Cele mai sănătoase salate: rețete simple și delicioase

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-23 13:09

Ce poate fi mai bun decât o salată sănătoasă la micul dejun? Sunt nenumărate dintre ele în lume. Special pentru tine, am selectat top 8 cele mai delicioase și sănătoase salate, ale căror rețete le vei afla chiar acum. Lectură plăcută!

Combinație neobișnuită

Salata este unul dintre felurile de mâncare universale care ajută la potolirea foametei. Cineva preferă o gustare ușoară de legume cu suc de lămâie, cuiva îi place să adauge pui fraged sau pește suculent. Vă oferim o rețetă pentru o salată rapidă și sănătoasă cu fructe de mare, mango și avocado. Ingrediente:

• un avocado copt (poate fi înlocuit cu un castravete proaspăt);
• creveți mari 300 de grame;
• mango dulce;
• suc de lămâie;
• sare după gust.

Algoritmul pentru prepararea celei mai sănătoase salate este următorul.

• În primul rând, trebuie să clătiți bine creveții sub apă și să-i curățați.
• În continuare, trebuie să curățați avocadoul copt de coajă și să sâmburi. Apoi, tăiați-o în bucăți mici.
• După ce trebuie să spălați mango și să-l tăiați în cuburi.
• Toateamestecați ingredientele, sare și asezonați cu suc de lămâie.

Salata sanatoasa de morcovi si mere

Probabil una dintre cele mai clasice combinații, măr verde și morcov. Această gustare este foarte hrănitoare și săracă în calorii. Mărul conține mult fier și vitamine utile organismului uman. Morcovii, la rândul lor, sunt umpluți cu oligoelemente esențiale, cum ar fi calciu, magneziu, zinc, potasiu, fier, vitaminele B₆, B_{12, C, E, A și R. Produse:}

• un măr verde;
• câțiva morcovi mari;
• nuci 80 de grame;
• o mână de stafide;
• miere de albine 50 de grame;
• suc de lămâie pentru dressing;
• puțin ulei de măsline.

Rețeta pentru cea mai sănătoasă salată este aceasta.

• În primul rând, curățați morcovul și mărul verde, apoi tăiați-le în fâșii subțiri.
• În continuare, trebuie să toci nucile și să le prăjiți puțin în ulei de măsline.
• Atunci merită să pregătiți pansamentul. Sucul de lamaie trebuie amestecat cu o lingura de miere si ulei de masline. Apoi sosul trebuie trimis la cea mai sănătoasă salată.
• Nucile prăjite și stafidele trebuie turnate peste mărul verde cu morcovi și amestecate bine.

Această salată hrănitoare și sănătoasă este perfectă pentru micul dejun sau ca o gustare ușoară de seară.

Salata delicioasă de fasole

Fasolea este leguminoaseo plantă bogată în diverse elemente și vitamine. Conține fibre utile, proteine, pectină, fosfor, magneziu, potasiu, zinc, iod și așa mai departe. Produse necesare pentru prepararea lui:

• fasole fiartă 900 de grame;
• ardei gras dulce 2 bucăți (de preferință culori diferite);
• câțiva căței de usturoi;
• un bec;
• ulei de măsline;
• sare, piper negru măcinat după gust;
• puțin oțet de mere pentru dressing;
• chimen sau alte condimente;
• suc de lămâie.

Rețetă:

• mai întâi trebuie să pregătiți fasolea;
• în continuare, spălați ardeiul gras și tăiați-l felii;
• după ce trebuie să tăiați ceapa în jumătate de rondele;
• pentru dressing, amestecați sucul de lămâie, uleiul de măsline, sucul de usturoi și oțetul de cidru de mere;
• sosul trebuie turnat în salată;
• sare, piper și amestecați.

„Paradis tropical”

Cei care iubesc combinațiile exotice în mâncare pot alege această salată. Constă din legume, citrice și un dressing neobișnuit. Ingrediente:

• frunze de salată verde 2-3 bucăți;
• un ardei gras;
• ananas (preferabil la conserva);
• două mandarine;
• asi de nucă de cocos;
• macadamia;
• praz;
• ulei de măsline;
• vin roșu 50 de grame;
• miere;
• zahăr, sare după gust;
• suc de ananas.

Pregătirea gustărilor:

• mai întâi de care aveți nevoietăiați frunze de salată verde;
• în continuare, trebuie să decojiți mandarinele de pe piele și să le împărțiți în felii;
• după ce ar trebui să tăiați ardeiul gras și ananasul;
• macadamia trebuie prăjită în ulei de măsline la foc mic;
• ceapa verde trebuie tocata fin;
• apoi trebuie să amestecați toate produsele, sare și piper, adăugați nucă de cocos;
• , atunci ar trebui să combinați sucul de ananas, vinul roșu, uleiul de măsline;
• următorul este să adăugați miere, zahăr, sare;
• după ce trebuie să asezonați salata și să amestecați.

Salata de ton

În loc de o cină grasă și copioasă, poți găti o gustare delicioasă și ușoară cu ton. Această salată cea mai sănătoasă este foarte hrănitoare. Această rețetă nu necesită mult timp și efort. Produse:

• fasole fiartă 150 de grame;
• două ouă de pui;
• ton;
• o ceapă;
• sare, piper negru măcinat după gust;
• ulei de măsline;
• o lămâie;
• ierburi proaspete: pătrunjel și ceapă verde;
• condimente după gust.

Gătit.

• În primul rând, peștele trebuie curățat, spălat și aburit într-o baie de apă.
• Apoi trebuie să amestecați tonul cu fasole fiartă.
• Ceapa trebuie tocată și adăugată la pește.
• În continuare, trebuie să sare și să piperezi salata.
• Storcați peste el suc de lămâie și stropiți cu două linguri de ulei de măsline.
• Ouăle de pui trebuie decojite și tăiate mărunt șiapoi presărați-le pe vas.
• Verdeurile proaspete trebuie tocate și ornate cu o salată. Opțional, puteți adăuga o varietate de condimente și condimente.

Cea mai sănătoasă salată de legume

De ce are nevoie o persoană iarna? Nu ne putem lipsi de oligoelemente și vitamine utile. Majoritatea se găsesc în legume. O astfel de salată sănătoasă pentru copii va fi foarte necesară. Ingrediente:

• sfecla;
• morcov;
• cartofi două bucăți;
• mazăre verde;
• suc de lămâie;
• puțină sare (opțional);

Rețetă.

• Toate legumele trebuie curățate de coajă și tăiate în cuburi mici. Apoi ar trebui să fie aburite într-o baie de apă sau într-un aragaz lent. Ar trebui să fie moi, dar ușor crude.
• În continuare, trebuie să adăugați mazăre verde la legumele pregătite și să asezonați totul cu suc de lămâie. Salata trebuie amestecată bine. Dacă doriți, puteți adăuga puțină sare.

Gustare delicioasă cu pui și avocado

Puiul este foarte sănătos deoarece conține multe proteine. Cu toate acestea, nu își pierde proprietățile doar în formă fiartă. Avocado este cel mai hrănitor fruct din lume și este bogat în mulți nutrienți esențiali. Combinația dintre aceste două produse este o comoară de beneficii pentru sănătate. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• avocado copt și moale;
• brânză tare (sau brânză) 200 de grame;
• file de pui 250 de grame;
• roșii proaspete;
• Beijingvarză;
• suc de lămâie;
• ulei de măsline;
• măsline opționale;
• puțină sare.

Aduceți-vă o rețetă pas cu pas.

• Mai întâi fierbeți fileul de pui fără sare, apoi tăiați-l în bucăți mici.
• În continuare, trebuie să curățați și să sâmburi avocado și să-l tăiați în cuburi.
• Roșia trebuie tăiată în jumătăți de cercuri, iar varza de Beijing trebuie tocată.
• Brânza Adyghe sau brânza feta este ideală pentru o astfel de salată, dar brânza tare nu va fi mai puțin gustoasă. Trebuie tăiat în cuburi mari.
• Toate ingredientele trebuie amestecate.
• Salata trebuie sărată și asezonată cu suc de lămâie, ulei de măsline.
• Dacă doriți, puteți adăuga măsline sau măsline. În plus, brânza poate fi înlocuită cu pește roșu. De asemenea, va fi foarte gustos.

Salata cu curcan si ciuperci

Carnea de curcan este considerată o delicatesă în întreaga lume. Fileul ei este foarte fraged și moale. Mai mult, acele doamne care slăbesc sau își urmăresc silueta pot mânca curcan, deoarece conține puține calorii. Pentru această salată, trebuie să vă aprovizionați cu următoarele produse:

• file de curcan 300 de grame;
• ciuperci 100 de grame;
• frunze de salata verde doua bucati;
• două ouă;
• un avocado;
• cremă de brânză;
• oțet de mere sau suc de lămâie;
• condiment după gust.

Rețetă.

• În primul rând, ouă de pui tari.
• Atunci trebuie să tăiațiciuperci.
• În continuare, trebuie să fierbi fileul de curcan fără sare.
• Avocado trebuie curățat de coajă și fără sâmburi, tăiat în felii.
• După carnea de curcan terminată tăiată în bucăți medii.
• Frunzele de salata verde trebuie tocate marunt.
• Ouăle fierte trebuie să fie răzuite pe răzătoarea grosieră.
• Apoi toate ingredientele trebuie amestecate și asezonate cu oțet de mere sau suc de lămâie. Apoi trebuie să adăugați câteva linguri de cremă de brânză, sare și piper. Salata trebuie amestecată bine. Puteți folosi frunze de spanac ca decor.

Această salată se potrivește bine cu roșii. Crema de branza poate fi inlocuita cu maioneza de casa. Principalul lucru este să nu adăugați prea mult.

Există multe rețete diferite, gustoase și sănătoase, astfel încât fiecare poate găsi salata potrivită pentru sine.