2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Rețeta Cheesecake-uri vă va permite să gătiți atât chifle mici cu brânză de vaci, cât și un tort mare de sărbători. Îl poți servi la masă când sosesc oaspeții. De asemenea, să ne uităm la rețeta de cheesecake sub formă de chifle. Toate rețetele vor necesita brânză de vaci, precum și făină premium.
Rețetă clasică. Cheesecake cu caș cu fructe
Aceste produse sunt coapte din aluat de drojdie de chefir. Va necesita ingrediente: patru sute de grame de făină, două sute cincizeci de grame de chefir, un ou, o sută de grame de zahăr, un praf de sare, o pungă de drojdie uscată (11 grame) și un sfert de pachet standard de unt.
Această rețetă de prăjituri cu brânză este concepută pentru o cantitate mică de umplutură. Va necesita produse: o sută cincizeci de grame de brânză de vaci, două mere și două pere. Pentru a pregăti umplutura, fructele trebuie fierte până la o stare de piure (în decurs de o jumătate de oră). Puteți adăuga zahăr sau miere după gust. In piureul racit se pune branza de vaci rasa (se poate inlocui cu crema de branza), vanilie si scortisoara. Între timp, drojdia trebuie activatăapă îndulcită, se amestecă cu chefir, sare, ou și alte ingrediente, s
Frământați și acoperiți cu o cârpă curată. După o oră, aluatul trebuie frământat și lăsat din nou într-un loc cald.
Pentru a face cheesecakes neobișnuit, formați-le în felul următor. După ce împarte aluatul în două părți, întindeți un strat din primul și tăiați cercuri cu o farfurie mică. Tăiați a doua parte în mănunchiuri, din care împletești o coadă. Acum, pe fiecare cerc, așezați o parte a coadă, rulată cu un garou și conectați. Lăsați încă zece minute, ungeți cu gălbenuș de ou, întindeți umplutura în cavitatea rezultată și coaceți până se rumenește.
Royal cheesecake: rețetă într-un aragaz lent
Aceasta este doar o perlă de copt cu brânză de vaci.
Luați două-trei pachete de brânză de vaci cu grăsime medie pentru umplutură, frământați cu jumătate de pahar de zahăr, adăugați vanilină, trei ouă bătute până la spumă albă și scorțișoară. În loc de aluat, trebuie să gătești streusel. Aceasta este o firimitură de făină, zahăr și unt. Ar trebui să fie folosit în loc de bază pentru plăcintă. Streusel se prepară amestecând două căni de făină, un pachet de unt și o sută cincizeci de grame de zahăr cu praful de copt. Cel mai bine este să măcinați toate ingredientele cu degetele până se formează cocoloașe mici. Pentru a obține consistența optimă, este mai bine să luați unt rece, dar nu congelat. Poate fi răzuit sau tăiat cu un cuțit ascuțit.
În vasul multicooker, așezați umplutura de streusel și caș în straturi. Ultimulun strat de făină și unt. Puneți aparatul în modul de coacere. Gatiti saizeci de minute si apoi lasati sa se raceasca douazeci de minute. Nu deschideți în niciun caz capacul după ce multicooker-ul emite primul semnal. Aluatul trebuie să se răcească și să cadă puțin. Nu va avea fastul unui biscuit, dar această rețetă de cheesecake garantează moliciune și un gust delicat de caș. Produsul trebuie scos cu grijă din multicooker. Cantitățile afișate se bazează pe un bol de patru litri și jumătate.
Recomandat:
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Untură fiartă cu condimente într-o pungă - o rețetă într-un aragaz lent cu o fotografie
Untura este un produs special. Are un gust neobișnuit și original. Experții recomandă utilizarea acestui produs în cantități mici în fiecare zi. Desigur, nu este dificil să cumpărați untură în prezent. Este suficient să vizitați departamentul de carne din piață. Dar cea mai bună opțiune este să gătiți produsul acasă. Să ne oprim asupra caracteristicilor alese de el, proprietăți utile și cum să gătești untură fiartă cu condimente într-o pungă. Tratează-te pe tine și pe cei dragi
Rețetă de brânză de vaci într-o tavă, la cuptor și într-un aragaz lent
Cașul delicios este o soluție excelentă pentru ziua de mâine. Există o mulțime de rețete pentru prepararea lor. Articolul nostru va acoperi câteva. Rețineți că puteți găti astfel de produse nu numai într-o tigaie, ci și în cuptor, cuptor lent și chiar aburit
Limbă de vită: cât să gătești într-o oală sub presiune, într-un aragaz lent, rețetă
Limba de vită fiartă este considerată o delicatesă excelentă, excelentă pentru mesele de zi cu zi și pentru meniurile de sărbători. Nu toată lumea gătește acest fel de mâncare când află cât timp se gătește. Dar există modalități convenabile pe care orice gazdă le poate gestiona. Cât timp să gătești limba de vită într-o oală sub presiune? Acest lucru este discutat în articol
Biscuiți de ciocolată pe apă clocotită într-un aragaz lent: ingrediente, rețetă pas cu pas cu fotografii, nuanțe și secrete de coacere în aragaz lent
Astăzi, există o mare varietate de rețete de produse de patiserie delicioase, care sunt preparate folosind multicookers. Acest miracol modern ajută milioane de bucătari să creeze biscuiți magici și alte produse de patiserie în cel mai scurt timp. Și chiar astăzi vom vorbi în detaliu despre cum să gătești un biscuit de ciocolată cu apă clocotită într-un aragaz lent