Câte grame într-o lingură de hrișcă fiartă? Care este conținutul său de calorii?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Hrișca este una dintre cele mai populare garnituri din Rusia, a fost numită „pâine rusească” dintr-un motiv. Mulți o cunosc încă din copilărie. Pentru prima hrănire a unui bebeluș, medicii recomandă de obicei terci de hrișcă, nu este doar o garnitură gustoasă și cu conținut scăzut de calorii, ci și o sursă de energie, oligoelemente și vitamine.

Nu toată lumea știe câte grame sunt într-o lingură de hrișcă fiartă, câte vitamine, oligoelemente, kilocalorii conține, dar pentru mulți terciul de hrișcă este un fel de mâncare care dă energie și sațietate mult timp.

Un pic de istorie

Himalaya este patria cerealelor, speciile sale sălbatice încă se găsesc acolo. În secolul al VII-lea, călugării greci au început să cultive hrișcă. Au adus cereale în Rusia Kievană, unde se numea hrișcă. Treptat, au început să-l crească în regiunea Volga, Ucraina, Altai.

Grecii și italienii înșiși l-au numit cereale turcești. În Franța, Portugalia, Spania, cerealele erau numite cereale sarazine sau arabe. Slavii occidentali (cehi, slovaci) numesc grebe de hrișcă. În Anglia și America, hrișca se numește grâu de cerb, în Asia- orez negru.

Hrișca este cunoscută de multe popoare din lume. În Coreea, din ea se fac chifle tradiționale festive, în China - lichior, ciocolată, gem. În Franța, hrișca este cultivată special pentru ca albinele să colecteze miere de hrișcă, care este foarte bună pentru prevenirea și tratarea răcelilor și gripei.

Indiferent cum se numesc hrișcă, indiferent de ce fel de mâncare sunt preparate din ea, este cu adevărat regina cerealelor în proprietățile sale benefice.

Folosind hrișca în alimentația alimentară, mulți oameni se întreabă de ce este atât de util. Câte grame într-o lingură de hrișcă fiartă? Conținutul de calorii al mâncărurilor din acesta va răni talia?

Componente utile ale hrișcii

Hrișcă conține următorul set de vitamine:

• vitamine B pentru sănătatea cardiovasculară;
• PP (acid nicotinic) ajută la reglarea zahărului din sânge și la scăderea colesterolului;
• E previne formarea cheagurilor de sânge, acționează ca un antioxidant, promovează un ten frumos;
• K previne modificările legate de vârstă, promovează regenerarea țesuturilor.

Hrișca constă dintr-un număr mare de oligoelemente.

Crupele sunt deosebit de bogate în fier, așa că terciul de hrișcă este indicat pentru alimentația dietetică pentru persoanele care suferă de anemie.

Seleniul conținut de hrișcă îi permite să fie utilizat pentru prevenirea cancerului, blochează dezvoltarea celulelor patologice într-un stadiu incipient.

Rutina, conținută în cereale, se elimină din organismexces de lichid.

Potasiu (un alt element al hrișcii) îmbunătățește funcționarea inimii și a vaselor de sânge, scade tensiunea arterială, elimină amețelile și formarea de cheaguri de sânge.

Hrișca conține proteine ușor de digerat și carbohidrați care se descompun încet. 100 de grame de terci de hrișcă conțin doar 132 kcal. Acesta este un fel de mâncare grozav pentru persoanele supraponderale.

Astfel de caracteristici nutriționale excelente te pot face să vrei să mănânci doar hrișcă.

Atenție la consumul de hrișcă

Beneficiile hrișcii sunt greu de supraestimat. Totuși, totul are nevoie de o măsură. Dacă vă urmăriți greutatea sau pregătiți un fel de mâncare complex de hrișcă pentru familie, atunci este important să știți câte grame sunt într-o lingură de hrișcă fiartă, care este valoarea nutritivă și conținutul de calorii al produsului finit.

Amintiți-vă:

• Mâncarea trebuie să fie echilibrată și variată (chiar dacă ești la dietă). Hrișca ar trebui să facă parte din dietă și să nu înlocuiască micul dejun, prânzul și cina.
• Persoanele cu o boală a tractului gastrointestinal pot mânca hrișcă, dar într-o măsură limitată. Poate provoca creșterea gazelor și balonare.
• Copiilor ar trebui să li se administreze terci cu suficient lichid, altfel poate duce la constipație. Pentru bebeluși, terciul de hrișcă se administrează cu prudență pentru a evita alergiile.

Câte grame într-o lingură de hrișcă fiartă

Pentru oamenicei care își urmăresc greutatea și folosesc hrișcă pentru alimentația alimentară, este important să cunoască valoarea energetică și conținutul de calorii al mâncărurilor de cereale gata preparate.

Conținutul de calorii al produsului depinde de metodele de gătit. Hrișca nu face excepție. 100 de grame de cereale crude conțin 308 kilocalorii. O lingură conține douăzeci și cinci de grame de cereale, a căror valoare energetică este de 77 de kilocalorii.

Conținutul de calorii al cerealelor fierte este mult mai mic. O sută de grame de terci fiert pe apă fără ulei și sare conține 92 kcal. 1 lingură de hrișcă fiartă - câte grame? 25 de grame, a căror valoare energetică este de numai 23 kcal. Prin urmare, hrișca este un produs alimentar excelent pentru cei care slăbesc.

Concluzie

Hrișca este un produs unic. Cu un conținut foarte scăzut de calorii, are proprietăți foarte valoroase: ajută la reducerea colesterolului rău și a glicemiei, crește dopamina, elimină metalele grele din organism, normalizează metabolismul și reglează metabolismul grăsimilor. Hrișca este o sursă de vitamine, oligoelemente, minerale și aminoacizi.

Dacă utilizați hrișcă pentru alimentația alimentară, atunci este important să controlați conținutul caloric al mâncărurilor gata. Când gătiți hrișcă cu produse suplimentare, este important să determinați câte grame într-o lingură de hrișcă fiartă și un produs suplimentar (de exemplu, carne sau legume), apoi adăugați conținutul de calorii al produsului suplimentar la conținutul de calorii al cerealelor..

De exemplu, dacă conținutul de calorii al unei linguri de terci de hrișcă fărăuleiuri - 23 kcal și uleiuri - 5 sau 8 kcal, apoi întregul va fi de 28-31 kcal.

Controlați-vă greutatea, dar nu în detrimentul frumuseții și sănătății.

Fii sănătos!