2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Cineva o cunoaște de mult timp, cineva nu a auzit niciodată de ea, cineva crede în mod eronat că acesta este numele unui preparat gata preparat. De fapt, funchoza este un tăiței subțire, aproape transparent. Uneori se numește „sticlă”. În mod tradițional, făina de orez, amidon de porumb, amidon de cartofi, cartofi dulci, yam, fasole mung și manioc sunt folosite pentru a face acești tăiței.
Este folosit pe scară largă în țările din Asia de Sud-Est, unde este adăugat în salate, aperitive, supe sau folosit ca garnitură. Gurmanzii preferă să mănânce vermicelli de orez rece. Se crede că astfel poți simți mai bine gustul și să te bucuri de el. Unul dintre avantaje este sațietatea, dar în același timp ușurința taiteilor funchose. Conținutul de calorii al acestui produs este de 320 kcal la 100 g uscat.
Este greu de spus din ce țară provine. Unii cred că aceasta este bucătăria Dungan (după numele regiunii Chinei), alții - japoneză, alții - thailandeză. Există diferențe în scrierea numelui:fenchoza, fucheza, fencheza, fenteuza, funcheza.
Absența completă a mirosului și a gustului strălucitor este considerată de mulți drept un avantaj incontestabil al vermicelli-ului funchose. Conținutul de calorii al produsului poate fi redus la 87 kcal la 100 g. Pentru a face acest lucru, fierbeți-l suficient pentru a elimina excesul de amidon.
De fapt, prepararea funchose poate fi foarte diversă. Numărul de rețete este limitat doar de imaginația bucătarilor și de prezența oricăror ingrediente. Este în perfectă armonie cu legume proaspete, fructe de mare, pește, carne, ciuperci, diverse sosuri și condimente.
Călătorind prin Asia, nu vă negați plăcerea de a gusta mâncăruri locale cu tăiței funchose. Conținutul caloric al bucătăriei orientale nu este la fel de mare ca, de exemplu, rusă sau ucraineană, din cauza modului special de prelucrare a produselor și a absenței uleiului. Dar nu uitați de condimentele iute, care cresc pofta de mâncare, ceea ce poate duce la supraalimentare.
Dacă diametrul tăițeilor este mai mic de 0,5 mm, umpleți-l cu apă clocotită, acoperiți cu ceva, așteptați cinci minute și scurgeți apa. Pasta de orez mai groasă se fierbe în apă cu sare timp de patru minute cu adaos de ulei vegetal: o lingură pe litru de apă. Vermicelli ar trebui să fie ușor crocant, dar încă moale.
Titeii Funchose, al căror conținut de calorii îi permite să fie inclus în dietă, sunt apreciați și în rândul sportivilor. Secretul unui astfel de succes îl reprezintă carbohidrații complecși care oferă energie pentru întreaga zi. În plus, aportul zilnic necesar de zahăr și grăsimi este redus fără a dăunasănătate.
Funchose gătit corect este bun pentru întregul corp. Vitaminele B conținute în el întăresc sistemul nervos. Vitamina E, acidul nicotinic, fosforul, fierul, potasiul, calciul, manganul, zincul, seleniul, magneziul, cuprul și alte oligoelemente contribuie la buna funcționare a organelor interne. Opt aminoacizi ajută la regenerarea țesuturilor.
Titeii de orez sunt o adevărată descoperire pentru cei obișnuiți să-și urmărească silueta și propria sănătate. Dacă încă nu l-ați inclus în meniul dvs., atunci asigurați-vă că o faceți. Poftă bună și experimente funchose delicioase!
Recomandat:
Marshmallow: compoziție și beneficii. Care este conținutul de calorii al marshmallow alb (1 buc.)?
Zephyr este o delicatesă preferată încă din copilărie. Dar este bun pentru sănătatea noastră? Care este conținutul de calorii al marshmallow alb (1 buc.)? Aceste întrebări i-au îngrijorat pe mulți dinti de dulce de mult timp
Care este conținutul de calorii al mâncărurilor: tabelul cu conținutul de calorii al supelor, felurilor principale, deserturilor și fast-food-ului
O alimentație corectă este imposibilă fără calcularea valorii energetice a dietei. De exemplu, un adult are nevoie de la 2000 la 3000 kcal pe zi, în funcție de tipul său de activitate. Pentru a nu depăși doza zilnică recomandată de 2000 kcal și, prin urmare, a nu câștiga exces de greutate, se recomandă cunoașterea conținutului de calorii al meselor. Tabelul de calorii din supe, feluri principale, fast-food și deserturi este prezentat în articolul nostru
Care este conținutul de calorii al limbii de vită fiartă? Ce beneficii aduc organele unei persoane?
Limba de vită poate fi numită pe bună dreptate o delicatesă. Este foarte hrănitor, textură delicată și gust excelent. Pe bună dreptate este numit unul dintre cele mai îndrăgite produse din întreaga lume. Există un număr imens de feluri de mâncare minunate bazate pe aceste organe pulpoase. În plus, conținutul de calorii al limbii de vită fiartă este destul de mic, așa că nutriționiștii recomandă utilizarea acesteia
Cum se calculează corect conținutul de calorii al unui fel de mâncare în funcție de ingrediente? Calculator de calorii pentru masă
De ce să numărăm caloriile? Ce trebuie să ai în bucătărie pentru a calcula corect numărul de calorii? De ce trebuie să începi un jurnal caloric al meselor gata? Cum se calculează conținutul de calorii al unui cotlet, al unui bol cu bulion sau borș? Numărăm caloriile într-o garnitură și terci de lapte
Câte grame într-o lingură de hrișcă fiartă? Care este conținutul său de calorii?
Hrișca este una dintre cele mai populare garnituri din Rusia, a fost numită „pâine rusească” dintr-un motiv. Mulți o cunosc încă din copilărie