2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Beneficiile alimentelor sănătoase ne sunt spuse constant și mult. Ce este hrana cu fibre, ce beneficii oferă? O astfel de mâncare este importantă pentru organism. S-a dovedit că consumul acestuia reduce în mod constant riscul de cancer. La femei, riscul de a dezvolta cancer de sân este redus. Alimentele vegetale conțin o mulțime de grăsimi sănătoase, iar acest lucru a fost dovedit în multe țări. De exemplu, finlandezii sunt foarte conștienți de sănătate și consumul de grăsimi sănătoase și alimente bogate în fibre este larg răspândit. Și în SUA, grăsimile sunt de asemenea pe primul loc, dar ceea ce mănâncă nu este de origine vegetală, așa cum arată statisticile privind cancerul.
Unde sunt ținute?
Orice aliment vegetal conține substanțe fibroase. Principalele sunt pectina, celuloza, keratina, hemiceluloza, lignina. Multe diete se bazează pe acest aliment. Alegerea dietei și a timpului necesar depind în totalitate de caracteristicile organismului.
Cum funcționează alimentele cu fibre?
Odată ajunse în corpul uman, fibrele practic nu sunt digerate. Din acest motiv, substanțele normalizează muncaintestinele, sporindu-și perist altismul, acționează ca lianți pentru substanțele nocive și produsele de degradare. Ele saturează microflora cu elemente nutritive importante, reduc nivelul de colesterol din sânge.
Hrană cu fibre. Ce alimente conțin fibre:
- pâine cu tărâțe sau tărâțe pure;
- coji de legume sau fructe (după conținutul de celuloză);
- gumă guar;
- fasole, porumb, mere;
- sfeclă, pâine grosieră, ardei, banane (hemiceluloză);
- fasole verde, morcovi, piersici, nuci braziliene, căpșuni, cartofi (lignină);
- lăstarii verzi, bame, in, zgârietură (conține slime de plante);
- sfeclă, morcovi, varză, mere (pectină).
Aceste și multe alte alimente vor aduce mari beneficii organismului.
Hrană cu fibre, listă de modificări ale organismului sub influența sa:
- participă la metabolism, iar acesta este cel mai important lucru;
- conectează apa care provoacă umflarea alimentelor;
- absoarbe toxinele și le elimină.
Mâncare
Pentru a beneficia, trebuie să mănânci mai mult de 65% din alimente sănătoase (crude) și 35% din alimentele procesate pe zi. Principalul lucru în o alimentație bună este prezența boabelor de cereale sau pâine integrală, lapte proaspăt, legume și nuci. Uneori poți mânca ouă, carne, pește. Dar alimentele care au fost procesate, cum ar fi zahărul și făina ciocănită, sunt strict interzise.
Atenție
Mâncărurile cu fibre sunt bune, dar prea mult poate fi inconfortabil. De exemplu, pentru a influența creșterea formării de gaze în intestine. Orice dietă, dacă nu ești sigur de abilitățile tale, începe cu zilele de post. Pentru ca dieta să fie benefică și să nu fie dăunătoare organismului, trebuie să menții un echilibru în nutriție. Alimentele cu fibre sunt folosite în diete, cum ar fi cereale de șapte zile, fructe-orez și banane-mer. Cu o lipsă de astfel de alimente, încălcările sunt vizibile nu numai în activitatea intestinelor, dar și riscul de boli cardiovasculare crește, metabolismul este perturbat.
Recomandat:
Rețete de mâncare sănătoasă. Meniu sanatos pentru saptamana
Din articol, cititorul va putea învăța cum să creeze corect un meniu echilibrat, precum și rețete de alimente sănătoase pentru toți membrii familiei. Informațiile furnizate vă vor ajuta să vă faceți dieta nu numai gustoasă, ci și cea mai benefică pentru organism
Lista de alimente bogate în fibre. Necesarul zilnic de fibre
Fibrele în anii 70-80 ai secolului trecut în lucrările științifice erau adesea numite o substanță de balast, deoarece nu are valoare energetică pentru organism. Totuși, mai târziu s-a constatat că fibrele alimentare (un alt nume pentru fibre) au un efect specific asupra funcționării intestinelor: îmbunătățesc motilitatea, promovează eliminarea toxinelor și așa mai departe
Mâncare sănătoasă: câte ouă poți mânca pe zi
Articol detaliat despre câte ouă pot fi consumate pe zi pentru persoanele care duc un stil de viață activ sau pasiv
Paste cu spelta - mancare sanatoasa pe masa ta
Pastele sunt cel mai comun aliment din Rusia, care nu va dispărea niciodată de pe rafturile magazinelor. Majoritatea produselor sunt făcute din făină de grâu cu aditivi (porumb, făină de secară, amidon). Proprietățile utile ale unor astfel de paste sunt mici și, prin urmare, la cumpărare, se recomandă să acordați preferință produselor din cereale integrale sau speltă
Mâncăruri sănătoase pentru dietă. Reteta de mancare sanatoasa
Nutriția adecvată este cheia longevității și a sănătății bune. Din păcate, nu toate preparatele populare sunt la fel de sănătoase pentru organism. Unele conțin mult colesterol, altele - amidon, iar altele - grăsimi. Spre deosebire de opinia majorității, mâncărurile gustoase și sănătoase, ale căror rețete sunt potrivite pentru gătitul de zi cu zi, pot conține carne, pește și chiar sosuri. Un alt lucru este că au o metodă specială de gătit
