2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Fiecare țară își pregătește omleta preferată în felul ei. Conținutul de calorii al acestui fel de mâncare depinde de aditivii care se pun în el. Puteți găti atât o omletă dietetică, cât și una mai satisfăcătoare.
omletă spaniolă: calorii și caracteristici
Acest fel de mâncare se mai numește și tortilla. Are propria sa poftă, deși toate ingredientele sunt familiare locuitorilor țării noastre. Pentru două porții se iau două sute optzeci de grame de cartofi cruzi, cinci ouă, ceapă după gust (dar de preferință mai mult - dă suculent), o roșie, un pahar de mazăre verde, ulei de măsline, sare și piper. Spălați și curățați toate legumele. Tăiați cartofii în plastic foarte subțiri, ceapa și roșia în cuburi. Se prăjește într-o tigaie. Între timp, bateți ouăle într-un castron mare cu sare și piper. După ce cartofii sunt fierți pe jumătate, adăugați mazăre verde în tigaie. Se încălzește puțin și se umple cu ouă bătute. Aduceți la fierbere la foc foarte mic.
O poți pune la cuptor după rumenire - astfel încât să obții o omletă mai fragedă cu ou. Conținutul de calorii al acestui fel de mâncare este destul de mare: aproximativ două sutecalorii la suta de grame. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece cartofii sunt unul dintre cele mai hrănitoare alimente. Dacă mâncați tortilla la micul dejun și în cantități mici, atunci nu vă puteți îngrijora că acest fel de mâncare vă va deteriora silueta.
Omletă de țară cu lapte: calorii și subtilități ale gătitului
Acesta este unul dintre cele mai ușoare mic dejun pe care vi le puteți imagina. Pentru o omletă cu patru ouă, trebuie să luați o sută de grame de șuncă, unt pentru prăjit, o ceapă, un pahar de ciuperci tocate, o rosie, patrunjel si cateva linguri de lapte (se poate inlocui cu smantana). Ceapa cu ciuperci trebuie prăjită într-o tigaie, sare și piper. Apoi trebuie să adăugați roșiile, tăiate cubulețe, tocană, turnați pătrunjel și șuncă în tigaie, turnați amestecul de ouă și smântână (sau lapte), puneți la cuptor timp de cinci minute. Servește-l fierbinte – astfel încât să poți aprecia gustul unic pe care îl are o omletă. Conținutul de calorii al acestui fel de mâncare nu depășește o sută cincizeci de calorii. Este în regulă pentru un mic dejun copios.
omletă sau tamago-yaki japoneză
Acest fel de mâncare are o formă neobișnuită, deși conține produse familiare tuturor. Această omletă, al cărei conținut de calorii este determinat doar de ouă (și nu depășește 150 de calorii la 100 de grame) și sos de soia, poate fi numită în siguranță un produs dietetic. Îl poți folosi pentru sushi fierbinte sau pur și simplu îl poți servi cu micul dejun pentru a-ți surprinde familia. Patru ouă și un gălbenuș crud trebuie amestecate cu o linguriță de sos de soia. În continuare, trebuie să bateți acest amestec, evitând aspectulbule de aer, se strecoară printr-o sită. Se adauga apoi putin zahar si sare si se amesteca pana se dizolva zaharul, apoi se toarna o treime din amestec intr-o tigaie antiaderenta. Imediat ce ouăle apucă, rulați imediat rulada și lăsați-o pe marginea cratiței. Apoi trebuie să turnați a doua jumătate a amestecului, să înfășurați prima rolă în această parte a omletei. Faceți același lucru cu ultimul lot. Omleta japoneză finită este tăiată în cercuri și servită cu ghimbir murat sau wasabi.
Recomandat:
Rețetă de mimoză, sfaturi de gătit și varietăți de salate
Salata Mimoza este un aperitiv foarte popular printre bucătarii sovietici. Preparatul nu și-a pierdut atractivitatea astăzi. Multe gospodine își tratează rudele și prietenii cu ele. Există diverse rețete de delicii pe internet și cărți. Fiecare poate alege cel mai potrivit pentru sine. Secțiunile acestui articol sunt dedicate rețetelor de mimoză, metodelor de preparare a acesteia
Brânză de vaci fără grăsimi: calorii la 100 de grame. Brânză de vaci cu smântână: calorii la 100 de grame. Vareniki cu brânză de vaci: calorii la 100 de grame
Brânza de vaci se referă la produsele din lapte fermentat, are un conținut scăzut de calorii și se obține prin oxidarea laptelui, urmată de decantarea zerului. În funcție de conținutul de calorii, se împarte în brânză de vaci fără grăsimi (conținut de calorii la 100 g - 70%, conținut de grăsime până la 1,8%), brânză de vaci grasă (19 - 23%) și clasică (4 - 18%) . Există multe rețete de feluri de mâncare cu adăugarea acestui produs
Rețetă de supă cu conținut scăzut de calorii. Supe cu conținut scăzut de calorii pentru pierderea în greutate cu numărul de calorii
Mâncați supe cu conținut scăzut de calorii pentru a pierde în greutate. Există o mulțime de rețete pentru prepararea lor, inclusiv cu carnea ca ingredient principal. Gustul este uimitor, beneficiile sunt colosale. Calorii - minim
Crema de nuci - baza unei varietăți de produse de cofetărie
Înainte de a face crema de nuci, trebuie să piurezi nucile. Pentru ce? Pe baza piureului de nuci, cofetarii italieni creează multe bunătăți diferite, tocmai aceasta stă la baza multor rețete culinare, prăjituri, bezele și prăjituri
Ce poți adăuga la omletă? Cu ce și cum poți găti ouă omletă delicioase?
Ouă de pui - poate cel mai popular, după pâine și carne, produs care se găsește, fără îndoială, în fiecare casă. În rețetele unui număr mare de feluri de mâncare, acest ingredient este prezent. Primul lucru care îmi vine în minte este o omletă, omletă și ouă prăjite. Există diferențe semnificative în pregătirea acestor feluri de mâncare