2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Astăzi vă vom spune despre ce este tocanita Scoop. Acest articol va descrie beneficiile acestui produs, precum și compoziția, istoria, tehnologia de producție etc.
Informații generale
Tocană de vită și porc „Sovok” este scoasă la vânzare într-un borcan de fier cu un inel, cântărind 325 g. Acest produs a trecut de certificare voluntară și respectă pe deplin GOST. Producătorul său este situat în Federația Rusă, regiunea Kaliningrad, Sovetsk. Perioada de valabilitate a produsului prezentat este de 4 ani.
Istoricul numelor
"Sovok" - conserve de cea mai în altă calitate, care este prezentă pe piața de consum de mai bine de un deceniu. Și înainte de a revizui acest produs, vreau să vă spun de ce are un nume atât de neobișnuit.
Nu se știe cu siguranță, dar există o opinie că tocana „Sovok”, al cărei producător este situat în Federația Rusă, a numit-o așa din cauza numelui ironic al stării deja prăbușite a Uniunea Sovietică.
Cele mai frecvente trei opinii
„Sovok” - conservele sunt de multă căutare și recunoscute. Acest lucru s-a datorat parțial lornumele original. Există trei teorii principale pe internetul mondial care explică de ce producătorul și-a numit produsul „Sovcom”. Luați-le în considerare mai detaliat.
1) Tocană „Sovok” a fost produsă pentru prima dată și încă se face în Țările B altice. De aici teoria că numele său a fost luat din expresia prescurtată „Ocupația sovietică”.
2) Se zvonește că numele conservelor a fost inventat de Alexander Gradsky după ce a fost nevoit să bea vin de porto dintr-o lingură pentru copii.
3) O altă teorie spune că tocanita „Sovok” a fost inventată de oameni dintre „emigranții de cârnați”. Pentru cei care nu sunt familiarizați cu istoria Rusiei, trebuie clarificat că acesta a fost numele dat celor care au fugit din prăbușirea Uniunii Sovietice în căutarea abundenței de cârnați pe rafturile magazinelor din alte țări.
Aspectul produsului
După ce s-a ocupat de numele conservelor, ar trebui să treceți la revizuirea acesteia.
Tocanita de porc „Sovok”, precum și carnea de vită, este produsă în borcane mici de fier cu un inel. Datorită faptului că acest produs a fost și este încă la mare cerere de către consumatori, a fost foarte des contrafăcut, eliberând conserve în exterior similare, dar cu conținut de proastă calitate. Desigur, acest lucru a subminat foarte mult autoritatea producătorului. La urma urmei, atunci când cumpără produse de marcă, oamenii primeau adesea carne răsfățată și uneori „bucăți” complet necomestibile.
În legătură cu toate cele de mai susconducerea companiei a decis să protejeze borcanul cu un model litografic. Este situat pe partea de jos și de sus a produsului. Astfel, un consumator care decide să se bucure de gustul unui adevărat „scoop” poate recunoaște foarte ușor un fals prin absența sau inconsecvența unui model complicat imprimat în metal.
produse noi
Odată cu creșterea concurenței, aproape toți producătorii își îmbunătățesc produsele într-un fel sau altul. Așa că, recent, tocană de vită „Sovok” a început să fie comercializată în borcane în alte de fier cu un inel. Dacă mai devreme astfel de conserve includeau un produs din carne cu un volum de 325 g, astăzi a crescut la 338. Desigur, acest lucru a afectat direct costul tocanei. Cu toate acestea, este atât de nesemnificativ încât consumatorul final nici nu l-a putut observa și să se bucure în continuare de multă carne de vită.
Compoziția produsului
Tocanita Sovok, despre care recenziile sunt mai pozitive, nu este în zadar atât de populară în rândul consumatorilor ruși. La urma urmei, este foarte gustos și satisfăcător. Aceste proprietăți îi conferă ingrediente de calitate, care includ următoarele:
- carne de vită selectată fără pelicule, vene și alte elemente necomestibile;
- fat;
- ceapa;
- sare de masă;
- piper negru măcinat;
- frunze de lavrushka.
De asemenea, trebuie remarcat faptul că fracția de masă de grăsime și carne într-o astfel de tocană trebuie să fie de cel puțin 58%.
Tehnologia de producție
În a luiBazat pe tehnologia de producere a conservelor "Sovok" este destul de simplu. Pentru clarificare, descriem acest proces mai detaliat. Bucățile de carne crudă (vită, porc sau pește), împreună cu toate condimentele necesare, se pun într-un borcan de fier, se închid ermetic, apoi se supun tratamentului termic.
Procedeul descris vă permite să obțineți un produs natural delicios care este complet gata de mâncat. Dacă se dorește, poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp (aproximativ 4 ani).
Avantajele tocanei marca Sovok
Potrivit liderilor companiei, astăzi este foarte relevantă problema realizării conservelor din carne sau pește care nu conțin conservanți sub formă de aditivi nocivi, potențiatori de aromă etc. Acest lucru se datorează faptului că niciun alt semifabricat din carne sau cârnați nu poate concura cu astfel de produse. De aceea, tocanita „Sovok” este foarte populară în rândul populației țării noastre.
Totuși, orice consumator se întreabă adesea de ce toate conservele sunt făcute în același mod, dar rezultatul este diferit? Cert este că pentru producția de produse în volume industriale sunt necesare echipamente de în altă tehnologie și o tehnologie de producție detaliată. Acest fapt permite mărcii Sovok să garanteze consumatorilor termenul de valabilitate declarat, precum și să obțină o tocană de în altă calitate.
Tocană cu lingă: recenziile consumatorilor
Acum știi de ce carne de porc sauMarca de tocană de vită „Sovok” este atât de populară în țara noastră. Potrivit recenziilor consumatorilor, aceste alimente conservate conțin bucăți întregi de carne, fără dungi, pelicule și alte elemente. Mai mult, în timpul fabricării acestui produs, nu se adaugă potențiatori de aromă și alte substanțe care se simt în mod regulat în tocanele de la alți producători.
Toate aceste fapte afectează direct faptul că consumatorii cumpără din nou și din nou conserva „Sovok”. De asemenea, trebuie remarcat faptul că tocanita prezentată are o perioadă de valabilitate destul de lungă. În acest sens, vă puteți aproviziona cu el pentru utilizare ulterioară și puteți găti în mod regulat diverse feluri de mâncare de casă. De regulă, supele și gulașul sunt făcute din tocană „Sovok”. Deși este adesea folosit chiar așa, împreună cu pâinea.
Apropo, foarte des oamenii care fac o drumeție lungă sau o scurtă vacanță în natură iau cu ei astfel de conserve. Acest fapt se datorează faptului că tocana într-o cutie de fier, spre deosebire de cea proaspătă, își poate păstra tot gustul chiar și la căldură sau îngheț extrem.
Recomandat:
Făină Altai: caracteristicile produsului, producător, compoziție, recenzii
Făina este baza oricărui fel de coacere. Fără el, este imposibil să ne imaginăm bucătăria diferitelor popoare ale țării noastre. Pregătindu-și capodoperele culinare, fiecare gospodină visează că covrigi, chifle, plăcinte și prăjituri cu brânză se dovedesc a fi luxuriante și gustoase. Și pentru aceasta trebuie să alegeți produsul potrivit. De aceea majoritatea specialiștilor culinari aleg marca de făină „Altai”
Câte calorii sunt în tocană de legume? Tocană de legume: calorii și beneficii
Mâncarea sănătoasă devine din ce în ce mai populară în aceste zile. Și ce poate fi mai util decât legumele înăbușite? Astăzi vrem să vorbim despre beneficiile și conținutul caloric al tocanei de legume
Cum să gătești tocană de legume cu pui - rețete, caracteristici de gătit și recenzii
Tocanita de legume cu pui este un preparat foarte sanatos si hranitor. Tocana poate fi gătită pentru o cină de familie și chiar și pentru o sărbătoare, oaspeții vor rămâne cu siguranță săți și mulțumiți. Articolul conține cele mai bune și dovedite rețete de tocană de legume cu pui
Cea mai bună tocană: rețete, recenzii. Tocană de casă. Tocană de pui la cuptor
Cea mai bună tocană este tocănița de casă. Când pregătiți singur carnea, știți exact compoziția produsului, nu folosiți coloranți și conservanți nocivi. Prin urmare, vrem să vă spunem cum să faceți singur tocană din carne de porc, vită și pui
Tocană de legume: rețetă, caracteristici de gătit și recenzii
Tocanita de legume nu este doar gustoasa, ci si satioasa. În această opțiune de gătit, legumele sunt consumate cu plăcere și de copii