Cum să faci crutoane aromate și gustoase la cuptorul cu microunde

Cum să faci crutoane aromate și gustoase la cuptorul cu microunde
Cum să faci crutoane aromate și gustoase la cuptorul cu microunde
Anonim

Biscuiții în cuptorul cu microunde se gătesc rapid și ușor. Este de dorit să faceți un astfel de fel de mâncare din pâine de secară sau grâu „de ieri”. Este de remarcat faptul că acest produs, preparat fără condimente aromate și ulei, este potrivit pentru primele feluri (sub formă de crutoane). Daca biscuitii sunt destinati unei gustari obisnuite, atunci este indicat sa le aromatizi generos cu cateva condimente. Dar pe primul loc.

Cum să gătiți biscuiți în cuptorul cu microunde: o rețetă pas cu pas

biscuiti in cuptorul cu microunde
biscuiti in cuptorul cu microunde

Produse necesare:

  • pâine de grâu - ½ parte dintr-o cărămidă standard;
  • pâine de secară - 500 g;
  • sare de mare de mărime medie - adăugați la discreția dvs.;
  • ulei de măsline sau de floarea soarelui, inodor - 35-55 ml;
  • boia de ardei măcinată dulce - 1 lingură mică;
  • piper negru măcinat - 2/3 linguriță de desert;
  • usturoi mare - 3 catei;
  • oricarecondimentele și condimentele tale preferate - adaugă la discreția ta.

Se procesează componenta principală

Pentru a face crutoanele la microunde mai variate și mai gustoase, am decis să folosim atât pâine de grâu, cât și pâine de secară pentru a pregăti un astfel de produs. Un astfel de produs ar trebui să fie de producție de ieri și să nu se prăbușească în timpul tăierii. Pâinea trebuie tăiată în cuburi egale și mici, cu laturile de 1 centimetru. După aceea, se recomandă aromatizarea produsului din făină cu o cantitate mică de ulei de măsline sau de floarea soarelui. Este de dorit să efectuați o astfel de procedură înainte de uscare, altfel biscuiții se pot uda.

cum să gătești crutoane în cuptorul cu microunde
cum să gătești crutoane în cuptorul cu microunde

Tratament termic

Înainte de a începe să gătiți crutoane în cuptorul cu microunde, acestea trebuie așezate pe o farfurie plată din sticlă sau ceramică. Deoarece acest dispozitiv de bucătărie nu este mare, va trebui să faceți crutoane pe părți. Pentru a face acest lucru, pâinea trebuie distribuită pe vase într-un strat mic, apoi acoperiți-o cu un capac special din plastic conceput pentru acest dispozitiv și puneți-o în cuptorul cu microunde. Apoi, trebuie să selectați puterea maximă pentru gătit și să setați cronometrul pentru 2 minute. După timpul specificat, biscuiții trebuie amestecați cu mâinile și apoi tratați din nou termic timp de câteva minute. În același timp, se recomandă să vă asigurați că pâinea este doar puțin uscată, nu arsă și nu prea prăjită.

biscuiți de casă în cuptorul cu microunde
biscuiți de casă în cuptorul cu microunde

Pregătirea pansamentului

Dacă faceți crutoane la cuptorul cu microunde pentru a le folosi nu cu primele feluri, ci doar așa, atunci după uscare este indicat să le aromați cu un amestec din următoarele condimente: sare de mare, boia de ardei măcinată, ienibahar negru si usturoi ras. Pentru a face acest lucru, produsele finite trebuie puse într-o sită și turnați toate pansamentul pregătit în ele. În continuare, biscuiții trebuie agitați energic și așezați pe o farfurie. Astfel de acțiuni vor contribui la amestecarea lor completă cu condimente parfumate.

Informații utile pentru gospodine

Crutoanele de casă la cuptorul cu microunde vor deveni mai aromate și mai gustoase dacă sunt stropite cu generozitate cu cuburi de pui sau amestec pentru grătar înainte de procesul de uscare. Este recomandabil să păstrați astfel de produse timp de cel mult o lună.

Recomandat: