Pita cu conserve de pește: o rețetă pas cu pas cu o descriere și o fotografie, caracteristici de gătit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Gustările pe bază de lavash subțire sunt populare pe mesele de sărbători. Există un număr mare de toppinguri. În acest articol, vom lua în considerare pâinea pita cu pește conservat (rețete cu fotografii), pentru care puteți folosi orice tip de acest produs (saury, sardine, macrou, somon roz, ton etc.). Astfel de rulouri nu sunt doar ușor de preparat, ci se dovedesc și consistente, cu un gust uimitor.

Cu castraveți proaspeți

Pentru un lavash subțire veți avea nevoie de:

• cutie de sardine;
• doi castraveți;
• o lingurita de smantana;
• verduri de mărar;
• sare după gust.

Rețetă pas cu pas pentru rulada pita cu pește conservat:

1. Prăjitura este unsă cu smântână și împăturită în jumătate.
2. Lichidul este scurs de pește și zdrobit cu o furculiță.
3. Tăiați castraveți proaspețicuburi mici.
4. Verdeurile sunt tocate fin.
5. Puneți straturi de produse pe o foaie de pâine pita în următoarea ordine: pește, legume, ierburi, sare dacă este necesar.
6. Se rulează cu mișcări blânde, se înfășoară în folie și se lasă la frigider pentru o jumătate de oră.
7. După acest timp, produsul este tăiat în porții.

Cu castraveți murați

Produse necesare:

• 3 murături și ouă fierte fiecare;
• câteva pâine pita (subțire);
• cutie de pește în ulei;
• o lingurita de maioneza;
• câțiva căței de usturoi.

Această rețetă de pâine pita cu pește conservat este ușor diferită de cea anterioară:.

1. Prăjiturile sunt împăturite în jumătate, unul este tăiat de-a lungul pliului cu un cuțit.
2. Maioneza se amestecă cu usturoi tocat și sare, după gust.
3. Lichidul se scurge de pește și se frământă cu o furculiță.
4. Castraveții și ouăle din diferite feluri de mâncare sunt frecate pe o răzătoare grosieră.
5. Maioneza se aplică pe o foaie pliată de pâine pita, se distribuie castraveții (prealabil storcați din lichid), jumătate din pâine pita este acoperită deasupra.
6. Uns cu maioneză, întindeți peștele. Apoi acoperiți cu a doua jumătate de lavash.
7. Aplicați din nou maioneză, presărați uniform ouă deasupra.
8. Rulat într-o rolă, învelit în folie alimentară și pus la frigider pentru o jumătate de oră, după care puteți tăia.

Cu roșii proaspete și bulgarăpiper

Următoarele ingrediente sunt preparate pentru o pâine pita subțire:

• conserva de orice pește în ulei;
• două roșii de mărime medie;
• câteva ouă (fierte) și același număr de ardei dulci;
• ceapă verde.

Procesul de preparare a pâinii pita cu conserve de pește este cel mai simplu:

1. Ouăle și legumele sunt tăiate în cuburi mici.
2. Peștele din borcan este transferat pe o farfurie și frământat, în timp ce se îndepărtează oasele.
3. Toate produsele sunt amestecate, adăugați puțină sare și ulei de pește.
4. Întindeți umplutura uniform peste pâinea pita.
5. Rulat într-un rulou, introdus la frigider pentru douăzeci de minute, tăiat.

Pita cu conserve de pește și ou

Trebuie să vă pregătiți:

• lavash cu o frunză;
• borcan de saury;
• câteva ouă (fierte);
• 60 de miligrame de maioneză;
• arpagic;
• puțină ceapă (verde).

Pregătirea pas cu pas a pâinii pita cu conserve de pește:

1. Peștele este transferat într-o farfurie adâncă și frământat cu o furculiță.
2. Ouăle sunt măcinate pe o răzătoare mare.
3. Amesteca aceste produse si adauga maioneza la ele, amesteca bine. La fel și usturoiul stors printr-o presă și ceapa tocată.
4. Pâinea pita se îndoiește în jumătate, iar umplutura se întinde uniform pe ea, se rulează, se înfășoară în folie și se pune la frigider pentru o oră.

Pita cu pesteconserve și brânză

Pentru o conserva de pește în ulei veți avea nevoie de:

• două sute de grame de brânză tare;
• câteva linguri de maioneză;
• lavash cu o frunză;
• sare și piper după gust;
• verzi.

Pita cu conserva de pește și brânză se prepară astfel:

1. Tăiați peștele cu o furculiță, rade brânza, tocați mărunt verdeața.
2. Toate produsele sunt amestecate și se adaugă maioneză, sare și piper.
3. Foaia de lavash este pliată în jumătate, umplutura este distribuită uniform, rulată într-o rolă.
4. Înveliți în folie de plastic și lăsați-l la frigider pentru 60 de minute.

Rețetă neobișnuită cu șprot

Când pregătesc chifle, mulți oameni uită de pești precum șprotul și folosesc sardine sau macrou. Vă oferim o altă rețetă, cu acest tip de conserve.

Ingrediente:

• conserva de pește (șprot);
• lavash cu o frunză;
• o sută de grame de brânză tare;
• o ceapă mică;
• pereche de morcovi medii;
• ceapa verde;
• o sută de miligrame de maioneză (o lingură grămadă);
• 15 grame de zahăr;
• o pereche de ouă fierte;
• 10 miligrame de oțet.

Metoda de gătit lavash cu conserve de pește (sprats):

1. Ceapa se taie in jumatati de rondele si se pune intr-o farfurie adanca. Se toarnă oțet, se adaugă puțină apă, se adaugă zahăr și se insistă o jumătate de oră.
2. Morcovii fierți se frecă pe răzătoarea mare, brânza se toacă în același mod șiouă.
3. Peștele este transferat pe o farfurie și frământat.
4. Ceapa verde tocata marunt.
5. Toate produsele tocate sunt amestecate, se adaugă maioneză și sare după gust.
6. Îndoiți pâinea pita în jumătate, distribuiți umplutura, rulați-o într-o rolă, înveliți-o în folie și puneți-o la frigider pentru 60 de minute.

Cu brânză procesată

Pentru a găti pâine pita umplută cu conserve de pește, aveți nevoie de următoarele produse:

• o sută de grame de brânză procesată;
• cutie de pește;
• câțiva căței de usturoi;
• două pâine pita subțire;
• o sută de grame de maioneză și aceeași cantitate de varză chinezească;
• o pereche de ouă fierte.

Rețetă pas cu pas:

1. În congelator timp de aproximativ cincisprezece minute, congelați brânza, astfel încât să fie convenabil să o dați pe răzătoare.
2. Peștele este transferat din borcan într-o farfurie adâncă și frământat.
3. Ouăle sunt frecate pe răzătoarea fină.
4. Varza este tăiată în fâșii subțiri.
5. Maioneza se amestecă cu usturoi stors și piper.
6. Așezați pâinea pita, ungeți-o cu maioneză, întindeți deasupra brânza rasă și jumătate de varză.
7. Acoperiți cu oa doua foaie de lavash și apăsați în jos.
8. Distribuire de pește, ouă ras și resturi de varză chinezească.
9. Înfășurat într-o rolă, ar trebui să fie strâns. Deoarece pita umplută se dovedește a fi lungă, se taie în jumătate și se înfășoară în folie, se pune la frigider timp de o oră.

Cu carne de crab

Produse necesare:

• câteva frunzesalată verde;
• o pereche de ouă (fierte);
• două linguri de maioneză;
• un castravete (proaspăt);
• un pachet mic de carne de crab;
• lavash cu o frunză;
• cutie de pește;
• arpagic de usturoi.

Gătirea unei chifle cu umplutură uimitoare:

1. Amestecați maioneza cu usturoiul stors.
2. Salata verde și castraveți tăiați fâșii subțiri.
3. Carne de crab tocată la întâmplare.
4. Pune peștele pe o farfurie și toacă cu o furculiță.
5. Pita trebuie pliată în jumătate, puneți maioneză deasupra.
6. Produsele sunt așezate în straturi, în această ordine: salată verde, ouă, pește, carne de crab, castraveți.
7. Rulate, învelite în folie alimentară și introduse la frigider.

Cu morcov coreean

Pentru două lavash veți avea nevoie de:

• cutie de pește;
• o sută de grame de morcovi coreeni și varză de la Beijing;
• ceapa verde;
• câteva linguri de maioneză.

Gătitul pas cu pas:

1. Întinde pâine pita și unge-o cu maioneză.
2. Răspândiți varza tăiată fâșii subțiri, morcovi deasupra.
3. Acoperiți cu o a doua foaie de pâine pita și ungeți cu maioneză.
4. Presă peste pește și ceapă tocate.
5. Rolați și puneți la frigider pentru o jumătate de oră.

Prăjitură cu pita

Pentru o cutie de pește, pregătiți următoarele ingrediente:

• două lavash;
• 3 ouă fierte;
• 2 morcovi (fierți);
• unubec;
• 50 de miligrame de oțet de mere;
• câteva linguri de maioneză;
• o sută de grame de brânză tare.

Metoda de gătit:

1. Ceapa se toaca in jumatati subtiri si se toarna cu otet timp de cinci minute.
2. Pâinea pita este așezată pe masă, se aplică o farfurie și se decupează patru cercuri.
3. Pe o farfurie se pune un cerc, se unge cu maioneza, se distribuie morcovi rasi si se aplica un alt strat de maioneza.
4. Următorul cerc este așezat deasupra, ouăle rase sunt distribuite.
5. Apoi se acoperă cu următoarea prăjitură, se aplică maioneză, pește tocat, ceapa și ultima rundă.
6. Bine bine cu maioneza, se presara deasupra branza rasa.
7. Dacă doriți, puteți decora cu verdeață.

Câteva secrete

1. Înainte de a tăia peștele, încercați să scăpați de toate oasele.
2. Pentru o impregnare mai bună, rulourile gata preparate se pun la frigider pentru cel puțin o jumătate de oră.
3. Pentru ca pâinea pita să nu se umfle, lichidul din pește trebuie scurs bine, iar dacă rețeta conține verdeață, trebuie să se usuce bine.
4. Bucățile nu sunt tăiate prea subțiri, altfel umplutura va cădea.
5. Pâinea pita absoarbe rapid maioneza si se uda, drept urmare incepe sa se rupa, pentru a evita acest lucru, aplica maioneza in strat subtire.
6. Pentru ca bucățile tăiate să își păstreze bine forma și să nu se destrame, puteți face o crustă crocantă folosind o tigaie pentru grătar, uleiul vegetal nu este necesar pentru acest proces.

Rețetele de aperitive prezentate în acest articol sunt în curs de pregătirerapid si usor. În același timp, au un gust minunat. Perfect atât pentru masa festivă, cât și pentru cea de zi cu zi. Poftă bună!