Sunt sănătoși castraveții? Conținutul caloric al acestei legume

Sunt sănătoși castraveții? Conținutul caloric al acestei legume
Sunt sănătoși castraveții? Conținutul caloric al acestei legume
Anonim

Una dintre cele mai comune legume în acest moment este castravetele. Patria sa este regiunile tropicale și subtropicale din India și China. În Rusia, această legumă a apărut în secolul al IX-lea și a câștigat imediat popularitate.

Castraveții s-au dovedit a fi un produs foarte util. Chiar dacă conțin 95 la sută apă, fibrele rămase sunt atât de bogate în vitamine și minerale

calorii de castraveți
calorii de castraveți

substanțe că această legumă este folosită cu succes în alimentația alimentară și în tratamentul multor boli. Se numește ordonatul organismului, deoarece sărurile conținute în el neutralizează compușii acizi care contribuie la îmbătrânirea mai rapidă.

Castraveții conțin o cantitate mare de vitamine B, provitamina A, fosfor, calciu, fier. Mai presus de toate, conțin potasiu, astfel încât luptă cu succes cu edemele, bolile cardiovasculare și reduc presiunea. Această legumă are efect laxativ și diuretic și curăță perfect organismul. Poate fi utilizat în tratamentul gutei și urolitiazelor.

Castraveții conțin, de asemenea, mult iod, așa că sunt utili pentru persoanele cu boli tiroidieneglandele. Această legumă poate ajuta chiar și la tratarea diabetului ușor.

Castraveții sunt folosiți cu succes și în tratamentul obezității. Conținutul de calorii al acestor legume este atât de scăzut - doar 15 kcal, încât le poți mânca cât vrei. Apa conținută în ele este foarte apropiată ca compoziție de apa distilată, astfel încât elimină perfect toxinele din organism, dizolvă acizii și grăsimile. Foarte scăzut

calorii de castravete
calorii de castravete

Conținutul caloric al castraveților îl face un aliment indispensabil pentru pierderea în greutate.

Este foarte util în fiecare săptămână să-ți aranjezi o zi de post, în care trebuie să mănânci doar castraveți. Conținutul lor de calorii este foarte mic, așa că nu este de dorit să „stai” pe o dietă cu castraveți mai mult de o zi. În această zi de post, trebuie să mănânci aproximativ două kilograme din aceste legume. După o astfel de dietă, nu numai că greutatea este redusă, dar imunitatea este întărită, metabolismul este îmbunătățit, organismul este curățat de toxine.

Dacă nu poți lupta cu foamea, atunci poți include câteva alimente proteice în dieta castraveților: carne slabă fiartă, ouă sau brânză de vaci. La urma urmei, castravetele ajută la o absorbție mai completă a proteinelor.

Dar chiar și cu orice dietă, aceste legume contribuie la scăderea în greutate, deoarece împiedică conversia carbohidraților în grăsimi și sunt complet absorbite, curățând simultan organismul și stimulând activitatea tractului gastrointestinal. Prin urmare, pe fiecare masă pe tot parcursul verii ar trebui să existe castraveți, al căror conținut de calorii le permite să fie consumați în cantități nelimitate.

calorii de castraveți murați
calorii de castraveți murați

Ce mai bun, desigur,mănâncă această legumă proaspătă, dar atunci când este murată, nu își pierde deloc proprietățile benefice. Dimpotrivă, în timpul fermentației, acidul lactic este produs în castraveți, ceea ce îmbunătățește funcționarea tractului gastrointestinal. Prin urmare, dacă doriți să consumați această legumă tot timpul anului, mâncați castraveți murați. De asemenea, au un conținut foarte scăzut de calorii, ceea ce le face cel mai bun produs în dietele de slăbire.

Mâncarea preferată a celor mai mulți oameni toată vara sunt castraveții. Conținutul de calorii al acestei legume o face indispensabilă în dieta persoanelor obeze.

Recomandat: