2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Ouăle de prepeliță, ale căror rețete vor fi discutate mai jos, sunt un complex natural de vitamine care are proprietăți unice. Ele sunt utilizate în alimentație în tratamentul bolilor precum anemie, scăderea sau creșterea tensiunii arteriale, migrene, diferite infecții virale, boli ale sistemului respirator, tractului gastrointestinal, precum și o tulburare a sistemului imunitar al organismului.
În plus, ouăle de prepeliță sunt recomandate persoanelor care trăiesc în zone ecologice nefavorabile (inclusiv cele cu un fond radioactiv ridicat), deoarece ajută la eliminarea toxinelor și radionuclizilor din organism.
Astfel, ouăle de prepeliță, ale căror rețete pot fi găsite în aproape fiecare carte de bucate, sunt folosite crude în scopul tratamentului. Copiilor li se dau până la șase bucăți pe zi (în funcție de vârsta lor), iar adulților - cinci bucăți pe stomacul gol dimineața. Spălați-le cu apă. Luați acest „medicament” în fiecare zi timp de până la patru luni.
Totuși, din ele pot fi preparate un număr mare de preparate gustoase și hrănitoare. Luați în considerare rețetele cu ouă de prepeliță.
Salata de somon si oua de prepelita
Ingrediente: trei sute de grame de somon fiert, un buchet de salata verde, un castravete, o suta de grame de parmezan, o ceapa rosie, zece oua de prepelita, zece rosii cherry. Pentru dressing: două linguri de miere, două linguri de muștar, două linguri de sos de soia și ulei vegetal.
Salata se rupe în bucăți, se adaugă castraveți tăiați cubulețe, ceapă și pește. Se macină mierea și muștarul, se adaugă uleiul și sosul și se bate bine. Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă. Salata se așează pe farfurii, deasupra se pun jumătate din roșie și ouă, iar totul se stropește cu parmezan ras.
Ouă de prepeliță marinate
Ingrediente (pe borcan de jumătate de litru): o lingură de zahăr, un praf de sare, o lingură de oțet, condimente după gust, treizeci de ouă de prepeliță.
Ouăle se fierb, se curăță de coajă și se pun într-un borcan. Deasupra se toarnă zahăr, sare, oțet, condimente și se toarnă cu apă clocotită.
Borcanul este bine închis și agitat, lăsat deoparte. După douăsprezece ore, felul de mâncare este gata de mâncat.
Trebuie spus că sucul de sfeclă roșie este adesea adăugat în marinadă pentru a colora albușul.
Cartofi și ouă de prepeliță (rețete rusești)
Ingrediente: șapte cartofi, șaisprezece ouă de prepeliță, o sută de grame de brânză, ulei vegetal, ierburi.
Cartofii se fierb în coajă în apă cu sare. Cand este fiert si racit, se curata si se imparte in jumatate. Partea inferioară este tăiată din el, astfel încât să poată fi plasată.
Cu ajutorul unei linguri în fiecare cartof, faceți o adâncitură în care pun ouăle ras pe răzătoarea fină. Apoi sare și piper, se presară cu brânză și se pune pe o tavă de copt.
Coaceți vasul până când devine auriu, apoi stropiți cu ierburi tocate.
Astfel, ouăle de prepeliță, rețetele cărora nu sunt complicate și nu necesită mult timp, sunt un produs dietetic, sunt ușor digerabile, conțin o cantitate mare de nutrienți și nutrienți necesari funcționării normale a organismului..
Recomandat:
Aperitiv cu ouă de prepeliță: Cele mai bune rețete
Dacă ați căutat rețete de aperitive rapide și ușoare, acestea sunt aici! Vă prezentăm cele mai bune preparate cu ouă! Un aperitiv cu ouă de prepeliță, de exemplu, va fi util dacă oaspeții neaștepți sunt în prag sau se apropie o sărbătoare în familie
Există salmonella în ouăle de prepeliță? Mituri despre ouăle de prepeliță
Ouăle de prepeliță nu mai sunt o curiozitate pe care mulți au ocolit-o în magazine. Acest produs este practic cumpărat la egalitate cu puiul și este folosit la prepararea multor preparate. În plus, disputele despre ce tip de ouă - prepeliță sau pui - sunt mai utile nu se opresc. În legătură cu înrădăcinarea acestui produs pe rafturile piețelor rusești, întrebarea este dacă este posibil să vă infectați cu salmoneloza din ouă de prepeliță. Este acesta un mit sau adevărat? Învață din articol
Ouă de prepeliță delicioase: 5 rețete interesante
Ouăle de prepeliță în nutriție sunt foarte valoroase, ceea ce a fost dovedit atât de medici, cât și de biologi. Deci ouăle de prepeliță omletă ar trebui să devină unul dintre elementele obligatorii din meniul zilnic. Se prepară la fel de simplu ca un fel de mâncare asemănător cu ouă de găină, dar are un avantaj incontestabil față de acesta: nu este doar mai sănătos, ci și vizibil mai gustos. Iar ouăle de prepeliță se pot prepara în diferite moduri, cu adaos de ingrediente neobișnuite
Omletă cu ouă de prepeliță: cele mai bune rețete
Dacă crezi că mâncărurile cu ouă sunt primitive atât ca preparat, cât și ca gust, ai șansa să te răzgândești. Gătitul rămâne într-adevăr necomplicat, dar gustul omletei cu ouă de prepeliță este demn de atenția celui mai pretențios gurmand. În plus, produsul original este foarte util pentru organism
Salate cu ouă de prepeliță: rețete simple
Mesele obișnuite, în ciuda faptului că sunt delicioase și ușor de preparat, uneori devin plictisitoare. În astfel de momente, vrei să gătești ceva neobișnuit. Ouăle de prepeliță pot fi o opțiune excelentă și ieftină. Din ele puteți face gustări minunate pentru o masă de familie sau o cină de gală
