Desert cu banane fără coacere: rețetă, prepararea mâncării, procedura de gătit

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38

Bananele sunt un fruct tropical popular, cu coaja galbenă, care ascunde o pulpă delicată și dulce. Au încetat de mult să mai fie ceva exotic și sunt folosiți cu succes în bucătărie nu numai ca o delicatesă independentă, ci și ca aditiv pentru diverse prăjituri, cheesecake și alte produse de cofetărie. Materialul de astăzi conține cele mai interesante rețete de deserturi cu banane fără coacere.

Panna Kota

Această delicatesă delicată a fost inventată de bucătari italieni și a câștigat rapid popularitate printre cei dulci din întreaga lume. Este preparat pe bază de gelatină, fructe și produse lactate, ceea ce înseamnă că se dovedește nu numai gustos, ci și sănătos. Pentru a face șase porții de panna cotta veți avea nevoie de:

• 3 banane coapte;
• 30g miere;
• 25g gelatină;
• 150ml apă;
• 1 l de chefir (1%).

Această banană italianăun desert fără coacere poate fi pregătit cu ușurință de orice gospodină care poate urma în mod clar instrucțiunile.

1. Gelatina se dizolvă în apă caldă și se așteaptă să se umfle.
2. În etapa următoare, se adaugă miere, chefir și bucăți de banană.
3. Totul se amestecă bine, se toarnă în boluri și se pune la frigider pentru câteva ore.

O panna cotta complet congelată este decorată după gustul dvs. și servită ca desert.

Milkshake

Ideii de băuturi dulci groase ar trebui să acorde atenție rețetei de mai jos. Pentru a-l juca acasă veți avea nevoie de:

• 120g înghețată;
• 500ml lapte;
• 1 banană;
• 2 linguri. l. zahăr.

Acest cocktail de desert este preparat foarte rapid și simplu:

1. Banana decojită este tăiată în bucăți de dimensiuni medii și turnată cu lapte.
2. Totul este îndulcit, acoperit cu înghețată și bătut cu un blender.

Băutura rezultată este servită răcită în pahare în alte de sticlă.

Iaurt

Această băutură delicioasă de desert cu aromă de fructe tropicale va mulțumi cu siguranță pe oricine iubește bananele și laptele acru. Este făcut din ingrediente simple, care trebuie să includă:

• 50g zahăr;
• 1L lapte;
• 2 banane;
• 4 linguri. l. iaurt natural;
• vanilină.

Întregul proces de preparare a iaurtului cu banane poate fi împărțit în mai multepași consecutivi:

1. Mai întâi trebuie să faci lapte. Este îndulcit, aromat cu vanilie și acoperit cu iaurt.
2. Lichidul rezultat se amestecă cu bucăți de fructe și se toarnă în pahare. Fiecare dintre ele este plasat într-un aparat de iaurt și lăsat timp de cel puțin șase ore.

Înghețată

Acesta este unul dintre cele mai populare dulciuri fără coacere. Desertul cu banane realizat astfel are un gust placut si o aroma fructata pronuntata. Pentru a le trata familiei tale, vei avea nevoie de:

• 200g iaurt natural;
• 2 banane:
• miere și scorțișoară (după gust).

Chiar și un adolescent care știe să folosească un blender poate pregăti acest desert răcoritor.

1. Bananele curățate și tăiate sunt trimise la congelator și așteptați până se întăresc.
2. După aceea sunt suplimentate cu miere, scorțișoară și iaurt.
3. Toate acestea sunt procesate cu un blender până la consistența unei înghețate moi și sunt așezate în boluri.

Fructe acoperite cu ciocolată

Acest desert cu banane fără coacere seamănă foarte mult cu un popsicle. Prin urmare, poate fi pregătit special pentru o vacanță pentru copii. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

• 60g alune prăjite;
• 1 baton de ciocolată neagră;
• 2 banane.

Acum că am aflat ce produse sunt necesare pentru a pregăti un desert cu fructe neobișnuit, este importantînțelegeți complexitățile procesului:

1. Bananele decojite sunt tăiate în trei bucăți și frigarui (mini-fructele pot fi lăsate întregi).
2. Fiecare sunt înmuiați în ciocolată topită și presărați cu arahide zdrobite.

Marturile rezultate sunt puse pe o farfurie plată și trimise la frigider până când glazura se solidifică complet.

Sorbet

Acest desert rece cu banane, fără coacere, amintește de înghețată. Prin urmare, se va încadra cu succes în meniul de vară. Pentru ao pregăti veți avea nevoie de:

• 2 lămâi mici;
• 4 banane;
• 6 art. l. zahăr pudră.

Desertul în sine se prepară în doar câteva minute, dar va putea fi gustat numai după ce s-a solidificat complet.

1. Bananele și lămâile sunt curățate de coajă și tăiate în cuburi mici.
2. Fructele procesate în acest fel sunt stropite cu zahăr pudră și bate bine.

Masa rezultată este pusă în orice recipient alimentar și trimisă la congelator timp de patru ore. Desertul finit este decorat cu fructe proaspete.

Semifredo

Iubitorii de dulciuri italiene ar trebui să ia notă de o altă rețetă simplă. Desertul cu banane fara coacere cu numele misterios "Semifredo" este o inghetata moale facuta pe baza de fructe si lapte condensat. Pentru a vă răsfăța familia cu ea, veți avea nevoie de:

• 150 ml iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• 100 ml suc de ananas;
• 200 g condensatlapte;
• 2 banane mici;
• ¼ linguriță nucșoară măcinată;
• ½ linguriță fiecare vanilie și fulgi de nucă de cocos.

Pe lângă mâncare, veți avea nevoie și de un blender.

1. Bananele decojite sunt tăiate în bucăți de dimensiuni medii și puse într-un castron adânc.
2. Acolo sunt trimise, de asemenea, iaurt, lapte condensat și suc.
3. Toate acestea sunt acoperite cu vanilie, nucșoară măcinată și nucă de cocos, apoi se bat cu un blender.

Amestecul rezultat este transferat într-un recipient pentru alimente și congelat. Serviți „Semifredo” în boluri frumoase sub formă de bile, decorate după bunul plac.

Prăjitură cu înghețată

Cei cărora le place să se bucure de ceva rece într-o zi fierbinte de vară ar trebui să adauge o altă rețetă simplă de desert cu banane fără coacere la colecția lor. Puteți pregăti rapid o prăjitură cu înghețată doar cu condiția să cumpărați în avans toate componentele necesare. În acest caz, va fi:

• 4 banane mari coapte;
• 8 date (obligatoriu cu sâmburi);
• 1 prăjitură de biscuiți;
• 1 kg înghețată;
• 2 linguri. l. romi;
• cacao pudră (opțional).

Acest desert cu banane fără coacere este rapid și ușor de făcut pentru oricine:

1. Un tort de biscuiți este așezat în partea de jos a unei forme tapetate cu polietilenă alimentară.
2. Întindeți deasupra o masă de piure de banane, curmale zdrobite înmuiate în prealabil în rom și înghețată într-un strat uniform.
3. Toate acestea sunt nivelate cu grijă și acoperite cu o peliculă.

ActivatÎn etapa finală, prăjitura formată este trimisă la congelator. După opt ore, va fi lăsată să măcine cacao și o puteți servi.

Salata de fructe

Această rețetă va fi cu siguranță amintită de toți cei care iubesc nu numai delicatese gustoase, ci și sănătoase. Pentru a servi o salată de fructe gourmet la desert, veți avea nevoie de:

• 200g iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• 2 linguri. l. unt de ciocolată cu alune;
• 1 lingură l. miere (neapărat lichidă);
• 1 banană și 1 măr fiecare;
• 100 g fiecare de struguri roșii și verzi.

Pregătirea acestui desert sănătos nu va dura mult timp, mai ales dacă puteți respecta cu strictețe algoritmul necesar.

1. Fructele curățate și spălate sunt tăiate în bucăți frumoase și combinate într-un castron adânc.
2. Trimit și un dressing cu miere, iaurt și unt de nuci.

Totul se amestecă ușor și se servește.

Banana split

Această rețetă este împrumutată din bucătăria americană. Desertul de ciocolată și banane fără coacere, făcut în conformitate cu acesta, are un gust rafinat și este binemeritat popular nu numai printre cei dulci de peste mări. Pentru a-l face acasă veți avea nevoie de:

• 30ml cremă groasă;
• 50g ciocolată neagră;
• 1 banană;
• 3 nuci (poate fi înlocuite, de exemplu, cu arahide);
• 2-3 linguri de înghețată asortată;
• 1 lingură l. lichior „Kalua”.

Aceasta este una dintre cele mai simple opțiuni pentru reîmprospătaredesert cu fructe.

1. Banana curățată este tăiată pe lungime și așezată pe o farfurie frumoasă.
2. Linguri de înghețată sunt plasate în apropiere și turnate cu ciocolată topită amestecată cu smântână și lichior.
3. Toate acestea se stropesc cu nuci tocate și se servesc imediat pe masă. Dacă doriți, este decorat cu fructe de pădure proaspete.

Budincă de fructe

Acest tratament delicat este o combinație reușită de cremă, banane și fursecuri. Așadar, poate fi preparat în siguranță, în special pentru băutul ceaiului de seară. Pentru a vă trata gospodăria cu budincă umflată, veți avea nevoie de:

• 300g prăjituri cu vanilie;
• 5 banane;
• 3 gălbenușuri de ou;
• 3 căni de lapte;
• 1 cană de zahăr;
• 4 linguri. l. făină;
• sare și vanilie.

Întregul proces de preparare a budincii este împărțit în mai mulți pași simpli.

1. Făina, sarea, vanilina și zahărul sunt combinate într-o cratiță cu fund gros, apoi sunt completate cu gălbenușuri de ou bătute cu lapte cald.
2. Toate acestea se trimit la foc lent și se fierb până se îngroașă, fără a uita să se amestece constant.
3. Crema gata preparată se scoate de pe aragaz și se lasă la răcit.
4. În partea de jos a oricărei forme potrivite, așezați o parte din prăjiturile existente și bananele tocate. Toate acestea se toarnă cu smântână răcită. Straturile se alternează până când toate componentele sunt folosite.

Budinca finită este acoperită cu folie alimentară și trimisă timp de câteva ore la frigider.

Rula cu fructeumplutură

Acest desert delicios și fraged cu banane fără coacere cu brânză de vaci are un aspect prezentabil și, prin urmare, va fi un decor demn al oricărei sărbători în familie. Pentru ao pregăti, veți avea nevoie de:

• 120g ciocolată neagră;
• 200 g brânză de vaci;
• 60g unt;
• 1, 5 banane;
• 2 prăjituri cu vafe.

Acest rulou dulce nu durează mult pentru a pregăti, deoarece niciunul dintre ingrediente nu necesită un tratament termic lung.

1. Prăjiturile mărunțite sunt combinate cu piure de brânză de vaci, ciocolată topită și unt topit.
2. Toate acestea se amestecă până la omogenizare, apoi se întinde pe o suprafață plană acoperită cu folie alimentară.
3. Întindeți bananele deasupra și formați o rolă.

Produsul rezultat este trimis la frigider și decorat după cum se dorește înainte de servire.

Jeleu de smântână de fructe

Acest desert delicios și delicat cu banane nu va trece neobservat de iubitorii deliciilor de cofetărie. Pentru prepararea acestuia veți avea nevoie de:

• 100ml apă;
• 500 g smântână;
• 100g zahăr;
• 25g ciocolată;
• 15g gelatină;
• 2 banane.

În plus, veți avea nevoie de un mixer și ustensile adecvate.

1. Gelatina este înmuiată în apă și încălzită pe o baie de aburi până când cristalele sunt complet dizolvate.
2. După aceea, se răcește, se suplimentează cu smântână bătută îndulcită și se procesează cu un mixer.
3. Masa rezultată se toarnă în vase, pe fundul cărorafelii de banane și trimise la frigider.

Presărați chipsuri de ciocolată înainte de servire.

Fructe cu cremă de brânză de vaci

Acest desert sănătos, care este o combinație interesantă de banane, fructe de pădure și produse lactate, va încânta atât dinții mari, cât și cei în creștere. Pentru a-l pregăti pentru tine și familia ta, vei avea nevoie de:

• 200g căpșuni;
• 100 g brânză de vaci;
• 30g zahăr;
• 1 banană;
• lapte și sirop de fructe (opțional).

Nici nu trebuie să porniți aragazul în timp ce faceți acest desert.

1. Bananele decojite și căpșunile spălate sunt tăiate în bucăți îngrijite și așezate în boluri.
2. Untiti branza de vaci batuta cu zahar si putin lapte deasupra.
3. Toate acestea se toarnă cu sirop de fructe și se servesc.

Banana sub o haină de blană

Acest desert aerisit și foarte frumos poate fi preparat special pentru o vacanță a copiilor. Pentru aceasta veți avea nevoie de:

• 150 g brânză de vaci;
• 50g unt;
• 1 banană;
• 1 lingură l. smântână;
• 3 linguri. l. zahăr;
• 2 linguri. l. cacao neîndulcit;
• orice nuci (opțional).

Pentru prepararea acestui desert, este mai bine să alegeți fructe dense, nu prea coapte, care își păstrează forma inițială.

1. Banana curățată este așezată pe o farfurie plată și acoperită cu caș, bătută cu unt moale și câteva linguri de zahăr.
2. Încălzitsmântână îndulcită acoperită cu pudră de cacao.

Desertul finit este presărat cu nuci tocate și servit.

Prăjitură cu jeleu de smântână

Cei care iubesc dulciurile de casă ar trebui să adauge o altă rețetă originală la colecția personală. Prajitura cu banane fara coacere, preparata cu adaos de gelatina, va atrage cu siguranta atat pe cei mari cat si pe cei mici, ceea ce inseamna ca va aparea adesea pe masa ta. Pentru a-l face în propria bucătărie, veți avea nevoie de:

• 350g biscuiți;
• 400g smântână;
• 150g zahăr;
• 25g gelatină;
• 3 banane;
• apă și vanilie.

Acest tort cu gelatină și banane fără coacere este atât de ușor de făcut încât chiar și un patiser începător se poate descurca.

1. Mai întâi trebuie să faci crema. Pentru a o prepara, gelatina se diluează într-o cantitate mică de apă și se încălzește pe baie de aburi.
2. Când se dizolvă, se combină cu smântână îndulcită cu aromă de vanilină și se bate energic.
3. Prăjiturile și bananele sunt așezate în straturi într-o formă tapetată cu folie alimentară, fără a uita să udă jeleul.

O prăjitură de banane simplă, fără coacere, formată în acest fel, este acoperită cu polietilenă și trimisă la frigider. După câteva ore, se decorează după dorință și se taie în porții. Păstrați-l pe raftul frigiderului. În caz contrar, stratul de jeleu va începe să se întindă.

Cheesecake

Acest tort popular cu biscuiți cu banane fără coacere va găsi cu siguranță multefani printre cei care iubesc brânza de vaci și deserturile cu fructe. Pentru a pregăti singur această delicatesă de peste mări, veți avea nevoie de:

• 50g unt;
• 200g biscuiți;
• 2 linguri. l. lapte.

Pentru a face umplutură de prăjituri cu banane fără coacere, veți avea nevoie de:

• 400 g brânză de vaci (9%);
• 8g gelatină;
• 3 banane;
• 1 cană de cremă (33%);
• ½ cană smântână (15%);
• 3 linguri. l. suc de lămâie;
• 4 linguri. l. miere ușoară;
• 2 linguri. l. zahăr pudră;
• 1 linguriță fiecare vanilie și coajă de lămâie.

Acest tort delicios cu banane fără coacere este pregătit extrem de rapid. Și pentru a simplifica o sarcină deja simplă, întregul proces este împărțit condiționat în mai multe etape succesive:

1. Biscuiții zdrobiți se combină cu lapte și unt topit, apoi se așează într-o formă detașabilă și se pun la frigider.
2. După ceva timp, prăjitura este acoperită cu o umplutură din piure de banane, suc de lămâie, gelatină dizolvată, brânză de vaci, miere, smântână, smântână, zahăr pudră, vanilină și coajă de citrice.
3. Totul este bine nivelat și depozitat peste noapte la frigider.

Cheesecake-ul finit poate fi ornat cu miere sau caramel și felii de banană.

Prăjitură cu caș

Aceasta este una dintre cele mai populare opțiuni de desert fără coacere. Prajitura cu banane rapid si simplu va face orice cofetar neexperimentat care are la indemanapachet alimentar esențial care include:

• 400g biscuiți;
• 250 g brânză de vaci;
• 170g unt;
• 120g ciocolată;
• 2 banane;
• ¾ cană de zahăr pudră;
• 1 pahar de lapte.

Nu aveți nevoie de cuptor pentru a face acest tort.

1. Biscuiturile sunt scufundate în lapte și așezate pe fundul oricărei forme potrivite.
2. Deasupra se întinde uniform crema, făcută din ciocolată pe jumătate topită, unt, brânză de vaci și zahăr pudră.
3. Totul este acoperit cu felii de banană și un alt strat de biscuiți înmuiați.
4. Viitorul tort se re-unge cu crema de unt de branza de vaci, se toarna cu restul de ciocolata topita si se pune la frigider.

Acestea nu sunt supărătoare, dar se pot prepara deserturi surprinzător de delicioase dintr-o banană.