Cum să faci vin fiert, o băutură tradițională de Crăciun în Europa

Cum să faci vin fiert, o băutură tradițională de Crăciun în Europa
Cum să faci vin fiert, o băutură tradițională de Crăciun în Europa
Anonim

Dacă desemnați vinul fiert ca fiind doar vin fierbinte cu diverși aditivi, atunci va fi greșit. Aceasta este o băutură complet unică, a cărei preparare este întotdeauna o sărbătoare. Este dificil să răspunzi fără echivoc la întrebarea: „Cum să gătești vin fiert?”, deoarece există multe rețete. Da și nu există o listă unică de produse care pot fi utilizate. Poți adăuga orice dorește inima ta la vinul fierbinte. Dar, de regulă, folosesc trei sau patru ingrediente și propria lor imaginație.

cum să gătești vin fiert
cum să gătești vin fiert

Cum să gătești vin fiert?

După ce ai preparat vin fiert cel puțin o dată în viață, îi vei deveni fan până la sfârșitul zilelor tale. Din ce se poate face? Setul poate include: vin, rom, lichior, vodca, cafea, ceai, cacao, zahar, anason, portocala, lamaie, scortisoara… Aceste componente ale viitoarei tale capodopere pot fi combinate intre ele in proportii diferite, astfel incat gustul a produsului final va fi întotdeauna unic.

A face vin fiert acasă este ușor. Il poti fierbe in vin, sau il poti dilua cu apa obisnuita (ca sa aiba mai multa). La o petrecere prietenoasă distractivă, oaspeții pot fi oferițicreează-ți propria rețetă de băutură. Și pentru asta ai nevoie doar de o cratiță, vin și un set de condimente după gust. Așadar, răspunzând la întrebarea cum să gătești vin fiert acasă, servim cea mai simplă rețetă.

Toarnă o sticlă (0,7 l) de vin, roșu sau alb, în tigaie - nu contează, ia-o la discreția ta. Se adauga acolo 150 g zahar, zeama de la 1-2 lamai (sau fructe tocate) si se incinge. Nu este nevoie să fierbeți, luați de pe foc când aburul începe să apară din abundență. Se toarnă în pahare și se servește.

cum să gătești vin fiert acasă
cum să gătești vin fiert acasă

Titlu pentru o capodopera

Deci, cum să gătești vin fiert, desigur. Dacă nu ați folosit rețeta de băutură gata preparată, ci ați făcut-o singură, atunci trebuie să veniți cu un nume pentru ea. Adesea i se dă numele, pe baza compoziției. Deci, vinul fiert fara alcool se obtine pe baza de ceai, sucuri naturale, compoturi. Acestea sunt băuturi pentru copii, iar pentru adulți puteți găti ceva fierbinte. De exemplu, „Curcubeul de alcool”, adăugând diferite tipuri de alcool, „Coffee Joy”, „Sea Mulled Wine” (cu rom), „Eastern” (cu o grămadă de condimente), „Anul Nou” sau „Crăciun” (cu citrice) si asa mai departe. De asemenea, puteți da invenției dvs. propriul nume sau numele unei persoane dragi. Și de ce nu?

faceți vin fiert acasă
faceți vin fiert acasă

Cum să gătești vin fiert este o întreagă știință. Cu toate acestea, este ușor să-l stăpânești și apoi să te bucuri de serile lungi de iarnă ca pe un adevărat basm. Iată câteva reguli care vă vor ajuta să pregătiți o băutură divină:

  • Fără alcooladauga apa clocotita. Este mai bine să-l fierbeți în prealabil împreună cu condimente, fructe și zahăr, să insistați și să filtrați și abia apoi să adăugați alcool. După aceea, întregul amestec este încălzit din nou la o temperatură de 60-80 de grade.
  • Din feluri de mâncare, preferați o tigaie emailată, albă în interior, și este convenabil să turnați vin fiert cu o oală sau o oală specială.
  • Gustări. Aproape totul este potrivit pentru vinul fiert: fursecuri, fructe de mare, biscuiti, biscuiti, prajituri. Acest tip de alcool este destul de slab, așa că te poți descurca fără supe, carne grasă, chiftele, piure de cartofi.

Recomandat: