Conținutul de calorii al ananasului uscat: beneficii și daune
Conținutul de calorii al ananasului uscat: beneficii și daune
Anonim

Toată lumea cunoaște un fruct precum ananasul. Mulți oameni îl iubesc atât de mult încât nu controlează cantitatea consumată. Există, de asemenea, o versiune neobișnuită a acestui produs - ananasul uscat. Conținutul de calorii al fructului sugerează utilizarea limitată a acestuia pentru a evita problemele legate de supraponderalitate.

Acesta este un fruct uscat neobișnuit. Datorită gustului plăcut, ananasul este folosit la prepararea deserturilor originale. Deoarece este dulce, poate servi ca înlocuitor de zahăr în diverse feluri de mâncare, inclusiv cereale, băuturi, ceaiuri și compoturi. Care este compoziția, conținutul caloric al ananasului uscat? Acest lucru va fi discutat în articol.

Vizualizări

Ananasul uscat este produs ca:

  • ringuri;
  • cuburi;
  • cuișoare;
  • cilindri;
  • segmente.
calorii de ananas uscat
calorii de ananas uscat

Sunt atât naturale, cât și cu aditivi, și chiar și cu coloranți. Fructele coapte sunt folosite pentru a face fructe uscate. Se usucă timp de 36 de ore. Dar înainte de asta, feliile de ananas sunt înmuiate în sirop de zahăr, astfel încât produsul să devină compactat. Conținutul caloric al inelelor uscate de ananas nu diferă de conținutul caloric al bucăților din acest fruct, zdrobite într-un mod diferit și, de asemenea, uscate. Produsele pot fi consumate ca gustare, gustare. Ei decorează cofetarie. În muesli se adaugă și fructe uscate.

calorii din fructe

Conținutul de calorii al ananasului uscat este de 347 kcal la 100 g. Aceasta este o cifră destul de mare. Un fruct proaspăt conține doar 49 de calorii. Indicele glicemic este în intervalul 55-66 de unități, deci produsul nu este potrivit pentru diabetici. Conținutul de calorii al ananasului uscat nu permite consumul lor în cantități nelimitate din cauza conținutului ridicat de zahăr.

calorii de ananas uscat
calorii de ananas uscat

Ar trebui să alegeți întotdeauna un ananas de calitate. Trebuie să-i examinați aspectul, ar trebui să aibă o culoare galbenă bogată. Produsul trebuie să fie suficient de rigid și să nu fie rupt în bucăți. Fructele uscate ar trebui să arate ca un inel, un cilindru, felii semicirculare. Este mai bine să nu alegeți ananas colorat, deoarece conțin coloranți nocivi și, eventual, arome.

Compoziție

Este important să cunoaștem nu numai conținutul de calorii al ananasului uscat. Trebuie cunoscute și beneficiile și daunele acestui produs. Fructul conține fibre care sunt utile pentru organism, precum și minerale care susțin sistemul nervos și activitatea creierului.

calorii de ananas uscat la 100 de grame
calorii de ananas uscat la 100 de grame

Compoziția include următoarele componente:

  • carbohidrati - 11,8 g;
  • proteine - 0,3 g;
  • grăsimi - 0,1 g;
  • fibre alimentare – 1, 2g.

Ananasul uscat conține calciu, iod, potasiu, mangan, fier și cupru. Aceste substanțe sunt necesare în organism pentru a avea loc diferite procese biochimice. Ananasul este bogat în vitaminele B, PP, A. Fibrele alimentare sunt necesare pentru o digestie de în altă calitate.

Proprietăți utile

Dacă utilizați produsul cu moderație, acesta va îmbunătăți absorbția alimentelor, va susține microflora intestinală. Mă simt plin mai mult timp.

Produsul este necesar pentru prevenirea bolilor inimii și ale vaselor de sânge. Unele substanțe din el sunt necesare pentru a subția sângele, pentru a preveni apariția tromboflebitei și a aterosclerozei. Fructul este necesar pentru a accelera fluxul limfatic, pentru a elimina toxinele și toxinele. Utilizarea acestui produs îmbunătățește starea de spirit, suprimă depresia, ameliorează surmenajul.

Pentru copii

Acest fruct exotic este periculos pentru copii din cauza posibilelor alergii, așa că din el nu se fac băuturi și piureuri pentru copii. Experții cred că orice adus de departe este considerat un alergen.

inele de ananas uscate calorii
inele de ananas uscate calorii

Pentru copii, ananasul este periculos din cauza iritației intestinale cu suc „agresiv”. Prin urmare, acest produs ar trebui inclus în hrana pentru bebeluși doar de la 3-5 ani. Dar este mai bine să faci asta de la vârsta de 6 ani, potrivit medicilor pediatri.

Pentru vârstnici

Ananasul este util pentru această categorie de persoane, deoarece servește ca prevenire a atacului de cord și a accidentului vascular cerebral. Dacă medicamentele cu proprietăți de subțiere a sângelui sunt luate în organism, atunci fructele vor participa la acest proces pentru a reduce riscul apariției cheagurilor de sânge.

Ananasul este bun pentru articulațiile bolnave, artrită. Acestea permit organismului să se întărească înainte de operație. Mulți oameni suferă de osteoporoză la bătrânețe. Acest fruct exotic include mangan, care este esențial pentru țesutul osos.

Rău

Nu trebuie luat în considerare doar conținutul de calorii al ananasului uscat, ci și răul. Acestea trebuie utilizate cu prudență în timp ce luați medicamente, deoarece produsul îmbunătățește efectul anumitor medicamente și antibiotice. Fructul este contraindicat în ulcere gastrice, gastrită cronică, urolitiază și patologii renale.

conținutul de calorii al ananasului uscat
conținutul de calorii al ananasului uscat

Ananasul uscat este considerat alergen, motiv pentru care trebuie utilizat cu prudență de către persoanele predispuse la reacții alergice. Același lucru se aplică copiilor, femeilor însărcinate, femeilor care alăptează.

Funcțiile ananasului în pierderea în greutate

Deși conținutul de calorii al ananasului uscat nu este în întregime scăzut, ele totuși ajută la reducerea greutății datorită prezenței unei componente speciale - bromelaina. Substanța controlează apetitul. Produsul, chiar și datorită indicelui glicemic ridicat, este inclus în diete.

Datorită ananasului, digestia este accelerată, metabolismul este restabilit, grăsimile sunt descompuse. Bromelina elimină lichidul, ameliorează umflarea. Fructul îmbunătățește starea psihologică a oamenilor, îi face rezistenți la stres. De asemenea, este necesar pentru o dispoziție emoțională pozitivă, care este deosebit de importantă atunci când slăbiți.

Caracteristicile dietei

În loc de zahăr, ar trebui să folosiți ananas uscat. Conținutul de calorii la 100 de grame vă permite să compensați lipsa de vitamine. Produspoate fi inclus in diverse preparate care vor capata o aroma minunata. Din el se prepară deserturi, dar se adaugă cu moderație. De asemenea, trebuie consumat cu moderație, de exemplu, 100 g reprezintă deja o porție mare.

caloriile ananasului uscat beneficiază și dăunează
caloriile ananasului uscat beneficiază și dăunează

De obicei, produsul se consumă dimineața, dar seara este mai bine să nu faci asta. Proprietățile benefice ale fructului vor fi mai mari dacă o persoană se antrenează. Apoi, bromelaina funcționează activ, ceea ce este necesar pentru descompunerea rapidă a grăsimii corporale. Substanța va ajuta la eliminarea celulitei în scurt timp.

Cum să-l folosești corect?

Ananasul uscat trebuie spălat de preferință înainte de utilizare. Dacă nu există contraindicații, adică pot fi zilnice. Norma este 5 inele. Pentru consum proaspăt, puteți mânca ¼ din fructe pe zi și sub formă de suc - nu mai mult de două pahare.

Când este cel mai bun moment pentru a mânca ananas? Dacă aveți o problemă cu a fi supraponderal, cu acest produs trebuie să începeți să mâncați, apoi să treceți la alte feluri de mâncare. Pentru a îmbunătăți digestia, este mai bine să faceți acest lucru după masă. Fructele uscate nu au aciditate mare, ceea ce este periculos pentru mulți oameni. Un produs conservat în suc propriu este potrivit pentru cei cărora le sunt interzise dulciuri.

Ananasul uscat este folosit la prepararea deserturilor, salatelor. Se potrivesc de minune cu înghețată și ciocolată. Se adaugă în preparatele din carne și pește. Produsul este cel mai bine combinat cu creveți, iaurt, piept de pui, ciuperci, miere. Datorită acestui fruct exotic, astfel de produse capătă o aromă plăcută. Mâncăruri din eadelicioase și sănătoase.

Recomandat: