Turtă dulce cu gem: rețetă, caracteristici și recenzii

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Gimbirul cu dulceata este un produs de patiserie usor care poate fi preparat folosind chefir, lapte, miere. Există un număr mare de rețete de turtă dulce care folosesc diverse produse. Se coace, de regulă, folosind un cuptor sau un aragaz lent.

Funcții de gătit

Gospodinele fără experiență, puse în fața rețetelor de copt disponibile pe internet, își pun diverse întrebări cu privire la pregătirea de noi preparate pentru ele. Nu faceți excepție și turtă dulce cu dulceață. Pentru a vă ajuta să pregătiți un preparat cu adevărat delicios și apetisant, am adunat rețete dovedite pentru preparat, precum și recomandări și sfaturi simple care vă vor fi utile în bucătărie.

• Componentele necesare care alcătuiesc turta dulce sunt produse la buget redus și sunt disponibile în fiecare casă.
• Dacă produsele de patiserie sunt preparate pe chefir, trebuie să luați un produs lactat cu conținut scăzut de grăsimi.
• Ingredientele lichide folosite trebuie să fie la temperatura camerei la coacere. Prin urmare, acestea trebuie mai întâi scoase din compartimentul frigiderului.
• Când pregătiți prăjituri cu miere cu dulceață, puteți folosi orice feldragă, dar patiserii experimentați sunt de părere că un produs artificial este cel mai potrivit în acest scop.
• Conținutul de calorii al turtei dulce poate varia în funcție de ingredientele care compun compoziția sa.

Un avantaj semnificativ al unui fel de mâncare gustos este timpul minim petrecut cu coacerea și frământarea aluatului. Toate acestea se pot face în câteva minute.

Rețetă de gem de chefir

Există o mulțime de rețete pentru prepararea unui preparat delicios, fiecare dintre ele putând deveni indispensabilă pentru gazdă. Turta dulce pe chefir cu dulceata este varianta clasica si cea mai usoara de coacere. Framantarea pentru ea se pregateste foarte repede si usor. Puteți alege orice dulceață, în funcție de preferințele bucătarului.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse:

• chefir - 230 ml;
• ouă - 2 buc.;
• gem - 300 g;
• făină - 2 linguri;
• zahăr - 1 lingură

Partea practică

Începeți să gătiți un fel de mâncare delicios ar trebui să fie cu alegerea de dulceață. În aceste scopuri, căpșunile, căpșunile sau zmeura vor fi cel mai de preferat. Apoi, cantitatea necesară de dulceață trebuie pusă într-un recipient separat și dizolvați 1 linguriță de sifon în el.

Ouăle trebuie spălate și bătute cu un tel sau mixer. Se amestecă făina cu zahăr și chefir, se adaugă treptat ouăle bătute la conținut, precum și dulceața pregătită, amestecând inițial aluatul cu o cantină.linguri, apoi folosind un mixer.

Înainte de a întinde aluatul pregătit, vasul de copt trebuie uns cu ulei. Apoi se pune la cuptor și se coace timp de 50 de minute la 180 ° C. Turta dulce cu dulceata gata poate fi scoasa imediat din tigaie sau asteptati pana se raceste. Cel mai bine este să se servească rece. Dacă se dorește, servind un fel de mâncare gustos pe masă, poate fi decorat cu zahăr pudră, lapte condensat sau o mână de fructe de pădure proaspete.

Varianta lapte

Puteți găti o turtă dulce cu gem și lapte, folosind această rețetă, puteți destul de repede. Nu necesită eforturi speciale sau componente costisitoare.

Pentru a pregăti veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• făină - 2 linguri;
• lapte - 250 ml;
• gem - 220 g;
• ouă - 1 buc.;
• zahăr - 0,5 linguri

Procesul de coacere trebuie să înceapă cu baterea ouălor. Apoi, într-un recipient pregătit, folosind un mixer sau un tel, amestecați laptele, zahărul, făina, ouul, dulceața și adăugați puțin sifon. Pentru a face produse de patiserie mai apetisante și mai gustoase, puteți adăuga în aluat o mână de nuci tocate, stafide aburite sau o cantitate mică de fructe uscate mărunțite.

Foaia de copt folosită trebuie trecută cu ulei, după care aluatul pregătit trebuie pus înăuntru. O turtă dulce cu gem în lapte se coace aproximativ 40-50 de minute la 180°C. Înainte de servire, un fel de mâncare gustos poate fi stropit cu zahăr pudră dacă se dorește.

Turtă dulce cu gem într-un aragaz lent

Cu ajutorul unui multicooker, puteți găti o turtă dulce delicioasă, folosind chefir, miere și dulceață ca componente principale. Mașina Miracle vă va ajuta să economisiți timp și va deveni, de asemenea, un mare ajutor în timp ce coaceți diverse feluri de mâncare.

Ghid de aceasta reteta, dulceata nu se adauga in aluat, ci se inmuieaza cu el produse de patiserie deja fierte. Rezultatul este o masă gustoasă, apetisantă și slabă.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele produse:

• făină - 3 linguri;
• ulei de floarea soarelui - 6 linguri. l.;
• cacao - 55 g;
• miere - 60 g;
• zahăr - 0,5 lingurițe;
• gem – 200g

Coacerea ar trebui să înceapă cu prepararea ingredientelor principale. Pentru a face acest lucru, dizolvați mierea în apă caldă și adăugați puțină scorțișoară și ulei de floarea soarelui, dacă doriți.

Într-un alt castron, amestecați zahărul, făina, cacao și sifon, adăugând treptat apă dulce din miere la conținut. Apoi amestecul trebuie bătut până la o consistență omogenă cu un mixer sau un tel și, dacă se dorește, aromatizează masa rezultată cu o mână de nuci tocate.

Următorul pas este să coaceți turta dulce în aragazul lent. Pentru a face acest lucru, este necesar să turnați aluatul în vasul, uns în prealabil cu ulei, și să porniți mașina minune timp de 65 de minute în modul „Coacere”. Când vasul este gata, trebuie să îl scoateți din multicooker, să îl răciți, să îl tăiați șiînmuiați cu dulceață groasă sau gem.

Recenzii

După majoritatea gospodinelor, turta dulce gătită este complementul perfect pentru cina cu ceai sau prânzul cu cafea. Mai mult, pregătirea felului de mâncare nu necesită mult timp și efort. Turta dulce cu gem sunt gustoase, apetisante si foarte suculente. Cel mai simplu mod de a găti o masă delicioasă este cu o oală de gătit lentă.