidanți sub formă de legume proaspete, fructe, ciocolată, ceai și fiți sănătoși!
Recomandat:
Substanță de balast: ce este? Care este rolul substanțelor de balast în organism? Conținutul de substanțe de balast din alimente
Nu cu mult timp în urmă, termenul „substanță de balast” a fost introdus în știință. Aceste cuvinte denota acele componente ale alimentelor care nu puteau fi absorbite de corpul uman. Pentru o perioadă destul de lungă, oamenii de știință au recomandat chiar evitarea unor astfel de alimente, deoarece oricum nu avea niciun sens. Dar datorită multor cercetări, lumea științifică a devenit conștientă de faptul că substanța de balast nu numai că nu dăunează, ci și beneficiază, ajutând la rezolvarea multor probleme
Care sunt beneficiile fisticului pentru corpul uman?
Fisticul este nucile preferate ale tuturor. Sunt folosite la prepararea diverselor feluri de mâncare și deserturi. Compoziția nucilor este bogată în vitamine, minerale utile și uleiuri. Utilizarea zilnică a fisticului are un efect pozitiv asupra corpului uman. Acest articol oferă informații despre proprietățile vindecătoare și dăunătoare ale nucilor, utilizarea lor în gătit și multe altele
Varză: proprietăți utile și contraindicații. Care varză este mai sănătoasă pentru corpul uman
Una dintre cele mai populare legume din multe țări este varza. Proprietățile sale benefice au fost studiate de mult timp și este recunoscut ca un produs alimentar util. Varza conține multe oligoelemente utile și fibre. Din el puteți găti o varietate de feluri de mâncare gustoase și sănătoase
Ce conține un măr și care sunt beneficiile acestuia pentru corpul uman?
Puteți afla despre ce conține un măr din multe cărți și reviste speciale, lucrări de cercetare și programe educaționale. Fără acest fruct, viața compatriotului nostru este de neimaginat - nu degeaba există și Apple Spa-uri. Cum a meritat mărul o dragoste atât de populară încât a devenit eroul unei sărbători religioase și populare? Să încercăm să navigăm
Carbohidrați: adică, în care grupe sunt împărțiți carbohidrații și rolul lor în organismul uman
Carbohidrații sunt unul dintre cele mai importante elemente necesare pentru menținerea stării optime a corpului uman. Aceștia sunt principalii furnizori de energie, constând din carbon, hidrogen și oxigen. Se gasesc in principal in produsele vegetale, si anume zaharuri, produse de patiserie, cereale integrale si cereale, cartofi, fibre (legume, fructe)
