Bucurii dulci pentru ceai: un desert interesant de prune

Bucurii dulci pentru ceai: un desert interesant de prune
Bucurii dulci pentru ceai: un desert interesant de prune
Anonim

Prăjiturile cu fructe sunt un adaos grozav la ceai sau cafea, lapte sau compot. Iubitorii de dulce se vor bucura de rețete bune pentru a se răsfăța cu diverse bunătăți.

Biscuiți cu prune

desert de prune
desert de prune

Desertul cu prune care vi se oferă este preparat pe bază de pesmet alb și piure de fructe. Ingrediente: biscuiți - de la 60 g sau mai mult, prune - 200-300 g, zahăr - 50 g, apă - 10-15 g, unt sau margarină - 10 g, smântână - 25 g, zahăr pudră - 10 g. Mai întâi, pregătiți piure: prunele trebuie curatate de coaja, impartite in jumatati, acoperite cu zahar si fierte in apa aproximativ 15 minute, apoi stergeti-le printr-o sita. Fundul formei trebuie uns cu margarină (unt) și întindeți primul strat de bucăți de pâine uscată. Acoperiți cu un strat de piure. Este necesar să combinați componentele în acest fel într-un desert de prune până se epuizează. Apoi pune puful la frigider pentru 2 ore ca sa fie bine saturat cu suc. Inainte de servire, batem smantana cu zahar pudra si intindem peste prajitura. Iată cât de ușor este să faci ceva delicios cu fructe la îndemână!

Puf cugem

desert cu prune
desert cu prune

Un desert bun de prune se obține pe bază de bucăți veche de pâine de secară și marmeladă de prune, destul de groasă. Acesta este, de asemenea, un puful, ale cărui ingrediente includ: halva - 250 g, zahăr - 25-30 g, smântână - aproximativ 100 g, pâine veche (și anume secară!) - 200 g, dulceață - 200 g. Precum și un un praf de scortisoara si o punga de vanilina sau zahar vanilat. Se prepară astfel un desert de prune: se freacă halva pe răzătoare (se lasă în prealabil să stea la frigider ca să fie solid), se amestecă condimentele cu ea. Frisca se bate si se adauga in halvah. Pâinea se freacă sau se zdrobește în firimituri. Daca vrei un gust mai putin intens foloseste putina paine sau mai putina marmelada. Un strat de halva este așezat pe farfurie. Urmează un strat de dulceață, apoi pâine. Repetați acest lucru până când rămâneți fără ingrediente. Stratul superior ar trebui să fie pâine. Bateți mai multă smântână și decorați puful cu ele, faceți modele de gem. Un astfel de desert cu prune, după cum puteți vedea, este foarte ușor de preparat, nu necesită cheltuieli mari, dar se dovedește a fi foarte gustos.

Bețe cu mere și prune

desert de prune și mere
desert de prune și mere

După cum probabil ați observat, dragi cititori, în acest articol vi se oferă rețete care îmbină originalitatea și ușurința de execuție. În principiu, această combinație este esența artei culinare moderne: să faci ceva original cu timp și bani minim. Ca, de exemplu, un desert făcut din prune și mere numit Fruit Sticks. El are nevoiepâine albă veche (pâine, rulou - ce se găsește în cutia de pâine) - 400 g, asortate de prune și mere proaspete - 800 g sau aceeași cantitate de piure gata făcut din ambele fructe, 150 g zahăr, aceeași cantitate de margarină sau unt, făină - 100 g, ouă - 3 buc., lapte proaspăt - 200-250 g, pesmet - 50-60 g, zahăr pudră - 60-70 g sau mai mult, făină - aproximativ 100 g, vanilină și scorțișoară - la gust. Secretul gătitului: curățați prunele și merele din semințe și semințe, tăiați felii, fierbeți puțin până se înmoaie, adăugând o cantitate foarte mică de apă sau suc de fructe. Apoi măcinați într-un piure. Se rade feliile de paine, se prajesc putin in unt sau margarina si se pun in piure de cartofi, se amesteca. Se adauga ouale, faina, condimentele, se framanta aluatul. Pregătiți aluatul. Faceți bețișoare din aluat, scufundați în aluat și pesmet, prăjiți până se fierbe într-o tigaie bine încălzită. Răciți, rulați în zahăr pudră cu scorțișoară.

Seri dulci cu deserturi cu prune!

Recomandat: