2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Puiul dietetic, și chiar și în compania legumelor, va mulțumi orice membru al familiei. Gazda nu va fi mai puțin fericită, deoarece puiul cu legume într-un aragaz lent este gătit rapid, fără prea multe bătăi de cap culinare. Iar varietatea de feluri de mâncare va încânta toate gospodăriile: de fiecare dată vor considera că mănâncă un fel de mâncare nou. Deși, în principiu, așa cum este.
Ingrediente din belșug
Când vine vorba de pui cu legume într-un aragaz lent, rețetele permit utilizarea a tot ceea ce este bogat în sezonul actual. Cel mai mult ne-a plăcut să combinăm dovlecelul, ardeiul gras și vinetele cu carnea. Raportul este arbitrar. Este mai bine dacă există la fel de multe legume ca puiul, dar aceasta este deja o chestiune de gust.
Primul pas este să rumeniți suficientă carne tocată fin. Nu trebuie să adăugați ulei. Modul „Prăjire” este setat. Această etapă va dura până la o treime de oră, în funcție de cât de mult pui aveți și de ce model de aragaz lentă.
Legumele sunt spălate și nu marisunt tăiate. Este recomandabil să îndepărtați mai întâi pielea de vinete. Toate acestea se amestecă cu pui. Acolo se adaugă și piure de roșii (aproximativ o treime dintr-un pahar), iar modul se schimbă în „Stingere”. Totodată, preparatul este sărat și aromatizat cu condimente. Se recomanda ceapa uscata, boia macinata, granule de usturoi si busuioc uscat. Puiul cu legume într-un multicooker este considerat gata atunci când toate ingredientele devin moi, iar în bol apare un sos de bulion parfumat.
Acra placuta
Și această rețetă îi va încânta pe cei care iubesc aromele originale. O carcasă întreagă de pui este tăiată în bucăți medii (cei care doresc pot scoate pielea de la pasăre), care se pun într-un aragaz lent. La carne se adauga ceapa: un cap mare, taiat in jumatati nu foarte subtiri. De asemenea, trebuie să adăugați morcovi rasi grosier și paie de ardei dulce.
Se toarnă apă astfel încât să acopere carnea. Se adaugă condimente și sare, programul de tocănire este pornit. Puiul cu legume in slow cooker Redmond se fierbe aproximativ 20 de minute. Apoi se introduc in vas mararul tocat cu patrunjel si macrisul proaspat, intr-un buchet mare. Încă cinci minute de fierbere și cina este gata.
Pui înăbușit cu legume într-un cuptor lent, cu smântână
Dacă adaugi sos de smântână la ingredientele principale, atunci chiar și pieptul, care este considerat puțin uscat, devine fraged și suculent. Nu sunt necesare manipulări separate. Se curăță un al treilea kilogram de cartofi, același număr de dovlecei și o cantitate similară de roșii (curoșiile sunt și decojite), tăiate nu foarte mare, dar nici prea mic.
Pui, 700-800 de grame, tăiat în porții. Două cepe sunt tăiate în jumătate de rondele. Toate produsele sunt puse într-un bol, sărate, stropite cu piper și maghiran (se pot folosi și alte condimente și ierburi) și amestecate.
În tigaie se toarnă o jumătate de pahar de smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Repetați amestecarea și porniți modul dorit. Puiul cu legume in slow cooker poate fi gatit atat in programul de tocanita cat si in modul „Pilaf”. În unele modele, programul Supă este potrivit. Durata tratamentului - de la o jumătate de oră la 40 de minute.
Sân „sub o haină de blană”
Pur și simplu delicios este puiul cu legume într-un cuptor lent, ale cărui rețete includ brânză. Vă sugerăm să încercați următorul.
Două fileuri se bat ușor, mai bine prin peliculă și un ciocan de lemn. Sunt așezate într-un vas uns cu ulei. Apoi, trebuie să sărați, să adăugați condimente la alegere și să ungeți ușor cu maioneză. Deasupra cărnii sunt așezate jumătăți de inele de ceapă mică, de-a lungul lor sunt farfurii cu patru șampioane. Jumătate inele din două roșii urcă la etaj. Atingerea finală este să freci deasupra o bucată de brânză.
Există câteva caracteristici ale gătirii puiului picant cu legume într-un aragaz multiplu: ar trebui să porniți modul de coacere timp de cinci minute, apoi să comutați mașina la încălzire și să setați temporizatorul pentru 45-50 de minute.
Mâncare asiatică
Cel mai des, sfătuiesc bucătariifolosiți puiul cu orice set de legume pentru scopul propus, cu o garnitură. Cu toate acestea, puteți găti un fel de mâncare două în unu cu tăiței. Alegerea ideală pentru toate pastele ar fi tăițeii, care sunt folosiți pentru funchose.
Secvența de acțiuni:
- 400 de grame file tocat fin, ca gulaș.
- Morcovii mari trebuie tăiați în inele.
- Tăiați ceapa.
- Un ardei și jumătate tăiat cubulețe.
- Pune toate produsele în bol. Se toarnă apă și se adaugă cu generozitate sosul de soia, condimentele, apoi se amestecă conținutul tigaii.
- Setați modul „Stingere” pentru o oră.
- Titeii sunt adăugați cu 15 minute înainte de semnal, 200 de grame.
Înainte de servire se amestecă puiul înăbușit cu legume într-un cuptor lent în stil oriental. Iubitorii de picante îl pot servi cu wasabi sau doar muștar puternic.
Pui cu legume congelate într-un aragaz lent
Dacă folosiți în gătit amestecuri congelate cu legume neobișnuite, cum ar fi hawaiian, nu vă va fi rușine să le puneți pe masă chiar și de sărbători.
Mâncarea se servește cel mai bine cu pulpe de pui. Dar experimentele nu sunt interzise. Dacă doriți să încercați mai întâi versiunea originală, nu uitați să îndepărtați pielea de pe picioare - face gustul și textura aspră.
Carnea de pe pulpe trebuie îndepărtată și tăiată la discreția dvs. Bucățile se pun într-o tigaie multicooker, se stropesc cu condimente și sare. Deasupra sunt așezate felii de ceapă destul de mari și câțiva căței de usturoi, tăiați în jumătate. Deja adorm pe eiAmestec hawaian.
Un astfel de pui cu legume într-un aragaz lent va fi gătit timp de o treime de oră cu programul „Coacere” pornit. La mijlocul procesului, conținutul bolului trebuie amestecat.
În paralel, trebuie să faceți sosul. Într-un pahar cu apă, amestecați pasta de roșii (puteți lua ketchup-ul preferat sau adjika), puțină sare și condimente: curry, piper, coriandru, ierburi. Iubitorii de sos gros pot adăuga o lingură sau două de făină. Amestecul finit este turnat în multicooker, iar modul „Stingere” începe timp de 20 de minute.
Recomandat:
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Reteta de legume congelate cu orez intr-un aragaz lent
Cum să gătești legume congelate într-un aragaz lent? Acest lucru va fi discutat în articol. Sunt date exemple de rețete, în urma cărora vei învăța cum să faci mâncăruri delicioase cu vitamine
Cele mai delicioase feluri de mâncare din ficat de pui cu cartofi într-un aragaz lent
Îți place să gătești într-un aragaz lent? Atunci urmatoarele retete de preparate din ficat de pui cu cartofi in acest minunat cuptor sunt doar pentru tine. Mâncarea se dovedește fragedă, gustoasă și vă va putea diversifica cina în familie. Și cel mai important - este preparat din produse obișnuite
Cele mai delicioase și ușoare salate de sărbătoare: cele mai bune rețete
Fiecare gazdă care plănuiește să sărbătorească o întâlnire importantă încearcă să-și surprindă oaspeții cu ceva. Pentru aceasta, de obicei se prepară nu doar preparate calde din carne și pește, ci și aperitive reci. Salatele delicioase și ușoare ocupă un loc special pe masa ceremonială. Nu este necesar să inventezi noi rețete exotice pentru o vacanță. În astfel de cazuri, opțiunile frumos concepute și testate în timp ajută adesea
Cele mai delicioase gustări cu legume: rețete. Gustări din legume pentru iarnă
Este greu de imaginat meniul nostru de iarnă fără salate pregătite vara și toamna. Gustările delicioase din legume sunt o opțiune excelentă atât pentru masa festivă, cât și pentru fiecare zi
Carne de porc la ceaun: pe foc și pe aragaz. Cele mai delicioase retete
Carne de porc este o carne care a fost creată pentru grătar și grătar. Dacă sunteți un cunoscător și un iubitor al acestuia, atunci vă oferim câteva rețete delicioase și dovedite pentru a găti carnea de porc la ceaun pe aragaz de acasă și pe foc de tabără
