Mâncăruri cu bețișoare de crab: rețete cu fotografii
Mâncăruri cu bețișoare de crab: rețete cu fotografii
Anonim

Bastoanele de crab sunt un ingredient care poate fi folosit pentru mai mult decât pentru salate. O varietate de rețete cu fotografii cu feluri de mâncare cu bețișoare de crab vor uimi multe gospodine. Acest ingredient simplu poate fi folosit pentru a face chiftele, rulouri și chiar supă. Totul depinde de gusturi și de conținutul frigiderului.

Mâncăruri cu bețișoare de crab cu fotografie: salată clasică de crab

Ingrediente:

  • Conserve de porumb - două conserve.
  • Bastoane de crab - 500 de grame.
  • Ouă - 12 bucăți.
  • Brânză - 200 de grame.
  • Ceape verde - două ciorchini.
  • Maioneză - 400 de grame.
  • Verde.
  • Mirodenii.

Gătirea salatei

Bastoane de crab
Bastoane de crab

Această salată aparține uneia dintre cele mai populare rețete de stick de crab. Totul este pregătit foarte rapid și simplu. Mai întâi trebuie să luați pachetul de bețișoare de la frigider, să îl deschideți și să extrageți conținutul. Scoateți folia și lăsați bețișoarele să se dezghețe.

Apoi trebuie să fierbi ouăle. Toatepuneți într-o cratiță douăsprezece bucăți, turnați apă rece, sare și puneți pe foc. După ce apa fierbe, trebuie să fie gătite încă opt minute. Apoi scurgeți apa fierbinte și umpleți cu apă rece. Repetați încă de două ori și apoi lăsați ouăle să se răcească timp de zece minute. Curăță ouăle imediat după aceea.

Deschide borcanele de porumb, arunca boabele intr-o strecuratoare si lasa excesul de lichid sa se scurga. După aceea, turnați porumbul într-un recipient adânc. Tăiați ouăle în cuburi mici. Bețișoarele de crab, de asemenea, tăiate în cuburi. Trimite-le și ouăle într-un castron cu porumb.

Salata de crabi
Salata de crabi

Următorul pas în prepararea unui fel de mâncare delicioasă cu bețișoare de crab este pregătirea cepei. Clătiți pachetele în apă și scuturați. Apoi se toacă foarte fin și se toarnă într-un vas comun. Tăiați brânza în cuburi mici și adăugați-le la restul ingredientelor.

Toarnă maioneza, adaugă condimente după gust și amestecă bine. Un fel de mâncare simplu de bastoane de crab este gata. În plus, salata poate fi decorată cu ierburi.

Mâncăruri neobișnuite de batoane de crab: supă cu cartofi

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 200 de grame.
  • Ceapă - două bucăți.
  • Cartofi - 0,5 kg.
  • morcovi - două bucăți.
  • Ptrunjel.
  • Mirodenii pentru pește - două lingurițe.
  • Unt - patru linguri.

Gătit supă

Acest fel neobișnuit de bețișoare de crab poate fi pregătit de oricine. Puține ingrediente și ușurința în preparare pot face din supă un fel de mâncare de seamă.

Sticks trebuie luate dincongelator si lasati-le sa se dezghete. În acest moment, curățați cartofii, clătiți și tăiați cubulețe mici. Turnați apă într-o cratiță, adăugați sare și aduceți la fierbere. După aceea, puneți cartofi tăiați în el.

Retete cu betisoare
Retete cu betisoare

Curăță ceapa și toacă foarte fin. Curata morcovii si dai pe razatoarea cea mai mica. Se toarnă puțin unt în tigaie, se lasă să se topească și se adaugă morcovi și ceapa tocate. Prăjiți-le timp de aproximativ șapte minute, astfel încât să devină moi.

Puneți legumele prăjite într-o oală cu cartofi. Apoi lăsați la fiert încă cincisprezece minute. Bețișoare dezghețate tăiate în cuburi de mărime medie. Adăugați-le într-un castron comun. Presărați supa cu condimente pentru pește, adăugați alte condimente după gust. Se amestecă bine și se gătește încă cinci până la șapte minute.

Clătiți verdeața, scuturați apa și tocați mărunt. Se toarnă totul în supă și se stinge focul. Lăsați acest fel de mâncare neobișnuit de bețișoare de crab să se infuzeze încă câteva minute. Supa poate fi servită pe farfurii și servită.

Cotlet de crab

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 0,5 kilograme.
  • morcovi - trei bucăți.
  • Ceapa - una mare.
  • Ouă - două bucăți.
  • Smântână - cinci linguri.
  • Ulei vegetal.
  • Pesmet.
  • Mirodenii.

Cotlet pentru gătit

prăjituri de crab
prăjituri de crab

Un alt fel de mâncare destul de interesant de tigăne de crab sunt cotleturile. Pentru pregătirea loreste necesar să scoateți în prealabil bețișoarele din congelator și să le lăsați să se dezghețe. Apoi trebuie să cureți morcovii și să-i toci pe răzătoarea foarte fină. Curăță ceapa și toacă mărunt. Adăugați puțin ulei vegetal în tigaie. Se pune pe foc si se adauga legumele. Se călește până când morcovii și ceapa sunt mai moi.

Tăiați bețișoarele decongelate foarte fin. Le poti macina si intr-un blender. Se toarnă norma de smântână în masa rezultată, se adaugă ouă și condimente după gust. Amestecă bine.

Toarnă pesmetul într-un castron separat. Se pune tigaia pe foc, se toarna putin ulei si se incinge. Formați cotlet din masa de crab și apoi rulați-le în pesmet. Puneți în tigaie și prăjiți pe fiecare parte până se rumenesc. Repetați procesul până când rămâneți fără carne tocată. Cotleturile sunt gata.

Bastoane de crab umplute

Ingrediente:

  • Bastoane de crab - 500 de grame.
  • Brânză - 250 de grame.
  • Ouă - trei bucăți.
  • Usturoi - doi căței.
  • Maioneză - după gust.

chifle pentru gătit

Nu trebuie să petreci mult timp în bucătărie și să cheltuiești o mulțime de bani pe mâncare pentru a forma bastoane de crab umplute delicioase și satisfăcătoare. Mai întâi trebuie să scoți bețișoarele din congelator în avans. Scoateți-le din ambalaj și lăsați-le să se dezghețe.

Mâncăruri din bețișoare de crab
Mâncăruri din bețișoare de crab

În acest moment trebuie să fierbi ouăle fierte tari. Pentru a face acest lucru, trebuie puse într-o cratiță, turnați apă rece și puțină sare. Apoise pune pe foc si se asteapta pana da in clocot. După ce ați gătit încă opt minute. Apoi scurgeți lichidul și umpleți cu apă rece. Se răcește, se curăță și se da pe răzătoare fină. Turnați-le într-un castron separat.

Brânza este, de asemenea, rasă. Transferați-l în ouă. Adăugați maioneză și condimente la umplutură. Se amestecă bine, astfel încât maioneza să înmoaie toată masa. Desfășurați ușor bețișoarele, aplicați un strat uniform de umplutură și apoi rulați încet totul înapoi într-o rolă. Repetați până când rămâneți fără bețișoare sau umplutură. Pune rulourile la frigider pentru o jumătate de oră. Se ornează apoi cu ierburi și se servește.

Sandvișuri cu bețișoare de crab

Ingrediente:

  • Pâine feliată - 400 de grame.
  • Bastoane de crab - 200 de grame.
  • Castraveți - două bucăți.
  • Brânză procesată - 200 de grame.
  • Marar - câteva ramuri.
  • Maioneză - șase linguri.
  • Unt - 20 de grame.
  • Sare.

Pregătirea sandvișurilor

Sandwich cu betisoare
Sandwich cu betisoare

Aperitiv fierbinte delicios cu bastoane de crab este un fel de mâncare consistent, grozav, care se gătește foarte repede. Mai întâi trebuie să luați bețișoarele de la frigider și să le lăsați să se dezghețe. Spălați apoi castraveții și tăiați-i cubulețe mici. Bețișoarele sunt, de asemenea, tăiate în bucăți mici.

Puneți brânza la congelator timp de zece minute. Apoi scoate-l și treci ușor prin răzătoare. Amestecați castraveții, brânza și bețișoarele într-un bol. Se spală mararul și se toacă mărunt. Se toarnă în umplutură. Adăugați maioneză, sare și amestecați bine.

Feliile de pâine se prăjesc ușor într-o tigaie. Apoi întindeți uniform peste ele umplutura de bastoane de crab. Se ornează cu ierburi și se servește. De asemenea, dacă se dorește, sandvișurile pot fi trimise la cuptorul cu microunde pentru câteva minute.

Pregătirea unei varietăți mari de feluri de mâncare cu bețișoare este destul de simplă. După cum puteți vedea, acestea pot fi folosite și ca ingredient pentru supe, salate și chiftele. Iar umplutura pentru rulouri și sandvișuri poate fi schimbată la discreția dumneavoastră. Dar principalul avantaj al acestui ingredient este că batoanele pot fi oricând achiziționate în avans și trimise la congelator. Le puteți folosi în scopul propus în orice moment convenabil. La urma urmei, pentru a găti cu ei, poți folosi toate produsele la îndemână.

Recomandat: