Delicious brânză de vaci caserola cu afine: reteta

Cuprins:

Delicious brânză de vaci caserola cu afine: reteta
Delicious brânză de vaci caserola cu afine: reteta
Anonim

Blueberry Cottage Cheese caserola este un fel de mâncare delicios și sănătos. Este placut nu numai de adulți, ci și de copii, și este de asemenea potrivit pentru o masă de dieta. Vă vom arăta cum să gătească un suculent și caserola pufos. Rețeta propusă este foarte simplu, chiar și o gazdă novice va face față cu sarcina.

reteta de afine prăjitură cu brânză
reteta de afine prăjitură cu brânză

Lista de produse necesare

Cașul caserola cu afine - un fel de mâncare simplu, gazda va avea nevoie de un minim de ingrediente:

  • branza dulce - 400 grame. Orice merge: grăsime sau conținut redus de grăsimi, fără gust acru sau.
  • Ouă de pui - 4 bucăți.
  • crema de casă - 4 linguri. Ele dau desertul un delicat și aerisit textura.
  • Smantana - 4 linguri mari. Orice este potrivit: casa sau cumparat de la magazin, conținut de grăsime nu contează. Dacă se dorește, smântână poate fi înlocuită cu iaurt naturale neîndulcit. Blueberry caserola brânză de vaci vor beneficia de acest lucru.
  • de zahăr - 4 linguri cu varf. Este mai bine să ia de zahăr intern din sfecla. Dinte de lapteeste permis mai mult zahăr.
  • Griș - 4 linguri mari.
  • Sarea este un praf bun. Sarea este indispensabilă, deoarece îmbunătățește gustul preparatului.
  • Unt - 100 de grame.
  • Pesmet pentru stropire forme.
  • Pentru umplutură, trebuie să cumpărați 200-250 de grame de afine proaspete sau congelate.

Rețetă pas cu pas

caserolă de brânză de vaci cu afine
caserolă de brânză de vaci cu afine

Casoala de caș cu afine se prepară simplu și rapid, principalul lucru este executarea pas cu pas a rețetei.

Mai întâi, într-un bol, amestecați grisul cu smântâna și lăsați să se umfle aproximativ 30-40 de minute. Spălați fructele de afine sub jet de apă, scurgeți-le într-o strecurătoare.

Framantam constiincios branza de vaci cu o furculita sau macinati cu un blender pana se omogenizeaza, astfel incat sa nu ramana cocoloase. Se toarnă zahăr, se pune ouăle și smântâna și se amestecă totul din nou bine. Sărați masa de caș.

Acum a venit rândul grisului. Când se umflă suficient, se adaugă în amestec. Ultimul acord este afine. Se amestecă fructele de pădure în aluat cu grijă pentru a nu se zdrobi.

Porniți cuptorul la 180 de grade.

Formați cu laturile în alte, ungeți bine cu unt natural, stropiți cu pesmet și transferați masa de caș în el. Puneți forma în cuptor, setați cronometrul pentru 40 de minute și odihniți-vă.

caserolă de brânză de vaci cu afine la cuptor
caserolă de brânză de vaci cu afine la cuptor

După 40 de minute, verifică cum se simte la cuptor caserola de brânză de vaci cu afine. Până atunci ar trebui să fiegata. Puteți verifica acest lucru cu o scobitoare de lemn. Dacă, după ce se scufundă în aluat, acesta rămâne uscat, atunci vasul este gata. Dar caserola nu trebuie scoasă imediat din cuptor, dar este mai bine să o lași să se „odihnească” încă 10 minute.

Câteva sfaturi utile

Rețetele spun adesea că grisul poate fi turnat în aluat fără înmuiere în prealabil. Aceasta este o mare greșeală, deoarece cerealele nu vor avea timp să se gătească, iar produsul se va dovedi a fi plat și dens, greu pentru stomac.

Rețeta de caserolă cu brânză de vaci cu afine poate fi modificată. În special, în loc de smântână, adăugați unt de vacă topit într-o baie de apă, înlocuiți afinele cu mere, pere, cireșe sau căpșuni și grisul cu fulgi de ovăz instant.

Desertul se taie în porții, se toarnă cu smântână, gem sau dulceață și se servește cu ceai, cafea, compot.

Casolă de caș cu afine conform rețetei noastre vei deveni fragedă, aerisită și foarte gustoasă.

Recomandat: