2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-17 03:38
Chips-urile pot fi numite pe bună dreptate cea mai populară gustare din lume. Aceste felii crocante cu diferite arome sunt un răsfăț favorit pentru mulți oameni. În același timp, absolut toată lumea este de acord că chipsurile sunt junk food care nu poartă nimic util. Există vreo modalitate de a-l face sigur, fără conservanți, arome etc.? Da, gătiți chipsurile în cuptorul cu microunde. Doar câteva minute - și vă puteți bucura de gustarea preferată fără să vă faceți griji cu privire la aditivii nocivi.
Cea mai ușoară rețetă
În primul rând, luați în considerare cea mai simplă rețetă. Este foarte usoara, rapida si nu va cauza nicio dificultate in procesul de gatire. Să începem.
De ce ai nevoie
Deci, pentru a găti chipsuri în cuptorul cu microunde, trebuie să pregătiți câteva ingrediente. Iată lista:
- Cartofi medii - 4-5 buc
- Sare după gust.
- Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l.
- Piper negru sau boia - opțional.
Asta sunt toate produsele de care ai nevoie pentru această rețetă. Apropo, cartofii pot fi luați în dimensiuni mici, dar nu va fi foarte convenabil să-i tăiați. Acum la procesul de pregătire.
Pregătire
Primul lucru de făcut este să curățați cartofii. Este demn de remarcat faptul că, dacă există locuri stricate sau puncte negre pe cartof, atunci, desigur, acestea trebuie tăiate cu grijă. După ce cartofii sunt curățați, trebuie spălați și puteți începe să tăiați.
Puteți folosi un cuțit ascuțit pentru a tăia. Trebuie să încercați să tăiați cartoful în felii cele mai subțiri, pentru că astfel se vor găti mai repede și vor fi 100% crocante. Grosimea poate fi ghidată cu aproximativ 2-3 mm, dar nu mai mult.
Pe lângă cuțit, puteți folosi o răzătoare-tocător specială pentru a tăia cartofii. Tăierea cu ea va dura mult mai puțin, iar feliile vor avea aceeași grosime, ceea ce este foarte important.
Acum trebuie să uscați cartofii tăiați felii. Pentru a face acest lucru, feliile se pun într-un bol și se toarnă cu apă rece. După 5 minute, apa trebuie schimbată. Este suficient să faceți această procedură de 4-5 ori. După spălare, feliile trebuie puse într-o strecurătoare și așteptați până când apa se scurge din ele.
Următorul pas este să eliminați umezeala rămasă din cartofi. Puteți face acest lucru cu șervețele sau prosoape de hârtie. Mai întâi trebuie să întindeți un șervețel, să puneți felii de cartofi pe el și să-l acoperiți din nou cu un șervețel deasupra, apăsând-o cu mâna. Acestrepetați procedura până când feliile sunt aproape uscate.
De fapt, aici se termină prepararea, puteți trece la gătit.
Gătit
Așadar, este timpul să vorbim despre cum să faci chipsuri în cuptorul cu microunde. Mai întâi trebuie să scoateți placa rotativă din cuptor.
Al doilea pas este să-l acoperiți cu pergament și să tăiați toate părțile suplimentare pentru a obține un cerc de hârtie de dimensiune egală.
Al treilea pas - pergamentul este uns cu ulei de floarea soarelui și pe el sunt așezate felii de cartofi. Trebuie să încercați să o întindeți astfel încât feliile să nu se atingă prea mult.
Pasul al patrulea - cartofii sunt sărați, opțional stropiți cu piper sau alte condimente și trimiși la cuptorul cu microunde.
Puterea cuptorului cu microunde este setată la maxim, iar timpul este setat la 4-5 minute.
După expirarea timpului, jetoanele pot fi scoase și încărcate cu următorul lot. Pergamentul nu trebuie schimbat.
Singurul lucru demn de remarcat: dacă feliile nu sunt crocante pe spate, atunci trebuie răsturnate și trimise la cuptor pentru încă 3-4 minute.
Asta este.
Chips de brânză la microunde
Mulți oameni cred că doar chipsurile de cartofi pot fi gătite în cuptorul cu microunde, dar acest lucru este departe de a fi cazul. Faceți cunoștință cu Cheese Chips.
Ingrediente
Această rețetă necesită un minim de ingrediente:
- Brânză taresoiuri - 100-150 gr.
- Sare după gust.
- Piper sau alte condimente opțional.
Asta este. Un mic sfat - cel mai bine este să alegeți brânza care nu este prea grasă, până la 10%.
Proces de gătit
Brânza trebuie tăiată în felii de 3-5 mm grosime, dar se poate folosi și mai subțire. După aceea, o farfurie rotativă este scoasă din cuptorul cu microunde și acoperită cu o foaie de pergament. Piesele suplimentare pot fi tăiate astfel încât să nu interfereze cu rotația plăcii.
În continuare, feliile de brânză se așează pe pergament, doar pentru ca bucățile să nu se atingă. Dacă se dorește, brânza poate fi sărată sau piperată. După aceea, farfuria este trimisă la cuptor.
Puterea este setată la maxim. Timpul necesar pentru a găti chipsurile în cuptorul cu microunde este de 3-4 minute, nu mai mult. La sfârșitul gătitului, chipsurile pot fi îndepărtate, pentru aceasta este mai bine să folosiți o furculiță. Brânza trebuie să fie fermă și să se decojească cu ușurință de hârtie.
Dacă chipsurile sunt moi, atunci trebuie trimise înapoi la cuptor pentru 1 minut.
Chips-uri delicioase de cartofi
Această rețetă de chipsuri la microunde este puțin similară cu prima, dar totuși diferită. Timpul de gătire nu va dura mai mult de 5 minute, iar chipsurile vor deveni crocante și aromate.
De ce ai nevoie
În primul rând, o listă cu ceea ce aveți nevoie pentru a găti:
- Cartofi mijlocii - 4-5bucăți
- Sare - 2 linguri
- Piper negru, după gust.
- Ulei de floarea soarelui - 2 linguri. l.
- Mirodenii și condimente - la discreția dvs.
Scopul principal al acestei rețete este de a face chipsuri cu o oarecare aromă, precum ciuperci, usturoi cu ierburi sau boia de ardei. Aroma va fi condimentul obișnuit, care se vinde în orice magazin. Deci fiecare va alege ceea ce îi place cel mai mult.
Pregătire
Primul lucru de făcut este să curățați cartofii și să-i clătiți bine. După aceea, folosind un cuțit sau un tocator, cartofii sunt tăiați în felii subțiri și așezați într-un castron.
Feiile feliate sunt înmuiate de mai multe ori în apă și spălate, după care trebuie puse într-o strecurătoare și așteptați ca umezeala să se scurgă.
Următorul pas este să așezi feliile într-un castron. Le adaugam sare, piper, condimente si ulei de floarea soarelui. După aceea, totul trebuie amestecat cu mare grijă. Este de dorit ca fiecare felie să fie unsă cu condimente și ulei - astfel chipsurile vor fi mult mai gustoase.
Gătit
Pentru a găti chipsuri delicioase de casă în cuptorul cu microunde, primul pas este să scoți placa rotativă din cuptor. La fel ca în rețetele anterioare, trebuie să-l acoperiți cu pergament, dar nu mai trebuie să-l ungeți cu ulei.
În continuare, feliile de cartofi sunt așezate pe pergament. Este de dorit ca marginile feliilornu au intrat în contact unul cu celăl alt. După aceea, farfuria intră în cuptorul cu microunde. Setați cronometrul pentru 4-5 minute și asigurați-vă că setați puterea la maxim.
La sfârșit, verificați dacă jetoanele sunt pregătite. Daca, in schimb, feliile nu sunt crocante, atunci intoarce-le si da-le la cuptor pentru inca 3 minute.
Chips pita în cuptorul cu microunde
O altă rețetă interesantă de chipsuri la cuptorul cu microunde sunt chipsurile pita. Se prepară cât mai repede posibil și sunt foarte gustoase.
De ce ai nevoie
De ce aveți nevoie pentru a găti:
- Lavash armean cearșaf – 1 pachet.
- Boia de ardei după gust.
- Sare - 1 linguriță
- Condimente precum „ierburi provenzale” sau oricare altele.
- Ulei vegetal - 4 linguri. l.
- Zahăr pudră - 0,5 linguriță
Vreau să spun imediat că în loc de „ierburi provensale” poți folosi orice alt condiment. Aici fiecare alege singur.
Proces de pregătire
Într-un castron adânc, amestecați uleiul, boia de ardei, sare, zahăr pudră și condimente. Toate acestea sunt bine amestecate și lăsate.
Acum trebuie să tăiați pâinea pita. De fapt, îl puteți tăia după cum doriți: pătrate, triunghiuri, romburi etc. - acest lucru nu este atât de important. Spațiile goale nu trebuie să fie prea mari, cam de dimensiunea unei cutii de chibrituri.
Adăugați pâine pita tocată într-un castron cu ulei și condimente și amestecați totul foarte bine. Este foarte important cafiecare bucată a fost unsă – va fi mult mai gustoasă. Ei bine, în ceea ce privește lavash - trebuie să-l amestecați ușor, astfel încât să nu fie bucăți rupte.
Gătit
Primim o farfurie de la cuptorul cu microunde. Tăiați două foi de pergament în funcție de dimensiunea acestuia. Acoperim farfuria cu hârtie și punem spațiile libere pe ea.
Setați puterea cuptorului cu microunde la maxim și timpul de 2-3 minute - va fi suficient. În timp ce se pregătește un lot, puteți începe să așezați spațiile libere pe a doua foaie de pergament.
După gătit, turnați chipsurile într-un castron și bucurați-vă.
Chips-uri la microunde în 5 minute
Și, în sfârșit, ultima rețetă - chipsuri în 5 minute. Acesta este cât timp va dura să gătești gustarea ta preferată.
Ingrediente
Pentru a face chipsuri acasă în cuptorul cu microunde în 5 minute, veți avea nevoie de:
- Cartofi - 1-2 buc. dimensiune medie.
- Sare - 1 linguriță
- Piper - după gust.
- Boia de ardei - 1 lingurita
- Mirodenii suplimentare la alegere.
- Ulei de floarea soarelui sau de măsline - 3 linguri. l.
Merg la procesul de pregătire.
Pregătire
Primul pas este să curățați cartofii. După aceea, asigurați-vă că îl clătiți bine sub apă.
Acum trebuie să tăiați cartofii în felii subțiri. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este pe un tocător special, dar dacă nu este la îndemână, atunci un cuțit bine ascuțit va fi potrivit. De asemeneaPuteți folosi un curățător de legume obișnuit. Feliile făcute cu el sunt cât se poate de subțiri, trebuie doar să te obișnuiești să lucrezi cu el.
Feliile finite se pun intr-un bol, se toarna cu apa rece si se lasa 10 minute. Apoi scurgeți apa și clătiți din nou feliile sub apă rece.
Acum viitoarele chipsuri sunt așezate într-un bol adânc și turnate cu ulei. Adăugați la ele sare, piper, boia de ardei și condimente. Totul este amestecat foarte bine, astfel încât fiecare felie să fie unsă.
După aceea, puteți trece la gătit.
Proces de gătit
Scoateți farfuria din cuptorul cu microunde și acoperiți-o cu o bucată de pergament. Orice exces care depășește marginile plăcii trebuie tăiat. În loc de pergament, puteți folosi și un manșon obișnuit pentru copt.
În continuare, ungeți hârtia cu puțin ulei și întindeți pe ea feliile de cartofi uniform. După aceea, farfuria este trimisă la cuptor.
Setați puterea la maxim și cronometrul pentru 5 minute. După aproximativ 2,5-3 minute, scoatem farfuria, întoarcem feliile pe ceal altă parte și le trimitem înapoi la cuptor pentru încă 2-2,5 minute. Gata!
Iată o rețetă ușoară de 5 minute de chipsuri de cartofi la microunde. Poftă bună!
Recomandat:
Cum să gătești prăjiturile la cuptorul cu microunde în 5 minute?
Prăjiturile mici, dar uimitor de delicioase, la microunde au devenit micul dejun preferat al multor ruși, de îndată ce rețeta originală a fost publicată pentru prima dată pe World Wide Web. Astăzi, toată lumea poate coace independent un desert proaspăt, sănătos și neobișnuit, fără ouă și cuptor
Cum să faci chiftele delicioase la cuptorul cu microunde?
Cuptorul cu microunde este un dispozitiv unic care nu poate doar încălzi sau dezgheța alimente. Capacitățile dispozitivului nu se limitează la aceasta. Cu el, puteți găti o varietate de feluri de mâncare. Deci, cotleturile în cuptorul cu microunde nu sunt mai rele decât într-o tigaie. Pentru a fi de acord cu această afirmație, trebuie să verificați totul din experiența personală
Cum să faci crutoane aromate și gustoase la cuptorul cu microunde
Biscuiții în cuptorul cu microunde se gătesc rapid și ușor. Este de dorit să faceți un astfel de fel de mâncare din pâine de secară sau grâu „de ieri”. Trebuie remarcat faptul că acest produs, preparat fără condimente aromate și ulei, se potrivește bine cu primele feluri (sub formă de crutoane). Daca biscuitii sunt destinati unei gustari obisnuite, atunci este indicat sa le aromatizi generos cu cateva condimente. Dar mai întâi lucrurile
Plăcinte în cuptorul cu microunde. Cum să gătești plăcintă cu mere în cuptorul cu microunde?
Aproape fiecare a doua gospodină folosește un cuptor cu microunde doar pentru a încălzi alimentele. Cu toate acestea, experții spun că într-un astfel de dispozitiv de bucătărie nu poți doar să dezgheți sau să încălziți alimente, ci și să gătiți diverse feluri de mâncare. Astăzi vom vorbi în detaliu despre cum se fac plăcintele la cuptorul cu microunde
Cum să prăjiți o castană folosind o tigaie, cuptorul sau cuptorul cu microunde
Înainte de a prăji o castană, aceasta trebuie tăiată. Așa le tratează pe fiecare în parte. Altfel, vor exploda ca floricelele, iar asta nu va duce la nimic bun
