2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Dacă îți vine brusc ceva dulce, dar nu este nimic potrivit în bucătărie și ești prea lene să mergi la magazin sau nu ai cum, atunci încearcă să faci plăcintă cu gris, a cărei rețetă este extrem de simplu, iar ingredientele pot fi găsite, poate, în orice casă. Vă aducem în atenție mai multe variante ale acestui fel de mâncare.
Plăcintă cu gris dulce: rețetă cu fotografie
Această opțiune implică prepararea unei plăcinte cu cremă. Cu toate acestea, dacă nu există ingrediente potrivite la îndemână, puteți face fără el - astfel încât produsele de patiserie nu vor fi atât de dulci. Așadar, pentru a pregăti o plăcintă cu gris, avem nevoie de următoarele produse: patru ouă de pui, un pahar de smântână, un pahar de gris, un pahar de zahăr, 100 de grame de margarină sau unt, o jumătate de pahar de făină și un lingurita de praf de copt. Crema va necesita unt (200 de grame), o jumătate de cutie de lapte condensat și o pungă de zahăr vanilat.
Proces de gătit
Pentru a începe, pisează ouăle cu zahăr, adaugă margarină moale, smântână, gris și făină. Cu totulAmestecați aluatul până capătă o consistență uniformă. Coacem prajitura in cuptorul preincalzit la 180 de grade pana se fierbe. Trecem la prepararea cremei. Pentru a face acest lucru, bateți untul înmuiat cu zahărul vanilat și laptele condensat. Acest amestec poate fi ușor încălzit, fără să fiarbă. Răcim tortul finit și ungem cu smântână. Delicioasa placinta cu gris este gata! Îl poți servi la masă.
Cum se prepară plăcintă cu mană și mere
Coacerea bazată pe această rețetă este foarte dulce, moale, parfumată și gustoasă. Dacă vă decideți să faceți o plăcintă cu griș-mere, atunci trebuie să aveți la dispoziție următoarele ingrediente: patru mere, un pahar de făină de grâu, un pahar de zahăr granulat, un pahar de gris și 100 de grame de margarină. Interesant este că această rețetă nu necesită ouă.
Proces de gătit
Amestecă într-un castron făina, grisul și zahărul. Ungeți vasul de copt cu margarină și întindeți o treime din amestecul rezultat. Nivelati suprafata si rad doua mere deasupra. Deasupra acestui strat, întindeți încă o treime din amestecul de făină, gris și zahăr granulat și frecați merele rămase. Se toarnă restul amestecului. Deasupra se rade margarina congelata. Trimitem viitoarea plăcintă la cuptor și coacem până se rumenește la o temperatură de 180 de grade. Delicioasa placinta mano-mere este gata! Lăsați să se răcească puțin și serviți.
Cum să gătești o plăcintă cu gris într-un aragaz lent
AstăziAcest aparat de bucătărie este foarte popular, deoarece este folosit pentru a pregăti o mare varietate de feluri de mâncare, inclusiv copt. Vă oferim o rețetă pentru a găti plăcinta cu gris într-un aragaz lent.
Avem nevoie de următoarele ingrediente: gris (jumătate de pahar), un pahar de chefir, cinci ouă de pui, o jumătate de pahar de zahăr granulat, o pungă de praf de copt pentru aluat, un kilogram de brânză de vaci de orice grăsime conținut, o pungă de zahăr vanilat și sare.
Proces de gătit
Se toarnă grisul cu chefir, se amestecă și se lasă să se umfle puțin. Separați gălbenușurile de albușuri. Primul îl vom folosi pentru biciuire, iar al doilea îl vom trimite la răcit la frigider. Folosind un mixer, amestecați brânza de vaci, gălbenușurile de ou, zahărul obișnuit și vanilat, sarea și praful de copt. Apoi adăugați gris cu chefir în amestec. Scoateți albușurile din frigider și bateți-le într-un castron separat. După aceea, cu grijă, folosind o lingură, introduceți-le în masa de caș, amestecând de jos în sus.
Ungeți fundul vasului multicooker cu ulei, stropiți puțin gris și turnați cu grijă aluatul. Gătim tortul timp de 50 de minute în modul „Coacere”. Apoi il mai lasam sa ajunga inca 10-15 minute in modul "Incalzire". Se scoate cu grija, se pune pe o farfurie, se lasa sa se raceasca si se presara cu zahar pudra. Placinta cu gris intr-un aragaz este gata! Mâncarea preparată în acest fel este foarte fragedă și are gust de sufleu, deoarece făina și uleiul nu sunt folosite pentru prepararea lui.
Plăcintă din gris și chefir
După cum puteți vedea, există multe opțiunigătind acest fel de mâncare. Plăcinta cu gris cu chefir, a cărei rețetă vrem acum să ți-o oferim, este poate cel mai ușor de preparat și îți permite să te descurci cu produse care se găsesc mereu în fiecare casă. Așadar, avem nevoie de următoarele ingrediente: un pahar de chefir sau lapte copt fermentat, două treimi dintr-un pahar de zahăr granulat, un pahar de gris, un ou de pui, o linguriță de sifon.
Proces de gătit
Ryazhenka sau chefirul se amestecă cu zahărul până se dizolvă. Se adauga apoi ouale, grisul si se bate sau se framanta bine. La final, turnați sifonul. Ungeți vasul de copt cu ulei vegetal, stropiți cu făină și turnați aluatul în ea. Apropo, puteți obține un aluat de consistență atât groasă, cât și lichidă. Depinde de produsul lactat fermentat original. Trimitem viitoarea noastră plăcintă la cuptor și coacem la o temperatură de 170-180 de grade timp de aproximativ o jumătate de oră. Verificăm pregătirea vasului cu o frigărui sau o scobitoare de lemn și crusta rezultată, care poate fi fie aurie, fie maro (din nou, în funcție de tipul de produs din lapte fermentat pe care l-ați folosit pentru a face aluatul). Scoatem placinta cu gris si o lasam sa se raceasca. Dacă doriți, îl puteți stropi cu zahăr pudră.
Plăcintă cu gris, a cărei rețetă tocmai v-am povestit, nu necesită un număr mare de ingrediente. Cu toate acestea, dacă doriți să îi diversificați gustul, atunci este foarte posibil să adăugați nuci sau stafide, bucăți de ciocolată neagră, brânză de vaci sau caș.
Desert de lagris cu gem
Plăcintă cu griș, a cărei rețetă vă aducem în atenție, se dovedește a fi foarte gustoasă, satisfăcătoare, parfumată, și vă permite, de asemenea, să eliminați stocurile de dulceață sau marmeladă pregătite pentru iarnă. Pentru a pregăti acest fel de mâncare avem nevoie de următoarele produse: trei ouă de pui, două linguri de zahăr, 300 de grame de gem, dulceață sau marmeladă, două linguri de rom, 100 de grame de gris, 30 de grame de nucă mărunțită, o jumătate de linguriță de unt. și un praf de sare.
Proces de gătit
Separați albușurile de gălbenușuri. Primul se bate cu un praf de sare pana se formeaza o spuma densa si se da la frigider pentru o vreme. Se macină gălbenușurile cu o lingură de zahăr, se adaugă dulceața, grisul, romul și se amestecă. Îndoiți ușor albușurile răcite în aluat. Ungeți fundul și părțile laterale ale vasului de copt cu ulei și întindeți cu grijă aluatul. Se presară deasupra zahărul și nucile rămase și se trimite pentru o jumătate de oră la cuptorul preîncălzit la 170-180 de grade. Răciți plăcinta terminată și serviți-o pe masă. Poftă bună!
Recomandat:
Suc de morcovi-mere pentru iarnă și cum se prepară
A văzut careva dintre voi des sucuri care conțin morcovi și mere în același timp pe rafturile supermarketurilor? Cel mai probabil nu. Cu toate acestea, această băutură este foarte benefică pentru sănătate și imunitatea umană în general
Cum se prepară dulceața de mere: rețete
Dulceata groasa de mere este un produs versatil, potrivit pentru coacere si ca preparat independent. Cum să-l gătești acasă?
Bace Goji cum se prepară? Cum se prepară boabe de goji
Boabele de Goji sunt fructele unei plante unice care crește în climatul subtropical din Asia de Sud-Est
Cum să gătești mere în aluat și alte feluri de mâncare cu mere
Multor femei le place uneori să gătească ceva delicios și să își răsfețe membrii familiei. Cred că nu mă voi înșela dacă spun că toată lumea, fără excepție, iubește charlotte cu mere și mere în aluat: atât adulții, cât și copiii. Aceste feluri de mâncare cu siguranță vor mulțumi întreaga familie, iar pregătirea lor va dura un minim de timp. Ingredientele de care avem nevoie se vor găsi cu siguranță în fiecare casă
Cum să mănânci mango - cu sau fără coajă? Cum să mănânci corect mango?
Mango este un fruct tropical suculent, care, totuși, a încetat să mai fie exotic pentru mulți ruși. Astăzi, în fiecare supermarket important, puteți cumpăra fructe parfumate galben strălucitor aproape tot timpul anului. În articolul nostru, vă vom spune cum să mâncați un mango - cu sau fără coajă, în plus, vă vom oferi mai multe moduri de a-l servi și de a-l servi, precum și alte informații utile și interesante
