2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09
Paste cu creveți sunt un fel de mâncare delicios pe care multor oameni le place. Puteți experimenta puțin și include în rețetă spanac proaspăt cu frunze, roșii și un sos pe bază de vodcă. Cel mai bine se servește în stil italian cu pâine prăjită și usturoi sau cu salată de legume și sos roșu.
În primul rând, asigurați-vă că aveți toate ingredientele de care aveți nevoie:
- 1 pachet de paste preferate;
- 1 linguriță (ceai) de sare;
- 15 creveți mari decojiți;
- 1 pachet spanac verde proaspăt cu frunze;
- 2 catei de usturoi proaspat (tocati);
- 1/2 cană de roșii uscate, tocate;
- 1 pahar de orice vin alb;
- 2 pahare de vodcă;
- 2 linguri (linguri) ulei de măsline;
- 4 linguri de brânză rasă.
Deci, paste cu creveți, gătit:
Aduceți apă la fiert și puneți în el un pachet de paste, adăugați o linguriță de ulei de măsline și o linguriță de sare. Pregătiți pastele după cum este necesarinstructiuni de pe ambalaj. Asigurați-vă că este complet gata.
În timp ce pastele se gătesc, tocați usturoiul și roșiile uscate. Prăjiți-le cu 2 linguri de ulei de măsline timp de 1-2 minute, lăsând aroma să vă umple casa.
Odată ce usturoiul și roșiile sunt prăjite, adăugați un pahar de vin alb împreună cu 15 creveți. Prăjiți-le cinci minute și aduceți vinul la fiert, apoi reduceți focul. Odată ce creveții sunt aproape complet copți, adăugați întregul pachet de spanac tocat. După ce verdețurile și-au redus în volum, adăugați 2 pahare de vodcă, amestecați și continuați să fiarbă la foc mic.
Gătitul pastele cu creveți - Etape de finisare
Scurgeți toată apa din paste și aruncați-o în sos, amestecați bine. Împărțiți vasul gătit în farfurii și stropiți cu parmezan ras. Gata, pastele cu creveți sunt gata, bucurați-vă!
Există o altă opțiune pentru prepararea preparatului descris. Diferența este că umplutura poate fi orice carne la alegere - cum ar fi creveți, pui sau chiar porc. Rețeta de mai jos folosește ca exemplu paste de creveți cu ingrediente neobișnuite.
Ingrediente pentru 2 porții:
- O bucată mică de unt (opțional).
- Ulei de gătit.
- 1 praz mediu (tocat).
- 400 de grame de pere la conserva, tăiate în bucăți micibucăți.
- 80-100 de grame de paste.
- ½ linguriță de cimbru uscat (după gust).
- Piper și sare după gust.
- 50 g (¾ cană) brânză proaspătă rasă.
- O mână de creveți decojiți.
Puneți cratița pe aragaz la foc mic. Se toarnă puțin ulei vegetal în el sau se topește un baton de unt (dacă se folosește) înainte de a adăuga prazul, perele și creveții. Se condimentează cu piper și sare, se adaugă cimbru și apoi se călește puțin.
Puneți pastele într-o oală cu apă clocotită. Cu câteva minute înainte ca acestea să fie complet gătite, scoateți-le rapid de pe foc și scurgeți apa.
Pune pastele într-o cratiță care conține praz, pere și creveți. Se toarnă puțină apă și apoi se stropește cu parmezan ras. Odată ce brânza s-a topit, amestecați bine toate ingredientele. Această rețetă poate fi modificată după bunul plac - pastele cu creveți pot fi gătite într-un aragaz lent sau în orice alt mod.
Recomandat:
Ce să gătești cu hrișcă? Cum să gătești hrișcă cu pui? Cum să gătești sos pentru hrișcă?
Una dintre cele mai populare cereale din Rusia a fost hrișca. Astăzi a fost înlocuit cu alte cereale și produse. Și rețetele pentru multe feluri de mâncare cu el sunt pur și simplu uitate sau pierdute. Însă strămoșii noștri știau ce să gătească cu hrișcă. Pentru ei era mai obișnuit să mâncăm decât paste și cartofi pentru noi. Desigur, nu totul se poate face pe aragazul obișnuit sau la cuptor, dar multe rețete sunt destul de accesibile. Rămâne doar să înveți cum să gătești cerealele în sine și apoi felurile de mâncare cu ea
Caș de Paște la cuptor: rețetă. Brânză de vaci de Paște Cremă „Royal”. Formular pentru brânză de vaci de Paște
Pentru ce este faimos Paștele cu brânza de vaci? Potrivit canoanelor creștine, brânza de vaci este un element integrant al mesei festive, simbolizând „laptele îngroșat” al pământului promis. În cele mai vechi timpuri, brânza de vaci era un fel de mâncare sacru, mâncat pe care oamenii îl venerau zeităților fertilității. Întrucât se obișnuiește să sărbătorim Paștele timp de 40 de zile, rețetele noastre vor aduce varietate în meniul zilnic, devenind un decor de masă
Rețete de paste. Paste cu coajă umplute. caserolă de paste
Pasta este un prânz și o cină rapidă, un răsfăț expres pentru oaspeții neaștepți. Se pot servi cu unt si branza, orice sos, legume. Scoateți orice borcan de conserve pentru iarnă, fie că este vorba de roșii în suc propriu, lecho sau vinete, fierbeți pastele preferate și obțineți o mâncare strălucitoare, satisfăcătoare și în același timp dietetică. Mai mult, pot exista o mulțime de opțiuni, de la banale la cele mai exotice. Astăzi trecem în revistă rețetele de paste
Aperitiv cu creveți: o mulțime de rețete delicioase. Aperitive la frigarui cu creveti, aperitiv cu creveti in tartale
Nimeni nu va contrazice faptul că un aperitiv cu creveți este mult mai gustos decât unul făcut din bastoane de crab. Desigur, va costa mai mult, dar vacanța ta merită să cheltuiești puțin
Ce să gătești cu morcovi? Cum să gătești morcovi pentru iarnă? Cum să gătești cotlet de morcov?
Morcovul este o legumă valoroasă din orice punct de vedere, hrănitoare și are un efect curativ asupra organismului uman, crește imunitatea și elimină toxinele și nu are egal în ceea ce privește conținutul de caroten. Aceasta este o mană cerească pentru cunoscătorii de alimente sănătoase și dietetice