Smoothies cu banane: rețete delicioase și sănătoase
Smoothies cu banane: rețete delicioase și sănătoase
Anonim

Smoothie este o băutură groasă preparată într-un blender (mixer) dintr-un amestec de fructe de pădure și fructe cu adaos de lapte sau suc. Este ceva între un cocktail și un desert. Numele provine de la cuvântul englezesc smooth, care se traduce prin „moale, uniform, plăcut”. Îl puteți cumpăra gata făcut în magazin sau îl puteți face singur acasă.

smoothie cu banane
smoothie cu banane

Compoziție și beneficii pentru organism

Legumele, fructele de pădure și fructele sunt folosite pentru a face smoothie-uri. Laptele este de obicei folosit ca produse suplimentare, precum și nuci, miere, condimente, pulpă de roșii, ceai verde, sucuri, siropuri și multe altele. Cele mai frecvent utilizate fructe de pădure în smoothie-uri sunt căpșunile, lingonberries, zmeura și cireșele. Acest smoothie gros este la egalitate cu legumele și fructele proaspete, tofu și alte produse naturale în ceea ce privește proprietățile sale benefice. Smoothie-urile cu banane sunt utilizate pe scară largă și sunt foarte gustoase și hrănitoare.

Nutriția sportivilor

Smoothi-urile sunt adesea incluse în dieta celor care urmează un stil de viață sănătos. Acest produs este adeseaeste capabil să rețină toate vitaminele și fibrele ingredientelor pe care le conține. Smoothie-ul conține un conținut ridicat de vitamine, antioxidanți, zaharuri naturale. De asemenea, această băutură energizează organismul. Pentru a obține toate microelementele și vitaminele utile conținute în acest desert, este necesar să serviți delicatesa imediat după preparare. Apropo, durează foarte puțin timp - trebuie doar să vă aprovizionați cu un blender și fructe. În acest articol, vom analiza rețete de smoothie-uri cu banane și produse suplimentare.

smoothie cu banane și lapte
smoothie cu banane și lapte

Smoothie cu banane și fructe de pădure

Rețeta de gătit este următoarea:

  • o banană;
  • coacăze negre proaspete sau congelate (o jumătate de cană), se pot folosi afine;
  • 2/3 căni de smântână sau lapte, în timp ce produsul ar trebui să aibă un procent redus de grăsimi;
  • pentru decorarea unui cocktail - frunze de mentă.

Conținut caloric al 100 g smoothie - 60 kcal. Pregătirea acestui desert nu este dificilă. Să analizăm pas cu pas rețeta, a cărei preparare va dura în medie 10 minute Avem nevoie de:

  1. Cureți banana și tăiați-o în mai multe bucăți.
  2. Clătiți fructele de pădure în apă rece.
  3. Mai întâi trebuie să măcinam o banană într-un blender. Pentru a face acest lucru, porniți mixerul la putere medie timp de 30 de secunde. Drept urmare, obținem piure din acest fruct.
  4. Acum trebuie să adăugați coacăze negre la el și să repetați procedura cu un blender în același mod.
  5. În aceastaforma acestuia poate fi servită la masă. Deoarece desertul se dovedește a fi destul de gros, se diluează cu lapte (se poate și încălzi). O amestecăm cu piureul rezultat și, de asemenea, pornim blenderul timp de 30-40 de secunde.
  6. Desertul este recomandat să fie turnat în pahare sau cupe de cocktail. Se ornează cu frunze de mentă proaspătă și se servește cu lingură de desert și paie.
smoothie din banane și lapte într-un blender
smoothie din banane și lapte într-un blender

Băutură dulce-acrișoară

Pentru a face smoothie-uri cu banane și lapte, ca produse suplimentare sunt folosite tot felul de opțiuni, precum lămâie, nuci, fursecuri, miere, ciocolată, căpșuni și multe altele. În general, zborul fanteziei este uriaș. Dar pentru moment, ne vom concentra pe o rețetă care folosește patru ingrediente:

  • 4 banane;
  • jumătate de cană de lapte (2,5%);
  • miere - 2 linguri. l.;
  • suc de lămâie (lime) în cantitate de 75 ml.

Amestecul acestor produse oferă o combinație neobișnuită de arome. Banana face băutura dulce, dar lămâia îi aduce acrișiunea necesară, ceea ce pune în valoare gustul desertului. Acest smoothie conține, pe lângă fibre, și proteine, ceea ce înseamnă că va fi foarte util să-l bei în timpul antrenamentului.

Deci, revenim la prepararea acestui cocktail:

  1. Se amestecă banana decojită cu restul ingredientelor și se adaugă gheață.
  2. Bateți într-un blender până când apare spumă.
  3. Adăugați mai multă gheață dacă este necesar.

Această rețetă de smoothie cu blender cu banane și lapte face patru porții.

smoothie cu banane și mere
smoothie cu banane și mere

Pentru copii și altele

Iată o altă opțiune de smoothie hrănitoare pe care copiii o vor adora în mod special. Este necesar doar să acordați atenție faptului că copilul nu are o alergie la nuci. Dacă este necesar, puteți exclude pur și simplu această componentă din rețetă. Deci, avem nevoie de următoarele produse:

  • pahar cu lapte;
  • 3 miez de alune;
  • cookies - 2 bucăți;
  • banana.

Pune o banană decojită și tăiată aleatoriu în blender. Adăugați prăjituri rupte la el, turnați și lapte în bol. Bateți toate ingredientele până la omogenizare. Acum adăugați nuci în piureul pregătit și bateți totul din nou. Rămâne să turnați smoothie-ul într-o cană și să serviți. Poate fi decorat cu firimituri de prăjituri.

reteta de smoothie cu banane si mere
reteta de smoothie cu banane si mere

Din mere și banane

Pentru a face un smoothie, puteți folosi și banane și mere ca ingrediente principale. Rețeta sa nu este, de asemenea, dificilă și nu se dovedește mai puțin gustoasă. Pentru două porții din acest desert avem nevoie de:

  • 2 banane;
  • măr de orice varietate;
  • 200ml iaurt obișnuit;
  • aproximativ 100 g de înghețată.

Mai întâi trebuie să pregătiți fructele: clătiți, curățați și semințele. Apoi, tăiați-le și puneți-le într-un blender. La piureul de fructe rezultat, acum este necesar să adăugați restul ingredientelor, precum iaurtul și înghețata. Din nou, amestecați totul bine cu un blender. Servim la masă un smoothie cu banane și mere, a cărui rețetăs-a dovedit a fi foarte ușor de executat.

Rețetă de migdale

Un smoothie cu banane și mere se potrivește bine cu migdale, așa că hai să ne uităm la o altă rețetă. Pentru aceasta avem nevoie de: două banane, un măr, șapte bucăți de migdale, 3 linguri. l. smântână. Gătit un răsfăț:

  1. Clătiți nucile și fructele, curățați și curățați.
  2. Trimiteți toate cele trei ingrediente într-un blender și macinați.
  3. Adăugați smântână în piure și bateți din nou.
  4. Smoothie-ul cremos de fructe este acum gata pentru a fi servit.

O altă rețetă de smoothie delicioasă

Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

  • capsuni (500g);
  • banana;
  • 2 piersici;
  • un pahar cu suc de portocale, mango sau piersici;
  • 2 căni de cuburi de gheață.

Amesteca fructele de padure si fructele preparate intr-un blender pana se face piure. Adăugați sucul și gheața, amestecați totul din nou. Acum turnați în pahare și serviți. Un astfel de desert ca un smoothie este foarte util pentru organism. La urma urmei, nu în zadar îl beau sportivii și cei care aderă la un stil de viață sănătos. Are un efect benefic asupra sănătății și, de asemenea, promovează pierderea în greutate. În plus, smoothie-ul are un gust grozav.

Recomandat: