Suc de morcovi-mere pentru iarnă și cum se prepară

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

A văzut careva dintre voi des sucuri care conțin morcovi și mere în același timp pe rafturile supermarketurilor? Cel mai probabil nu. Cu toate acestea, această băutură este foarte benefică pentru sănătate și imunitatea umană în general.

Beneficiile sucului de morcovi și mere

Oricât de paradoxal ar suna, dar vorbirea despre beneficiile sucului folosind măr și morcov ar trebui să fie separate unul de celăl alt. La urma urmei, un măr și un morcov sunt două produse independente și fiecare dintre ele are un set de anumite calități și vitamine benefice pentru corpul uman. Iar sucul de morcov-mere pentru iarnă este o opțiune indispensabilă pentru o băutură delicioasă pentru întreaga familie, care poate oferi o încărcătură de vivacitate și bună dispoziție pe tot parcursul sezonului.

La ce este bun sucul de mere?

În sine, un măr se referă la produse ușor digerabile și, prin urmare, dietetice. În ciuda faptului că fructul mediu conține aproximativ 80% apă și doar 20% vitamine și nutrienți, beneficiile merelor au fost dovedite de mult timp.

Măr de dimensiune și greutate medie conține:

1. Acizi organici.
2. Carbohidrați.
3. Proteine.
4. fibră.
5. Vitamine din diferite grupuri (A, B, C etc.).
6. Tanini etc.

Pe lângă aceasta, suc de mere:

1. Are un efect benefic asupra plămânilor fumătorilor, protejând sistemul respirator.
2. Elimină toxinele inutile din organism datorită conținutului de pectină.
3. Util pentru anemie, deoarece conține o cantitate mare de fier, de care pacienții au nevoie atât de mult.
4. Reda puterea după o activitate fizică excesivă.
5. Ajută pielea, părul și unghiile.
6. Servește ca o excelentă prevenire a constipației.
7. Util pentru diferite tipuri de boli ale articulațiilor.
8. Recomandat pentru prevenirea răcelilor, gripei și SARS etc.

Care este beneficiul sucului de morcovi?

1. Morcovii au un efect tonic general și astfel au un efect benefic asupra întregului organism.
2. Îmbunătățește funcționarea sistemului digestiv.
3. Mulți cred în mod eronat că este o sursă directă de vitamina A, ceea ce nu este în întregime adevărat. Cert este că morcovii conțin beta-caroten, care abia după ce intră în organismul uman se transformă în vitamina A, protejând celulele corpului uman de efectele negative ale radicalilor liberi din interior.
4. Accelerează regenerarea (reînnoirea) celulelor pielii.
5. Blochează inflamația, care este nevoie în special de membranele mucoase și de pielea noastră în ansamblu.

În principiu, nu este nimic complicat sau neobișnuit în acest sens.

Cum se prepară suc de mere și morcovi?

Cum să devină realitate un vis acasă, citește chiar acum. A face suc de morcov-mere pentru iarnă nu este doar plăcut, ci și foarte simplu. Vă oferim mai multe rețete în atenția dumneavoastră, dintre care este foarte ușor să o alegeți pe cea care este potrivită exclusiv pentru dvs. și membrii familiei dvs.

Deci, rețeta clasică de suc de mere și morcovi.

Sucul de morcovi și mere pentru iarnă va fi mai ușor ca niciodată de preparat după o rețetă clasică care s-a păstrat încă de pe vremea străbunicilor noastre și a fost transmisă din generație în generație.

Veți avea nevoie de:

- Morcovi - 4 bucăți.

- Măr - 1 bucată.

Gătitul nu va dura mult timp și va fi interesant nu numai pentru adulți, ci și pentru copiii care sunt întotdeauna bucuroși să încerce ceea ce au pregătit cu propriile mâini.

1. Clătiți bine morcovii și merele sub jet de apă.
2. Îndepărtați coaja morcovului și eliberați mărul de miez și coajă.
3. Pune totul unul câte unul în storcator și trece prin el.
4. Bautura gata poate fi servita imediat.

Suc de morcovi și mere, a cărui rețetă a fost descrisă, este conceput pentru o familie standard dindouă sau trei persoane și le va fi la îndemână celor care nu au avut timp să-și facă aprovizionarea din toamnă, dar chiar doriți să vă răsfățați cu un amestec delicios și parfumat.

Pentru gazde mai economisite, rețeta de mai jos este potrivită.

Suc din conserva de mere-morcovi, proaspat stors sau deja infuzat, va atrage intreaga familie sub orice forma.

Pentru prepararea acestuia aveți nevoie de:

1. morcovi - aproximativ trei kilograme.
2. Mere - aproximativ două kilograme.
3. Zahăr - 100 sau 200 de grame.

Amintiți-vă că cantitatea de zahăr este determinată de gradul de dragoste pentru el. Dar nu exagera, pentru că în cazul unei concentrații mari de zahăr granulat, sucul finit riscă să piardă din cantitatea copleșitoare din componentele sale benefice.

Gătit:

1. Clătește bine merele și morcovii.
2. Șterge.
3. Apoi trebuie să le stropiți cu apă clocotită și să treceți printr-un storcator.
4. După aceea, amestecați sucul finit într-un bol emailat.
5. Toarnă zahăr granulat.
6. Amestecați bine.
7. Aduceți la fierbere.
8. Păstrați la foc mic timp de cinci minute.
9. Fără a aștepta ca sucul să se răcească, turnați-l în borcane și înșurubați capacele bine.

Acest suc de morcov-mere, a cărui rețetă tocmai ați citit-o, este o băutură universală foarte sănătoasă și tonifică. Utilizarea sa pe tot parcursul iernii se va consolida semnificativimunitatea și ajută la combaterea infecțiilor.

Gustos sau sănătos?

Când pregătiți suc de mere-morcovi pentru iarnă, aș dori să remarc că nu trebuie să alegeți între calitățile sale utile și gustative, deoarece această băutură combină toți cei mai buni indicatori și, prin urmare, ocupă locul de mândrie. pe rafturile adevăratelor gospodine.